ఈ సిర్లోయిన్ స్టీక్స్ బైలీస్ ఐరిష్ క్రీమ్, ఐరిష్ విస్కీ, వెన్న మరియు పార్స్లీతో తయారు చేయబడిన ఒక అందమైన సాస్ను కలిగి ఉంటాయి. వీటిని తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు అద్భుతమైన రుచి.
మేము ప్రతి శనివారం మా ఇంట్లో బార్బెక్యూ చేస్తాము. నా భర్త గ్రిల్ మాస్టర్ మరియు నేను వంటకాలతో ముందుకు వచ్చాను.
ఈ రాత్రి నేను అతనికి సెలవు ఇచ్చాను మరియు నాకు ఇష్టమైన రెండు పానీయాలను కలిగి ఉన్న వంటకాన్ని తయారు చేసాను.
బైలీస్ ఐరిష్ క్రీమ్ మరియు విస్కీ సాస్తో కూడిన సిర్లోయిన్ స్టీక్స్
ఇవి రుచికరమైన స్టీక్స్ మరియు బంగాళాదుంపలు, కూరగాయలు లేదా సైడ్ సలాడ్తో బాగా సరిపోతాయి. ఐరిష్ విస్కీ సాస్తో కూడిన ఈ సిర్లోయిన్ స్టీక్స్లో రుచికరమైన సాస్ను నానబెట్టడానికి కొన్ని గార్లిక్ బ్రెడ్ను జోడించాలని నిర్ధారించుకోండి.
నాకు ఆల్కహాల్తో వంట చేయడం చాలా ఇష్టం. ఇది సాధారణ పాన్ సాస్లతో మీకు లభించని రుచిని జోడిస్తుంది. దానితో వంట చేసేటప్పుడు, ఆల్కహాల్ మరియు క్యాలరీలలో కొన్ని (కానీ అన్నీ కావు) అలాగే కరిగిపోతాయి.
నేను విస్కీని ఉపయోగించే ఏదైనా వంటలను నా భర్త ఎప్పుడూ ఇష్టపడతాడు మరియు బెయిలీస్ ఐరిష్ క్రీమ్తో కలిపి ఐరిష్ విస్కీ ఈ సిర్లోయిన్ స్టీక్స్ కోసం చాలా ప్రత్యేకమైన సాస్ను తయారు చేస్తుంది. రాత్రికి సెలవు లభించినందుకు అతను రెట్టింపు ఆనందాన్ని పొందాడు!
ఇది కూడ చూడు: సిలికాన్ కిచెన్ ఉత్పత్తులతో వంట సెయింట్ పాట్రిక్స్ డేకి ఇది ప్రత్యేకమైన డిన్నర్ పార్టీకి సరైన ఎంపిక!
మరిన్ని గొప్ప వంటకాల కోసం, దయచేసి Facebookలో ది గార్డెనింగ్ కుక్ని చూడండి.
ఇది కూడ చూడు: కాల్చిన రూట్ వెజిటబుల్ మెడ్లీ - ఓవెన్లో కాల్చిన కూరగాయలుదిగుబడి: 4 సేర్విన్గ్లు
Sirloin Steaks with Baileys Irishu Saaks> <8 Lovely Creams <8 బైలీస్, ఐరిష్ విస్కీ మరియు వెన్నతో తయారు చేయబడింది.వీటిని తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. తయారీ సమయం 10 నిమిషాలు వంట సమయం 8 నిమిషాలు మొత్తం సమయం 18 నిమిషాలు పదార్థాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ ఆయిల్
-
స్పూన్లు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన <1అయాన్
- <14 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న,
- సిర్లోయిన్ స్టీక్స్
- 2 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, 1 సగానికి సగం కట్ చేసి, ఒకటి మెత్తగా
- 1/4 కప్పు ఐరిష్ విస్కీ
- 1 ఔన్సు బెయిలీస్ ఐరిష్ క్రీమ్
1/2 టీస్పూన్ కోషెర్ తాజా కారం <14 స్పూన్లు> ఉప్పు <14 స్పూన్లు> ఉప్పు - డాష్ గ్రౌండ్ <3 అలంకరించేందుకు కావలసిన
సూచనలు
- ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్నను ఒక భారీ స్కిల్లెట్లో వెన్న కరిగిపోయే వరకు మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి.
- ఉల్లిపాయలను వెన్న మరియు నూనెలో తేలికగా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు.
- ఒక గరిటెతో ఉల్లిపాయలను పక్కకు నెట్టండి.
- ఒక మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి తేలికగా ఉడికించాలి.
- మరొక వెల్లుల్లి రెబ్బల వైపులా స్టీక్స్ను రుద్దండి.
- స్కిల్లెట్లో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని పక్కన పెట్టి, మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి.
- వేడి స్కిల్లెట్లో ఐరిష్ విస్కీ మరియు బెయిలీస్ ఐరిష్ క్రీమ్ను నెమ్మదిగా పోయాలి (జాగ్రత్తగా ఉండండి, విస్కీ పొగలు మండేలా ఉంటాయి).
- విస్కీలో బ్రౌన్డ్ ఉల్లిపాయలను కలపండి మరియు మీడియం-తక్కువ వేడిలో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- స్టీక్స్తో చల్లుకోండి.కోషెర్ ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు పార్స్లీ,
- విస్కీ పాన్ సాస్లో స్టీక్స్ను రెండు వైపులా కోట్ చేయండి మరియు సాస్తో చినుకులుగా వడ్డించండి.
- సాస్లో ముంచడం కోసం గార్లిక్ బ్రెడ్ని జోడించండి.
పోషకాహార సమాచారం:
పంట: >వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 478 మొత్తం కొవ్వు: 32 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 13 గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0 గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 16 గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 127mg సోడియం: 295mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 6g ఫైబర్: 1g షుగర్ 0: 1g 10కి తగిన సమాచారం పదార్ధాలలో సహజమైన వైవిధ్యం మరియు మా భోజనం యొక్క ఇంట్లో వంట చేసే స్వభావం. © కరోల్ వంటకాలు: ఐరిష్ / వర్గం: బీఫ్
Bobby King
జెరెమీ క్రజ్ నిష్ణాతుడైన రచయిత, తోటమాలి, వంట ఔత్సాహికుడు మరియు DIY నిపుణుడు. ఆకుపచ్చని అన్ని విషయాల పట్ల మక్కువతో మరియు వంటగదిలో సృష్టించే ప్రేమతో, జెరెమీ తన ప్రసిద్ధ బ్లాగ్ ద్వారా తన జ్ఞానం మరియు అనుభవాలను పంచుకోవడానికి తన జీవితాన్ని అంకితం చేశాడు.ప్రకృతితో చుట్టుముట్టబడిన ఒక చిన్న పట్టణంలో పెరిగిన జెరెమీ తోటపని పట్ల ముందస్తు ప్రశంసలను పెంచుకున్నాడు. సంవత్సరాలుగా, అతను మొక్కల సంరక్షణ, తోటపని మరియు స్థిరమైన తోటపని పద్ధతులలో తన నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకున్నాడు. తన సొంత పెరట్లో వివిధ రకాల మూలికలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలను పండించడం నుండి అమూల్యమైన చిట్కాలు, సలహాలు మరియు ట్యుటోరియల్లను అందించడం వరకు, జెరెమీ యొక్క నైపుణ్యం అనేక మంది గార్డెనింగ్ ఔత్సాహికులు వారి స్వంత అద్భుతమైన మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న తోటలను రూపొందించడంలో సహాయపడింది.జెరెమీకి వంట పట్ల ఉన్న ప్రేమ తాజా, స్వదేశీ పదార్థాల శక్తిపై అతని నమ్మకం నుండి వచ్చింది. మూలికలు మరియు కాయగూరల గురించి ఆయనకున్న విస్తృతమైన జ్ఞానంతో, అతను ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఔదార్యాన్ని పురస్కరించుకుని నోరూరించే వంటకాలను రూపొందించడానికి రుచులు మరియు సాంకేతికతలను సజావుగా మిళితం చేస్తాడు. హృదయపూర్వక సూప్ల నుండి ఆహ్లాదకరమైన మెయిన్ల వరకు, అతని వంటకాలు అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్లు మరియు కిచెన్ కొత్తవారిని ప్రయోగాలు చేయడానికి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనం యొక్క ఆనందాన్ని స్వీకరించడానికి ప్రేరేపిస్తాయి.తోటపని మరియు వంట పట్ల అతని అభిరుచితో పాటు, జెరెమీ యొక్క DIY నైపుణ్యాలు అసమానమైనవి. ఇది ఎత్తైన పడకలను నిర్మించడం, క్లిష్టమైన ట్రేల్లిస్లను నిర్మించడం లేదా రోజువారీ వస్తువులను సృజనాత్మక తోట అలంకరణగా మార్చడం వంటివి అయినా, జెరెమీ యొక్క వనరు మరియు సమస్యకు నేర్పు-అతని DIY ప్రాజెక్ట్ల ద్వారా ప్రకాశాన్ని పరిష్కరించడం. ప్రతి ఒక్కరూ సులభ హస్తకళాకారులుగా మారగలరని అతను నమ్ముతాడు మరియు తన పాఠకులకు వారి ఆలోచనలను వాస్తవంగా మార్చడంలో సహాయం చేయడం ఆనందిస్తాడు.ఒక వెచ్చని మరియు చేరువైన రచనా శైలితో, జెరెమీ క్రజ్ యొక్క బ్లాగ్ తోటపని ఔత్సాహికులు, ఆహార ప్రియులు మరియు DIY ఔత్సాహికులకు స్ఫూర్తి మరియు ఆచరణాత్మక సలహాల నిధి. మీరు మార్గదర్శకత్వం కోరుకునే అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా మీ నైపుణ్యాలను విస్తరించాలని చూస్తున్న అనుభవజ్ఞుడైన వ్యక్తి అయినా, జెరెమీ బ్లాగ్ అనేది మీ తోటపని, వంట మరియు DIY అవసరాలకు అంతిమ వనరు.