Tabela e përmbajtjes
Këto biftekë me fileto kanë një salcë të bukur të bërë nga kremi irlandez Baileys, uiski irlandez, gjalpë dhe majdanoz. Ato janë shumë të lehta për t'u bërë dhe shije të mahnitshme.
Shiko gjithashtu: Bimë shtëpie me dritë të ulët – Bimë shtëpie për kushte me dritë më të ulëtNe bëjmë Barbekju në shtëpinë tonë çdo të shtunë. Bashkëshorti im është mjeshtër i skarës dhe unë kam gjetur recetat.
Sonte i dhashë një natë të lirë dhe bëra një pjatë me dy nga pijet e mia të preferuara.
Sirloin Steaks me krem irlandez Baileys dhe salcë uiski
Këto janë biftekë të shijshëm dhe shkojnë mirë me patate, perime ose një sallatë anësore. Sigurohuni që të shtoni pak bukë me hudhër për të thithur salcën e shijshme në këtë biftekë me fileto me salcë uiski irlandez.
Më pëlqen të gatuaj me alkool. Ai shton një thellësi shije që thjesht nuk e merrni me salcat e zakonshme të tiganit. Kur gatuaj me të, digjen edhe një pjesë (por jo të gjitha) nga alkooli dhe kaloritë.
Burrit tim i pëlqen gjithmonë çdo pjatë ku përdor uiski, dhe uiski irlandez i kombinuar me kremin irlandez Baileys bën një salcë shumë të veçantë për këto biftekë me fileto. Ai ishte dyfish i lumtur që kishte natën e lirë!
Shiko gjithashtu: Vaffles belge banane me gjalpë kikiriku me çokollatë të zezëÇfarë zgjedhje e përsosur për ditën e Shën Patrikut do të ishte kjo për një darkë të veçantë!
Për më shumë receta të shkëlqyera, ju lutemi shihni The Gardening Cook në Facebook.
Rendimenti: 4 racione Sirloin Steaks with Baileys Cream and Whisky<8ceakse the love irlandez90u Bailey's, uiski irlandez dhe gjalpë.Ato janë shumë të lehta për t'u bërë dhe shije të mahnitshme. Koha e përgatitjes 10 minuta Koha e gatimit 8 minuta Koha totale 18 minuta Përbërësit
- 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
- 3 lugë <1 lugë 1 lugë por 6 oz biftekë me fileto
- 2 thelpinj hudhër, 1 të prerë në gjysmë për së gjati dhe një të grimcuar
- 1/4 filxhan uiski irlandez
- 1 ons krem irlandez Bailey
- 1/2 lugë çaji <2 1 lugë gjelle <4 piper i zi deri në shije Kosher majdanoz të freskët, sipas dëshirës për ta zbukuruar
Udhëzime
- Ngrohni vajin e ullirit dhe gjalpin në një tigan të rëndë në zjarr mesatar derisa gjalpi të shkrihet.
- Gatuani dhe trazoni qepët në gjalpë dhe vaj derisa të marrin një ngjyrë kafe të lehtë, rreth 10 minuta.
- Lydhni qepët mënjanë me një shpatull.
- Shtoni një thelpi hudhër të shtypur dhe gatuajeni lehtë.
- Fërkoni biftekët me anët e prera të thelpit tjetër të hudhrës.
- Vendosni biftekët në tigan, duke i lënë qepët dhe hudhrat anash, dhe ziejini në zjarr mesatarisht të lartë
1, por 1 anë të jetë ende e lehtë për 1 minuta> Hiqeni tiganin nga nxehtësia. - Hidhni ngadalë uiski irlandez dhe kremin irlandez të Bailey në tiganin e nxehtë (kujdes, avujt e uiskit janë të ndezshëm).
- Përzieni qepët e skuqura në uiski dhe lërini të ziejnë në zjarr mesatarisht të ulët.
- Spërkatni biftekët me biftekë.Kripë kosher, piper i zi dhe majdanoz,
- Kthejini biftekët në salcën e tepsisë me uiski për të lyer të dyja anët dhe shërbejini të spërkatur me salcë.
- Shtoni bukë me hudhër për t'u zhytur në salcë.
Informacione ushqyese: <19:19>Si
0> Sasia për porcion: kalori: 478 yndyrë totale: 32 g yndyrë të ngopura: 13 g yndyrë trans: 0 g yndyrë të pangopur: 16 g Kolesterol: 127 mg natrium: 295 mg Karbohidrate: 6 g fibra: 1 g sheqer: 4 g për shkak të ndryshueshmërisë natyrore përbërësit dhe natyra e gatimit në shtëpi të vakteve tona. © Carol Kuzhina: irlandeze / Kategoria: Mish viçi
1, por 1 anë të jetë ende e lehtë për 1 minuta> Hiqeni tiganin nga nxehtësia.