ਬੇਲੀਜ਼ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਿਸਕੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਲੋਇਨ ਸਟੀਕਸ

ਇਹਨਾਂ ਸਰਲੋਇਨ ਸਟੀਕਸ ਵਿੱਚ ਬੇਲੀਜ਼ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਰੀਮ, ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਾਸ ਹੈ। ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹਨ।

ਅਸੀਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਗਰਿੱਲ ਮਾਸਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹਾਂ।

ਅੱਜ ਰਾਤ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਰਾਤ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਦੋ ਮਨਪਸੰਦ ਡਰਿੰਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਬੇਲੀਜ਼ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਿਸਕੀ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਲੋਇਨ ਸਟੀਕਸ

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਟੀਕਸ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚੱਲਦੇ ਹਨ। ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਰਲੋਇਨ ਸਟੀਕਸ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਮੈਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਪੈਨ ਸਾਸ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਕੁਝ (ਪਰ ਸਾਰੀਆਂ ਨਹੀਂ) ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵੀ ਬਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੋਈ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਬੇਲੀਜ਼ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਹਨਾਂ ਸਰਲੋਇਨ ਸਟੀਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਰਾਤ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਲੈ ਕੇ ਉਹ ਦੁੱਗਣਾ ਖੁਸ਼ ਸੀ!

ਸੇਂਟ ਪੈਟ੍ਰਿਕ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ!

ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ Facebook 'ਤੇ The Gardening Cook ਦੇਖੋ।

Sirloin Steaks with Baileys Irishsakesu> ਸਟੇਕਸ ਕ੍ਰੀਮ Sirloin Steaks. ਬੇਲੀਜ਼, ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਾਸ।ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹਨ। ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 8 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 18 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 ਚਮਚ ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਪਰ <3 ਚਮਚ> 3 ਚੱਮਚ, 14 ਚਮਚ> 3 ਚਮਚ <ਕੱਟੇ ਹੋਏ> 16 ਔਂਸ ਸਰਲੋਇਨ ਸਟੀਕਸ
• ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ, 1 ਅੱਧੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ
• 1/4 ਕੱਪ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ
• 1 ਔਂਸ ਬੇਲੀ ਦੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਰੀਮ
• 1 ਔਂਸ ਲੂਣ> 1/2 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ 1/2 ਚਮਚ> 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ> 1/2 ਚੱਮਚ ਪੀਸ ਕੇ ਸਵਾਦ ਲਈ। 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ, ਜੇਕਰ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੋਵੇ

ਹਿਦਾਇਤਾਂ

1. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ।
2. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
3. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਇਕ ਪਾਸੇ ਧੱਕੋ।
4. ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕੁਚਲੀ ਕਲੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਓ।
5. ਦੂਜੀ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਸਿਆਂ ਨਾਲ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਰਗੜੋ।
6. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਕੇ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ 41 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।> ਤਪਸ਼ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ।
7. ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਅਤੇ ਬੇਲੀ ਦੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਵਿਸਕੀ ਦੇ ਧੂੰਏਂ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਹਨ)।
8. ਵਿਸਕੀ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ।
9. ਸਟਿੰਕਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ,
10. ਵਿਸਕੀ ਪੈਨ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਦੋਨੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋੜੋ, ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡ੍ਰਿੱਜ਼ਡ ਸਰਵ ਕਰੋ।
11. ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ: >

>

ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 478 ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 32 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 13 ਗ੍ਰਾਮ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 16 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 127 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ: 295 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 6 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰਿਟਨ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: 1 ਗ੍ਰਾਮ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਕਾਰਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਗਭਗ ਹੈ।