Բովանդակություն
Այս սթեյքները ունեն գեղեցիկ սոուս՝ պատրաստված Baileys իռլանդական կրեմից, իռլանդական վիսկիից, կարագից և մաղադանոսից: Դրանք շատ հեշտ են պատրաստվում, իսկ համը զարմանալի է:
Մենք մեր տանը խորոված ենք անում ամեն շաբաթ օր: Ամուսինս գրիլի վարպետ է, և ես պատրաստում եմ բաղադրատոմսերը:
Այս գիշեր ես նրան արձակուրդ տվեցի և պատրաստեցի ճաշատեսակ՝ իմ երկու սիրած ըմպելիքներից:
Sirloin Steaks Baileys իռլանդական կրեմով և վիսկի սոուսով
Սրանք համեղ սթեյքեր են և հիանալի համադրվում են կարտոֆիլի, բանջարեղենի կամ կողմնակի աղցանի հետ: Համոզվեք, որ մի քիչ սխտորով հաց ավելացրե՛ք, որպեսզի ներծծեն համեղ սոուսը իռլանդական վիսկիի սոուսով այս փափկամիս սթեյքերի մեջ:
Տես նաեւ: Սնկով և վայրի բրնձով խոզի տապակած - հեշտ բաղադրատոմսԵս սիրում եմ պատրաստել ալկոհոլով: Այն ավելացնում է համի խորություն, որը դուք պարզապես չեք ստանում սովորական թավայի սոուսներով: Դրանով եփելիս ալկոհոլի և կալորիաների մի մասը (բայց ոչ բոլորը) նույնպես այրվում է:
Ամուսինս միշտ սիրում է ցանկացած ուտեստ, որտեղ ես օգտագործում եմ վիսկի, իսկ իռլանդական վիսկին, որը համակցված է Baileys իռլանդական կրեմի հետ, շատ հատուկ սոուս է պատրաստում այս փափկամիս սթեյքերի համար: Նա կրկնակի ուրախ էր գիշերն հանգստանալու համար:
Ինչ կատարյալ ընտրություն կլիներ Սուրբ Պատրիկի օրվա համար սա հատուկ ընթրիքի համար:
Լրացուցիչ հրաշալի բաղադրատոմսերի համար տես Այգեգործական խոհարարը Facebook-ում:
Տես նաեւ: Լավագույն խաբեության թերթիկների հավաքածու:Արդյունք. 4 չափաբաժիններ Sirloin Steaks with Baileys Cream and Whiskey<8The siiseaksein իռլանդական սոուսով և վիսկիի սիրով90u> Բեյլի, իռլանդական վիսկի և կարագ:Դրանք շատ հեշտ են պատրաստվում, իսկ համը հիանալի է: Պատրաստման ժամանակը 10 րոպե Պատրաստման ժամանակը 8 րոպե Ընդհանուր ժամանակը 18 րոպե Բաղադրիչներ
- 2 ճաշի գդալ էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ
- ><3 <1 ճաշի գդալ <1 ճաշի գդալ, բայց 1 ճաշի գդալ 6 ունցիա փափկամիս սթեյք
- 2 պճեղ սխտոր, 1 կտրատած երկայնքով և մեկ մանրացված
- 1/4 բաժակ իռլանդական վիսկի
- 1 ունցիա Bailey's իռլանդական սերուցք
- 1/2 թեյի գդալ <4 սև աղացած աղացած աղ> թարմ մաղադանոս, ցանկության դեպքում զարդարելու համար
Ցուցումներ
- Տաքացրեք ձիթապտղի յուղը և կարագը թավայի մեջ միջին ջերմության վրա մինչև կարագը հալվի:
- Սոխը եփել և հարել կարագի և ձեթի մեջ մինչև թեթև ոսկե դարչնագույնը մոտ 10 րոպե:
- Սոխը սպաթուլայի միջոցով մի կողմ հրեք։
- Ավելացրեք մեկ ճզմած պճեղ սխտորը և թեթև եփեք:
- Սթեյքերը քսեք մյուս սխտորի կտրած կողքերին:
- Սթեյքերը դրեք տապակի մեջ՝ թողնելով սոխն ու սխտորը մի կողմում, և եփեք միջին բարձր ջերմության վրա, 4 րոպե եփեք, մինչև 1 կողմը մի փոքր եփվի:> Տապակը հանել կրակից:
- Դանդաղ լցնել իռլանդական վիսկին և Bailey's իռլանդական կրեմը տաք տապակի մեջ (զգույշ եղեք, վիսկիի գոլորշիները դյուրավառ են):
- Խառնել շագանակագույն սոխը վիսկիի մեջ և եփ գալ միջին ցածր ջերմության վրա:
- Շաղ տալ սթեյքերը:Կոշերի աղ, սև պղպեղ և մաղադանոս,
- Սթեյքերը շրջում ենք վիսկիի թավայի սոուսի մեջ, որպեսզի երկու կողմից քսվեն, և մատուցեք սոուսով կաթված:
- Ավելացրեք սխտորով հաց սոուսի մեջ թաթախելու համար: 0> Գումարը մեկ մատուցման համար՝ Կալորիաներ՝ 478 Ընդհանուր ճարպեր՝ 32գ Հագեցած ճարպեր՝ 13գ Տրանս ճարպեր՝ 0գ չհագեցած ճարպեր՝ 16գ Խոլեստերին՝ 127մգ նատրիում, 295մգ, ածխաջրեր՝ 6գ, մանրաթել, 1գ, շաքարավազ՝ 4 գ բնական չափաբաժիններով: բաղադրիչները և մեր ճաշատեսակների պատրաստման բնույթը: © Carol Խոհանոց. Իռլանդական / Կատեգորիա: Տավարի միս
