Isi kandungan
Stik sirloin ini mempunyai sos yang sedap dibuat daripada krim Baileys Irish, wiski Ireland, mentega dan pasli. Ia sangat mudah dibuat dan rasanya yang menakjubkan.
Kami barbeku di rumah kami setiap hari Sabtu. Suami saya adalah tuan pemanggang dan saya menghasilkan resipi.
Malam ini saya memberinya cuti malam dan membuat hidangan yang menampilkan dua minuman kegemaran saya.
Lihat juga: Tumbuhan Penghalau Nyamuk – Jauhkan Pepijat Itu!
Steak Sirloin dengan krim Baileys Irish dan Sos Wiski
Ini adalah stik yang lazat, dan sesuai dengan kentang, sayur-sayuran atau salad sampingan. Pastikan anda menambah sedikit roti bawang putih untuk menyerap sos yang lazat dalam stik sirloin ini dengan sos wiski Ireland.
Saya suka memasak dengan alkohol. Ia menambah kedalaman rasa yang anda tidak dapat dengan sos kuali biasa. Apabila memasak dengannya, beberapa (tetapi tidak semua) alkohol dan kalori turut terbakar.
Lihat juga: Kulat Luar Biasa – Keanehan Alam SemulajadiSuami saya sentiasa menggemari mana-mana hidangan yang saya gunakan wiski, dan wiski Ireland yang digabungkan dengan krim Baileys Irish menghasilkan sos yang sangat istimewa untuk stik sirloin ini. Dia berganda-ganda gembira untuk bercuti pada malam itu!
Memang pilihan yang tepat untuk hari St. Patrick ini untuk majlis makan malam yang istimewa!
Untuk lebih banyak resipi yang hebat, sila lihat The Gardening Cook di Facebook.
Hasil: 4 hidanganSteak Sirloin dengan Krim Irish Baileys dan Sos Wiski dari Baileys Irish, Wiski Steak dan Sos Wiski yang dibuat dengan sirloin Irish yang lebih hebat
![](/wp-content/uploads/garden/591/imf3evkat8-1.jpg)
<0 mentega.Ia sangat mudah untuk dibuat dan rasanya luar biasa.
Bahan
- 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 3 sudu besar><13 mentega dicincang
- <13 mentega dicincang stik sirloin
- 2 ulas bawang putih, 1 potong separuh memanjang dan satu ditumbuk
- 1/4 cawan wiski Ireland
- 1 auns krim Bailey's Irish
- 1/2 sudu kecil garam Kosher
- kisarkan lada hitam yang dikisar secukup rasa <12 lada hitam yang dikisar secukup rasa <12 lada hitam yang dikisar secukup rasa 15>
Arahan
- Panaskan minyak zaitun dan mentega dalam kuali berat di atas api sederhana sehingga mentega cair.
- Masak dan kacau bawang dalam mentega dan minyak sehingga perang sedikit keemasan, kira-kira 10 minit.
- Tolak bawang tepi dengan spatula.
- Tambahkan satu ulas bawang putih yang telah dihancurkan dan masak perlahan.
- Gosok stik dengan bahagian yang dipotong pada bahagian ulas bawang putih yang lain.
- Letakkan stik ke dalam kuali, biarkan bawang dan bawang putih di tepi, dan masak dengan api sederhana tinggi sehingga daging berwarna perang tetapi masih lagi<14 minit di dalam api merah jambu,><2 hingga 14 minit.
- Tuang perlahan-lahan wiski Ireland dan krim Bailey's Irish ke dalam kuali panas (berhati-hati, asap wiski mudah terbakar).
- Campurkan bawang perang ke dalam wiski dan biarkan mendidih dengan api sederhana sederhana.
- Taburkan stik denganGaram kosher, lada hitam dan pasli,
- Terbalikkan stik dalam sos kuali untuk menyaluti kedua-dua belah pihak, dan hidangkan disiram dengan sos.
- Tambahkan roti bawang putih untuk dicelup ke dalam sos.
Maklumat Pemakanan:
Hasil:
Hasil:
19> Saiz 4:> Kalori: 478 Jumlah Lemak: 32g Lemak Tepu: 13g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 16g Kolesterol: 127mg Natrium: 295mg Karbohidrat: 6g Serat: 1g Gula: 4g Protein: 31g
Maklumat pemakanan dan bahan-bahan semula jadi yang terdapat di rumah kita
4>
© Carol Masakan: Ireland / Kategori: Daging Lembu