តារាងមាតិកា
ទាំងនេះ សាច់អាំង មានទឹកជ្រលក់ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលផលិតពីក្រែម Baileys Irish ស្រាវីស្គីអៀរឡង់ ប៊ឺ និង parsley ។ ពួកវាងាយស្រួលធ្វើ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។
សូមមើលផងដែរ: នំស្ត្របឺរីងាយស្រួលជាមួយ whipped topping - អាហាររដូវក្តៅឆ្ងាញ់យើងធ្វើសាច់អាំងនៅផ្ទះរបស់យើងរៀងរាល់ថ្ងៃសៅរ៍។ ប្តីរបស់ខ្ញុំគឺជាមេសាច់អាំង ហើយខ្ញុំមកជាមួយរូបមន្ត។
យប់នេះ ខ្ញុំបានឱ្យគាត់សម្រាកមួយយប់ ហើយធ្វើម្ហូបមួយមុខដែលមានភេសជ្ជៈដែលខ្ញុំចូលចិត្តពីរ។
Sirloin Steaks with Baileys Irish Cream and Whiskey Sauce
ទាំងនេះគឺជាសាច់អាំងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយចូលជាមួយដំឡូង បន្លែ ឬសាឡាដចំហៀង។ ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមនំបុ័ងខ្ទឹមខ្លះដើម្បីត្រាំទឹកជ្រលក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងសាច់អាំងនេះជាមួយទឹកជ្រលក់វីស្គីអៀរឡង់។
ខ្ញុំចូលចិត្តចម្អិនជាមួយស្រា។ វាបន្ថែមភាពស៊ីជម្រៅនៃរសជាតិដែលអ្នកគ្រាន់តែមិនទទួលបានជាមួយទឹកជ្រលក់ Pan ធម្មតា។ នៅពេលចម្អិនជាមួយវា ជាតិអាល់កុល និងកាឡូរីមួយចំនួន (ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់) ក៏ឆេះអស់ផងដែរ។
ប្តីរបស់ខ្ញុំតែងតែចូលចិត្តចានណាដែលខ្ញុំប្រើស្រាវីស្គី ហើយស្រាវីស្គីអៀរឡង់រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ Baileys Irish cream បង្កើតទឹកជ្រលក់ពិសេសសម្រាប់សាច់អាំងទាំងនេះ។ គាត់សប្បាយចិត្តទ្វេដងដែលបានសម្រាកពេលយប់!
ជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃ St. Patrick នេះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាចដ៏ពិសេស!
សម្រាប់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យបន្ថែមទៀត សូមមើល The Gardening Cook នៅលើ Facebook។
ទិន្នផល៖ 4 ការបម្រើSirloin Steaks with Baileys Irish Cream and Whiskey Sauce's Iiser
![](/wp-content/uploads/garden/591/imf3evkat8-1.jpg)
គ្រឿងផ្សំ
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី 2 ស្លាបព្រាបាយ
- ប៊ឺ 3 ស្លាបព្រាបាយ 14>
- សាច់អាំង
- ខ្ទឹមស 2 កំពឹស ខ្ទឹមស 1 កំពឹស ហាន់ជាចំនិតៗ និងមួយខ្ទេច
- 1/4 ពែងនៃស្រាវីស្គីអៀរឡង់
- 1 អោននៃ Bailey's Irish Cream
- 1/2 tsp Kosher salt
-
- ម្រេចខ្មៅ 13> ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ 15>
ការណែនាំ
- កំដៅប្រេងអូលីវ និងប៊ឺក្នុងខ្ទះធំលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ប៊ឺបានរលាយ។
- ចម្អិននិងកូរខ្ទឹមបារាំងក្នុងប៊ឺ និងប្រេងរហូតដល់ពណ៌មាសស្រាល ប្រហែល 10 នាទី។
- រុញខ្ទឹមបារាំងមួយឡែកជាមួយ spatula ។
- បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំមួយកំពឹស ហើយចម្អិនតិចៗ។
- ជូតសាច់ក្រកដោយផ្នែកម្ខាងនៃខ្ទឹមសរម្ខាងទៀត។
- ដាក់សាច់អាំងទៅក្នុងខ្ទះ ទុកខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសមួយចំហៀង ហើយចម្អិនលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់សាច់ឡើងត្នោត ប៉ុន្តែនៅតែមានពណ៌ផ្កាឈូកតិចៗនៅខាងក្នុង ពី 2 ទៅ 14 នាទី ពីមួយចំហៀង។
- ចាក់ស្រាវីស្គីអៀរឡង់ និងក្រែមអៀរឡង់របស់ Bailey ចូលទៅក្នុងខ្ទះក្តៅ (ប្រយ័ត្ន ផ្សែងស្រាវីស្គីងាយឆេះ)។
- លាយខ្ទឹមបារាំងត្នោតចូលទៅក្នុងស្រាវីស្គី ហើយនាំយកទៅដាំឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យម។
- ប្រោះសាច់អាំងជាមួយអំបិល Kosher, ម្រេចខ្មៅ និង parsley,
- បង្វែរសាច់អាំងនៅក្នុងទឹកជ្រលក់វីស្គីមកលាបទាំងសងខាង រួចបម្រើដោយស្រក់ជាមួយទឹកជ្រលក់។
- បន្ថែមនំប៉័ងខ្ទឹមសម្រាប់ជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
18> សេវាកម្ម 1A 4> Calories: 478 Total Fat: 32g Saturated Fat: 13g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 16g Cholesterol: 127mg Sodium: 295mg Carbohydrates: 6g Fiber: 1g Sugar: 4g Protein: 31g <0Natural information is cook-vutritional-> ធម្មជាតិនៃអាហាររបស់យើង។ © Carol Cuisine: Irish / Category: Beef - ម្រេចខ្មៅ 13> ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ 15>