شرائح لحم الخاصرة مع كريمة بايليز الأيرلندية وصلصة الويسكي

جدول المحتويات

شرائح لحم الخاصرة تحتوي على صلصة جميلة مصنوعة من كريمة Baileys الأيرلندية والويسكي الأيرلندي والزبدة والبقدونس. من السهل جدًا صنعها وتذوقها بشكل مذهل.

نقوم بالشواء في منزلنا كل يوم سبت. زوجي هو سيد الشواية وأنا أتيت بالوصفات.

الليلة أعطيته إجازة وصنعت طبقًا يحتوي على اثنين من مشروباتي المفضلة.

أنظر أيضا: كرات باترسكوتش مع رم و شوكولاتة

شرائح لحم الخاصرة مع كريمة Baileys الأيرلندية وصلصة الويسكي

هذه شرائح لحم لذيذة ، وتتناسب جيدًا مع البطاطس أو الخضار أو سلطة جانبية. تأكد من إضافة بعض خبز الثوم لامتصاص الصلصة اللذيذة في شرائح لحم الخاصرة مع صلصة الويسكي الأيرلندية.

أحب الطبخ مع الكحول. إنه يضيف نكهة عميقة لا تحصل عليها مع الصلصات العادية. عند الطهي به ، يحترق بعض (وليس كل) الكحول والسعرات الحرارية أيضًا.

يحب زوجي دائمًا أي أطباق أستخدم فيها الويسكي ، كما أن الويسكي الأيرلندي مع كريمة Baileys الأيرلندية يصنع صلصة خاصة جدًا لشرائح لحم الخاصرة. لقد كان سعيدًا بشكل مضاعف بقضاء الليلة!

يا له من اختيار مثالي ليوم القديس باتريك ، سيكون هذا لحفل عشاء خاص!

أنظر أيضا: تشيز كيك الكرز بالشوكولاتة المخففة - وصفة منحلة

لمزيد من الوصفات الرائعة ، يرجى الاطلاع على The Gardening Cook على Facebook.

المحصول: 4 حصص

شرائح لحم الخاصرة مع Baileys Irish Cream and Whisirl Sauce

<9o> طبق الزبدة الأيرلندية.من السهل جدًا صنعها وتذوقها بشكل مذهل. وقت الإعدادية10 دقائق وقت الطهي8 دقائق إجمالي الوقت18 دقيقة

مكونات

3 ملاعق زبدة
1 onion
1/4 كوب من الويسكي الأيرلندي
1 أونصة من كريم بيلي الأيرلندي
1/2 ملعقة صغيرة من الملح كوشير
يُطهى البصل ويقلب في الزبدة والزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً خفيفاً ، حوالي 10 دقائق.
ادفع البصل جانبًا باستخدام ملعقة.
أضف فصًا من الثوم المهروس واطهيه قليلًا.
افرك شرائح اللحم مع قطع الجوانب من فص الثوم الآخر.
ضع شرائح اللحم في المقلاة ، اترك البصل والثوم على الجانب ، واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح اللحم بنيًا ولكن لا يزال لونه ورديًا خفيفًا ، من 2 إلى 4 دقائق لكل جانب.
صب الويسكي الأيرلندي وكريم بيلي الأيرلندي ببطء في المقلاة الساخنة (كن حذرًا ، أبخرة الويسكي قابلة للاشتعال).
اخلطي البصل البني في الويسكي واتركيه يغلي على نار متوسطة.ملح كوشير ، فلفل أسود ، وبقدونس ،
تقلب شرائح اللحم في صلصة الويسكي لتغطي كلا الجانبين ، وتقدم مع الصلصة.
أضف خبز الثوم للغمس في الصلصة. ated Fat: 13g Trans Fat: 0g دهون غير مشبعة: 16g Cholesterol: 127mg Sodium: 295mg Carbohydrates: 6g Fiber: 1g Sugar: 4g Protein: 31g
المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة الطبخ في المنزل لوجباتنا.

Bobby King

جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.