Stecen Syrlwyn gyda Hufen Gwyddelig Baileys a Saws Wisgi

Stecen Syrlwyn gyda Hufen Gwyddelig Baileys a Saws Wisgi
Bobby King

Mae gan y stêcs syrlwyn hyn saws hyfryd wedi'i wneud o hufen Gwyddelig Baileys, whisgi Gwyddelig, menyn a phersli. Maen nhw'n hawdd iawn i'w gwneud a'u blasu'n anhygoel.

Rydym yn barbeciw yn ein tŷ bob dydd Sadwrn. Fy ngŵr yw meistr y gril a dwi'n meddwl am y ryseitiau.

Heno rhoddais y noson i ffwrdd iddo a gwneud pryd yn cynnwys dau o fy hoff ddiodydd.

Gweld hefyd: Cyrri Cyw Iâr Tikka Masala sawrus

Sirloin Stecen gyda hufen Gwyddelig Baileys a Saws Wisgi

Mae'r rhain yn stêcs blasus, ac yn mynd yn dda gyda thatws, llysiau, neu salad ochr. Gwnewch yn siŵr eich bod yn ychwanegu ychydig o fara garlleg i amsugno'r saws blasus yn y stêcs syrlwyn hwn gyda saws wisgi Gwyddelig.

Rwyf wrth fy modd yn coginio gydag alcohol. Mae'n ychwanegu dyfnder blas nad ydych chi'n ei gael gyda sawsiau padell rheolaidd. Wrth goginio ag ef, mae rhywfaint (ond nid pob un) o'r alcohol a'r calorïau yn llosgi hefyd.

Mae fy ngŵr bob amser wrth ei fodd ag unrhyw brydau lle byddaf yn defnyddio wisgi, ac mae wisgi Gwyddelig wedi'i gyfuno â hufen Gwyddelig Baileys yn gwneud saws arbennig iawn ar gyfer y stêcs syrlwyn hyn. Roedd ddwywaith yn hapus i gael y noson i ffwrdd!

Am ddewis perffaith ar gyfer dydd San Padrig, byddai hwn ar gyfer cinio parti arbennig!

Gweld hefyd: Plannwyr Caniau Dyfrhau a Chelf Gardd - Ailgylchwch eich Caniau Dyfrhau

Am ragor o ryseitiau gwych, gweler The Gardening Cook ar Facebook.

Cynnyrch: 4 dogn

Sirloin Stecen gyda Baileys Cream a Wisgi Gwyddelig Saws

<9loin' wedi gwneud saws menyn wisgi, syri a whisgi Gwyddelig. .Maent yn hawdd iawn i'w gwneud ac yn blasu'n anhygoel. Amser paratoi10 munud Amser Coginio8 munud Cyfanswm yr amser18 munudCynhwysion
    <11 <111 llwy fwrdd o lwy fwrdd o olew olewydd gwyryfon ychwanegol <11 3> 3 lwy fwrdd o steriau 16 Oz> 16 o> 16 Onion <11 Onion <11 Onion <11 Onion, 13> 1 Torri yn ei hanner yn hir ac un wedi'i falu <1/4 cwpan o wisgi Gwyddelig <11 <11 owns o hufen Gwyddelig Bailey <1/2 llwy de o halen kosher <11 <11 <11 <11 <11 <11 <11 Dash Pupur du i flasu <11 tablau ym maes>
      <11 llwy fwrdd> <1ennise <11 ”PARSLEY <1 15 PARSLEY <1 15 TALES <11 TABLEES <11 TABLEES <11 TALESOONS <11 TALESOONS <11 TALENSETS <11 TALESOONS <11 TALESOONS <11 TABLEES <11 TABLESONS <11 TABLEWN. Skillet trwm dros wres canolig nes bod menyn wedi toddi.
    1. Coginiwch a chymysgwch winwns mewn menyn ac olew nes eu bod yn frown euraidd, tua 10 munud.
    2. Gwthiwch nionod o'r neilltu gyda sbatwla.
    3. Ychwanegwch un ewin garlleg wedi'i falu a'i choginio'n ysgafn.
    4. Rhwbio'r stêcs gydag ochrau wedi'u torri o'r ewin garlleg arall.
    5. Rhowch y stêcs yn y sgilet, gan adael y winwns a'r garlleg i'r ochr, a'u coginio dros wres canolig-uchel nes bod y cig yn frown ond yn dal yn binc ysgafn y tu mewn, 2 i 14 munud o'r gwres. <14 munud i'r ochr.
    6. Arllwyswch wisgi Gwyddelig a hufen Gwyddelig Bailey yn araf i'r sgilet boeth (byddwch yn ofalus, mae mygdarthau wisgi yn fflamadwy).
    7. Cymysgwch nionod brown yn wisgi a'u dwyn i fudferwi dros wres canolig-isel.
    8. Ysgeintiwch stêcs gydaHalen kosher, pupur du, a phersli,
    9. Trowch y stêcs drosodd mewn saws padell wisgi i orchuddio'r ddwy ochr, a'u gweini wedi'u sychu â saws.
    10. Ychwanegwch fara garlleg i'w dipio i'r saws.

    Gwybodaeth Maeth: <1918>Cynnyrch:

    4ving> <181> <1:4 mount> <181> <1:01> <1:01> <1:42 Swm Calorïau: 478 Cyfanswm Braster: 32g Braster Dirlawn: 13g Braster Traws: 0g Braster Annirlawn: 16g Colesterol: 127mg Sodiwm: 295mg Carbohydradau: 6g Ffibr: 1g Siwgr: 4g Protein: 31g

    Gwybodaeth faethol oherwydd yr amrywiad o gynhwysion-cartref a'n hamrywiad carolau-naturiol> Coginio: Gwyddeleg / Categori: Cig Eidion



Bobby King
Bobby King
Mae Jeremy Cruz yn awdur medrus, yn arddwr, yn frwd dros goginio, ac yn arbenigwr ar DIY. Gydag angerdd am bopeth gwyrdd a chariad at greu yn y gegin, mae Jeremy wedi cysegru ei fywyd i rannu ei wybodaeth a’i brofiadau trwy ei flog poblogaidd.Ar ôl tyfu i fyny mewn tref fechan wedi’i hamgylchynu gan natur, datblygodd Jeremy werthfawrogiad cynnar o arddio. Dros y blynyddoedd, mae wedi hogi ei sgiliau mewn gofal planhigion, tirlunio, ac arferion garddio cynaliadwy. O feithrin amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau yn ei iard gefn ei hun i gynnig awgrymiadau, cyngor a thiwtorialau amhrisiadwy, mae arbenigedd Jeremy wedi helpu nifer o selogion garddio i greu eu gerddi trawiadol a ffyniannus eu hunain.Mae cariad Jeremy at goginio yn deillio o'i gred yng ngrym cynhwysion ffres, cartref. Gyda’i wybodaeth helaeth am berlysiau a llysiau, mae’n cyfuno blasau a thechnegau’n ddi-dor i greu seigiau blasus sy’n dathlu haelioni byd natur. O gawliau swmpus i brif gyflenwad blasus, mae ei ryseitiau'n ysbrydoli cogyddion profiadol a dechreuwyr cegin i arbrofi a chroesawu pleserau prydau cartref.Ynghyd â'i angerdd am arddio a choginio, mae sgiliau DIY Jeremy heb eu hail. Boed yn adeiladu gwelyau uchel, yn adeiladu delltwaith cywrain, neu’n ailbwrpasu gwrthrychau bob dydd yn addurniadau gardd creadigol, mae dyfeisgarwch Jeremy a’i ddawn am broblem-datrys disgleirio trwy ei brosiectau DIY. Mae'n credu y gall pawb ddod yn grefftwr hylaw ac mae'n mwynhau helpu ei ddarllenwyr i droi eu syniadau yn realiti.Gydag arddull ysgrifennu gynnes a hawdd mynd ato, mae blog Jeremy Cruz yn drysorfa o ysbrydoliaeth a chyngor ymarferol ar gyfer selogion garddio, y rhai sy’n hoff o fwyd, a’r rhai sy’n frwd dros DIY fel ei gilydd. P'un a ydych chi'n ddechreuwr sy'n ceisio arweiniad neu'n unigolyn profiadol sy'n edrych i ehangu'ch sgiliau, blog Jeremy yw'r adnodd gorau posibl ar gyfer eich holl anghenion garddio, coginio a DIY.