Содржина
Овие шнифтови со филе имаат прекрасен сос направен од ирски крем Baileys, ирско виски, путер и магдонос. Многу лесно се прават и имаат неверојатен вкус.
Секоја сабота правиме скара во нашата куќа. Мојот сопруг е мајстор за скара и јас ги смислувам рецептите. . Погрижете се да додадете малку леб со лук за да го впиете вкусниот сос во овој шницли за филе со ирски сос од виски.
Исто така види: Вертикална градина со кромид - забавен детски проект за градинарствоСакам да готвам со алкохол. Додава длабочина на вкус што едноставно не ја добивате со обичните сосови за тави. Кога се готви со него, согорува и дел (но не сите) од алкохолот и калориите.
Мојот сопруг секогаш сака јадења каде што користам виски, а ирското виски во комбинација со ирскиот крем Бејлис прави многу посебен сос за овие шницли со филе. Тој беше двојно среќен што ја имаше одморот!
Колку совршен избор за денот на Свети Патрик ова би било за специјална вечера!
За повеќе одлични рецепти, погледнете го The Gardening Cook на Фејсбук.
Исто така види: Грижа за бостонска папрат - растечка нефролепис егзалтатаПринос: 4 порции Сифтови од филе со Baileys Cream и виски направено<8Сиски сос од ирскиот крем и виски. Бејли, ирско виски и путер.Тие се многу лесни за правење и неверојатен вкус. Време за подготовка 10 минути Време за готвење 8 минути Вкупно време 18 минути Состојки
- 2 лажици екстра девствено маслиново масло
- ><3 парчиња <1 лажица 4 но 6 мл шницли од филе
- 2 чешниња лук, 1 исечено на половина по должина и едно здробено
- 1/4 шолја ирско виски
- 1 унца Бејли ирски крем
- 1/2 лажиче <4 мелено црн пипер до вкус> свеж магдонос, по желба за украсување
Упатство
- Загрејте ги маслиновото масло и путерот во тешка тава на средна топлина додека не се растопи путерот.
- Гответе го и измешајте го кромидот во путер и масло додека не порумени, околу 10 минути.
- Тргнете го кромидот настрана со шпатула.
- Додадете едно издробено чешне лук и лесно варете.
- Истријте ги шницлите со исечените страни на другото чешне лук.
- Ставете ги шницлите во тава, оставајќи ги кромидот и лукот на страна, и варете ги на средно висока топлина, додека месото не се запече>Отстранете ја тавата од оган.
- Полека истурете го ирското виски и ирскиот крем Бејли во жешката тава (внимавајте, испарувањата од вискито се запаливи).
- Изматете го кафеавиот кромид во виски и оставете да се динста на умерено тивок оган.
- Посипете стекови соКошер сол, црн пипер и магдонос,
- Превртете ги шницлите во сосот за тавче за виски за да се премачкаат од двете страни и послужете ги прелиени со сос.
- Додадете леб со лук за потопување во сосот.
Нутриционистички информации: 0> Количина по порција: Калории: 478 Вкупни масти: 32 g заситени масти: 13 g транс масти: 0 g незаситени масти: 16 g Холестерол: 127 mg натриум: 295 mg Јаглехидрати: 6 g влакна: 1 g шеќер: 4 g природна количина на информации состојките и природата на нашите оброци кои ги готвиме дома. © Керол Кујна: Ирска / Категорија: Говедско
![](/wp-content/uploads/garden/591/imf3evkat8-1.jpg)