Tabloya naverokê
Van steakên sirloin sosê xweş heye ku ji krema îrlandî ya Baileys, wîskiya îrlandî, rûn û parsley tê çêkirin. Çêkirina wan pir hêsan e û çêja wan ecêb e.
Em her şemî li mala xwe barbekûyê dikin. Mêrê min mîrê grilê ye û ez bi reçeteyan têm.
Binêre_jî: Reçeteya Tomatoyên Kesk ên Fried û Dîroka Vê Reçeteya Xwarinê ya Klasîk a BaşûrÎşev min şeva betlaneyê da wî û xwarinek tê de du vexwarinên min ên bijare tê de çêkir.
Sirloin Steaks with Baileys Irish cream and Whisky Sauce
Ev steakên xweş in, û bi kartol, sebze, an seleteyek alîgir re xweş derbas dibin. Bawer bikin ku hûn hinek nanê sîr lê zêde bikin da ku sosê xweş di nav vê steakên sirloin de bi sosa whisky ya îrlandî veşêrin.
Ez ji xwarinê bi alkolê hez dikim. Ew kûrahiyek tama ku hûn tenê bi sosên panê yên birêkûpêk nagirin lê zêde dike. Dema ku pê re çêdibe, hinek (lê ne hemî) alkol û kalorî jî dişewite.
Mêrê min her gav ji xwarinên ku ez wîskî bikartînim hez dike, û wîskî ya îrlandî ya bi krema îrlandî ya Baileys re sosek pir taybetî ji bo van steakên sirloin çêdike. Ew du qat kêfxweş bû ku şeva bêhnfireh bû!
Bêguman ji bo roja St. Bailey's, whisky Irish, û rûn.Çêkirina wan pir hêsan e û tama wan jî ecêb e.
Binêre_jî: Vegetable Manicotti - Reçeteya Kursa Sereke ya Italiantalî ya Tendurist Dema Amadekirinê10 deqe Dema pijandinê8 deqe Dema giştî18 deqeMalet
- 2 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê yê baktir 14>
- 3 çîp <1 4 kevçîyên xwarinê, lê belê 6 oz steaks sirloin
- 2 qermîçok sîr, 1 bi dirêjahiya nîvê jêkirî û yek hûrkirî
- 1/4 kevçîyê wîskî yê îrlandî
- 1 ons xameya îrlandî ya Bailey
- 1/2 tsp <1 tama tîrêjê 1 pez> parsûyê teze, ger were xemilandin
Rêberî
- Rûna zeytûnê û rûnê di tepsiyeke giran de li ser germahiya navîn germ bikin heta ku rûn bihele.
- Pîvazan di rûn û rûn de bipijînin û bixin nav rûn û rûn, bi qasî 10 deqeyan heta ku sivik bibe esmerek zêrîn.
- Pîvazan bi tifingê bidin aliyekî.
- Kulîlkek sîr hûrkirî lê zêde bikin û bi sivikî bipijin.
- Steaks bi aliyên birîn ên sîr din bixin.
- Steaks bixin nav tepsiyê, pîvaz û sîr li kêlekê bihêlin, û pîvaz û sîr li kêlekê bixin, û li ser germek navîn bipijin><4 hûrdeman li ser germek zêde bipijin, heya ku goşt hê sivik bibe> Tepsiyê ji germê derxînin.
- Wîskîya Îrlandî û krema îrlandî ya Bailey hêdî hêdî birijînin tepsiya germ (hişyar bin, dûmana wîskî şewitî ye).
- Pîvazên qehweyî bi wîskî tevlihev bikin û li ser agirê hindik bihelînin.
- Bi steaks re birijînin.Xwêya koşer, îsota reş, û parsley,
- Steaks di sosa tepsiya wîskiyê de bizivirînin ku her du aliyên xwe bipêjin û bi sosê servîs bikin.
- Nanê sîr ji bo ku têxin nav sosê.
Agahiyên Xwarinê: 0> Heqê Ser Xizmetê: Kalorî: 478 Tevahiya rûnê: 32g rûnên têrbûyî: 13g rûnên têrbûyî: 0g rûnên têrnebûyî: 16g Kolesterol: 127mg Sodyûm: 295mg Karbohîdartan: 6g Fîber: 1g Şekir: 4g Şekir: 4g ji bo guhertoya xwezayî ye malzeme û xwezaya xwarinên me yên li malê çêdikin. © Carol Xwarin: Îrlandî / Kategorî: Goşt 
