Talaan ng nilalaman
Ang mga sirloin steak na ito ay may magandang sarsa na gawa sa Baileys Irish cream, Irish whisky, butter at parsley. Napakadaling gawin at kahanga-hangang lasa.
Tingnan din: Boxwood Christmas Wreath – DIY Holiday ProjectNagbe-barbecue kami sa aming bahay tuwing Sabado. Ang aking asawa ay ang grill master at ako ang nag-isip ng mga recipe.
Ngayong gabi ay pinagbigyan ko siya ng gabi at gumawa ng ulam na nagtatampok ng dalawa sa paborito kong inumin.
Sirloin Steaks with Baileys Irish cream at Whiskey Sauce
Ito ay masasarap na steak, at masarap kasama ng patatas, gulay, o side salad. Siguraduhing magdagdag ng ilang garlic bread para mabasa ang masarap na sarsa sa sirloin steak na ito na may Irish whiskey sauce.
Mahilig akong magluto na may alkohol. Nagdaragdag ito ng lalim ng lasa na hindi mo lang nakukuha sa mga regular na pan sauce. Kapag nagluluto kasama nito, nasusunog din ang ilan (ngunit hindi lahat) ng alak at calorie.
Palaging gusto ng asawa ko ang anumang pagkaing gumagamit ako ng whisky, at ang Irish whisky na sinamahan ng Baileys Irish cream ay gumagawa ng napakaespesyal na sarsa para sa mga sirloin steak na ito. Doble ang saya niya sa gabing iyon!
Napaka-perpektong pagpipilian para sa araw ni St. Patrick na ito ay para sa isang espesyal na salu-salo sa hapunan!
Para sa higit pang mahuhusay na recipe, pakitingnan ang The Gardening Cook sa Facebook.
Magbigay: 4 na servingSirloin Steaks na may Baileys Irish Cream at Whiskey Sauce na gawa sa Irish na sarsa, at Whiskey Sauce
![](/wp-content/uploads/garden/591/imf3evkat8-1.jpg)
Ang mga ito ay may sirkos na Irish na lovely, at Whiskey Sauce
mantikilya.Napakadaling gawin at kahanga-hangang lasa ang mga ito.
Oras ng Paghahanda 10 minuto Oras ng Pagluluto 8 minuto Kabuuang Oras 18 minutoMga Sangkap
- 2 kutsarang extra virgin olive oil
- 3 kutsarang><13 na mantikilya
- 13> tinadtad na mantikilya sirloin steak
- 2 clove ng bawang, 1 hiwa sa kalahati pahaba at isang durog
- 1/4 tasa ng Irish whisky
- 1 onsa ng Bailey's Irish cream
- 1/2 tsp Kosher salt
- dash ground black pepper to taste <12 parsley black pepper to taste to taste. 15>
Mga Tagubilin
- Painitin ang langis ng oliba at mantikilya sa isang mabigat na kawali sa katamtamang init hanggang sa matunaw ang mantikilya.
- Lutuin at haluin ang mga sibuyas sa mantikilya at mantika hanggang sa bahagyang ginintuang kayumanggi, mga 10 minuto.
- Itabi ang mga sibuyas gamit ang isang spatula.
- Magdagdag ng isang dinurog na sibuyas ng bawang at lutuin nang bahagya.
- Kuskusin ang mga steak na may ginupit na gilid ng isa pang sibuyas ng bawang.
- Ilagay ang mga steak sa kawali, iwanan ang mga sibuyas at bawang sa gilid, at lutuin sa katamtamang init hanggang sa ma-brown ang karne ngunit medyo kulay-rosas pa rin sa loob ng 14 minuto, 2 hanggang 2 minuto.
- Dahan-dahang ibuhos ang Irish whisky at Bailey's Irish cream sa mainit na kawali (mag-ingat, ang mga usok ng whisky ay nasusunog).
- Paghaluin ang mga browned na sibuyas sa whisky at pakuluan sa katamtamang apoy.
- Pagwiwisik ng mga steak ngKosher salt, black pepper, at parsley,
- Ilipat ang mga steak sa whisky pan sauce para balutin ang magkabilang panig, at ihain na binuhusan ng sauce.
- Magdagdag ng garlic bread para isawsaw sa sauce.
Impormasyon sa Nutrisyon:
Yield:
1Serving> 4:> Calories: 478 Kabuuang Fat: 32g Saturated Fat: 13g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 16g Cholesterol: 127mg Sodium: 295mg Carbohydrates: 6g Fiber: 1g Sugar: 4g Protein: 31g
Ang natural na approximate na mga sangkap ng aming lutuin ay
4>
© Carol Cuisine: Irish / Kategorya: Beef