Sadržaj
Ovi odresci od peciva imaju divan sos napravljen od irskog vrhnja Baileys, irskog viskija, putera i peršina. Vrlo su jednostavne za napraviti, a ukusa su fantastičnog.
Svake subote roštiljamo u našoj kući. Moj muž je majstor roštilja i ja smišljam recepte.
Večeras sam mu dala slobodnu noć i napravila jelo koje sadrži dva moja omiljena pića.
Odresci od peciva sa Baileys irskom kremom i umakom od viskija
Ovo su ukusni odresci i odlično idu uz krompir, povrće ili salatu sa strane. Obavezno dodajte malo hljeba s bijelim lukom da upijete ukusni umak u ove odreske sa irskim viskijem.
Obožavam kuhati s alkoholom. Dodaje dubinu okusa koju jednostavno ne možete dobiti s običnim umacima za tiganje. Prilikom kuhanja s njim, dio (ali ne sve) alkohola i kalorija također sagorijeva.
Vidi_takođe: Kalzon sa feferonima i sirom sa povrćemMoj muž uvijek voli sva jela u kojima koristim viski, a irski viski u kombinaciji s Baileys Irish kremom čini vrlo poseban umak za ove odreske od peciva. Bio je dvostruko sretan što je imao slobodnu noć!
Kakav bi ovo bio savršen izbor za dan Sv. Patrika za specijalnu večeru!
Za još sjajnih recepata, pogledajte The Gardening Cook na Facebooku.
Prinos: 4 porcije Odresci od sira sa Baileys Irish Cream i Whiskely sa Baileysom i Whiskely sa ljubavlju napravljen od Bailey'sa, irskog viskija i putera.Veoma su laki za pravljenje i imaju neverovatan ukus. Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 8 minuta Ukupno vrijeme 18 minuta Sastojci
- 2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 žlice 1 žlice 1><1 <1 žlica maslaca odrezak od peciva
- 2 češnja bijelog luka, 1 prepolovljen po dužini i jedan zgnječen
- 1/4 šolje irskog viskija
- 1 unca Bailey's irskog vrhnja
- 1/2 kašičice košer soli
- po želji mljevene crne paprike 1/2 žličice svježe paprike
- po želji par> dash d za ukrašavanje
Upute
- Zagrijte maslinovo ulje i puter u jakoj tavi na srednjoj vatri dok se puter ne otopi.
- Puhajte i miješajte luk na puteru i ulju dok ne porumeni, oko 10 minuta.
- Lopaticom gurnite luk u stranu.
- Dodajte jedan zgnječeni češanj belog luka i lagano prokuhajte.
- Odreske istrljajte sa izrezanim stranama drugog čena belog luka.
- Odreske stavite u tiganj, ostavljajući luk i beli luk sa strane, i pecite na srednje jakoj vatri dok meso ne porumeni, dok meso ne porumeni, 12 minuta po 12 minuta. tiganj sa vatre.
- Polagano sipajte irski viski i Bailey's Irish kremu u vruću šerpu (pazite, pare viskija su zapaljive).
- U viski umiješajte porumeni luk i kuhajte na srednje laganoj vatri.
- Odreske pospiteKošer so, crni biber i peršun,
- Odreske prevrnite u sosu za viski tiganj da se premaže sa obe strane i poslužite prelivene sosom.
- Dodajte hleb od belog luka za umakanje u sos.
Informacije o nutritivnoj vrednosti:
Spoljna veličina
1
Količina po porciji: Kalorije: 478 Ukupno masti: 32g Zasićene masti: 13g Transmasti: 0g Nezasićene masti: 16g Holesterol: 127mg Natrijum: 295mg Ugljikohidrati: 6g Vlakna: 1g Proteintrixin0