Одресци са печурком са Бејлис ирском кремом и сосом од вискија

Преглед садржаја

Ови одресци имају диван сос направљен од Бејлис ирске креме, ирског вискија, путера и першуна. Веома се лако праве и имају невероватан укус.

Сваке суботе правимо роштиљ у нашој кући. Мој муж је мајстор роштиља и ја смишљам рецепте.

Вечерас сам му дала слободно вече и направила јело које садржи два моја омиљена пића.

Одресци од печених пецива са Бејлис ирским кремом и виски сосом

Ово су укусни одресци и одлично иду уз кромпир, поврће или салату са стране. Обавезно додајте мало хлеба са белим луком да упијете укусан сос у ове одреске са ирским вискијем.

Такође видети: Глориоса љиљан – Како узгајати пламени љиљан пењући се – Глориоса Ротхсцхилдиана

Волим да кувам са алкохолом. Додаје дубину укуса коју једноставно не добијате са обичним сосовима за тигање. Када кувам са њим, сагорева и део (али не све) алкохола и калорија.

Такође видети: Ботаничка башта Велфилд – Дан испуњен забавом у живом музеју

Мој муж увек воли сва јела у којима користим виски, а ирски виски у комбинацији са Баилеис Ирисх кремом чини веома посебан сос за ове одреске од пецива. Био је двоструко срећан што је имао слободну ноћ!

Какав би ово био савршен избор за дан Светог Патрика за специјалну вечеру!

За више сјајних рецепата, погледајте Тхе Гарденинг Цоок на Фацебоок-у.

Принос: 4 порције

Сирлоин одрезак са Баилеис Ирисх Сауце и Вхискели сауцеи љубави стеак направљен од Бејлија, ирског вискија и путера.Веома су лаки за прављење и имају невероватан укус. Време припреме 10 минута Време кувања 8 минута Укупно време 18 минута

Састојци

2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
3 супене кашике <14 кашике
13 <1 кашике путера
шницле
2 чена белог лука, 1 исечен на пола по дужини и један згњечен
1/4 шоље ирског вискија
1 унца Баилеи'с ирског крема
1/2 кашичице кошер соли
по укусу млевене црне паприке><2 со по укусу> д за украшавање

Упутства

Загрејте маслиново уље и путер у јаком тигању на средњој ватри док се путер не отопи.
Кувајте и мешајте лук на путеру и уљу док не порумени, око 10 минута.
Лопатицом гурните лук у страну.
Додајте један згњечени режањ белог лука и лагано прокувајте.
Одреске истрљајте исеченим странама другог чена белог лука.
Ставите одреске у тигањ, остављајући лук и бели лук са стране, и кувајте на средње јакој ватри док месо не порумени, док месо не порумени, 12 минута по 12 минута. тигањ од врућине.
Полагано сипајте ирски виски и Бејлијев иришки крем у загрејану шерпу (пазите, паре вискија су запаљиве).
У виски умешајте порумени лук и кувајте на средње лаганој ватри.
Одреске поспитеКошер со, црни бибер и першун,
Одреске окрените у сосу за тигање за виски да се премаже са обе стране и послужите преливене сосом.
Додајте хлеб са белим луком за умакање у сос.

Информације о нутритивној вредности: <19:>

Сиелд<19:>

1
Количина по порцији: Калорије: 478 Укупно масти: 32г Засићене масти: 13г Транс-масти: 0г Незасићене масти: 16г Холестерол: 127мг Натријум: 295мг Угљени хидрати: 6г Влакна: 1г Протеин-3-информација: 1г Протеинтриг-ин-0><1г Протеин: 1г Протеин: због природних варијација у састојцима и природе наших оброка који се припремају код куће.
© Царол Кухиња: ирска / Категорија: Говедина

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.