Ոչ մի պատճառ չի լինի խնդրելու ձեր ընտանիքին նստել սեղանի շուրջ, երբ դուք մատուցում եք այս համեղ սնկով և վայրի բրնձով լցոնած խոզի մսով տապակած տապակածը : Նրանք վազելով կգան։
Վայրի բրինձը բաղադրատոմսին տալիս է էկզոտիկ տեսք և բարձրացնում այն սովորական շաբաթվա գիշերային կերակուրից:
Շարունակեք կարդալ՝ պարզելու համար, թե ինչպես պատրաստել այս հեշտ բաղադրատոմսը:
Բաղադրատոմսը հարուստ է սպիտակ և վայրի բրնձի, սնկերի, սոխի և սխտորի համեղ խառնուրդի համով: հյուրերի համար նույնպես։
Ես սիրում եմ խորովածներ պատրաստել։ Թվում է, թե դրանք միշտ լավ են ստացվում, և թվում է, թե պատրաստումը ժամեր է տևել, երբ ջեռոցն իսկապես անում է ամբողջ աշխատանքը, և դուք կարող եք հանգստանալ, մինչ այն եփում է:
Ինձ համար, տապակած գիշերը իմ «հեշտ» պատրաստման գիշերն է: 8
Տես նաեւ: Իմ 10+ սիրելի օղի խմիչքները Խոզի տապակած սնկով լցոնված & AMP; Վայրի բրինձ
Սունկը, վայրի բրինձը և համեմունքների և խոտաբույսերի հիանալի խառնուրդը այս տապակած խոզի մսին տալիս են հիանալի և հողեղեն համ:
Պատրաստման ժամանակը 10 րոպե
Եփելու ժամանակը 50 րոպե
Ընդհանուր ժամանակը 1 ժամ <2 3 1 բաղադրամաս>
1 բաժակ թարմ սունկ, մանր կտրատած 1/4 բաժակ սոխ, նուրբ թակած 1 ցողուն նեխուր, մանր կտրատած 2 պճեղ սխտոր 1 ճաշի գդալ անշաղ կարագ 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ 1/4 բաժակ սպիտակ բրինձ, եփած և քամած, եփած և քամած <15 wildra> 1/2 բաժակ փափուկ հացի փշրանքներ մեկ կիտրոնի կեղև 1 ճ/գ թարմ խնկունի, մանր կտրատած 1 թ/գ թարմ եղեսպակ, մանր կտրատած 1 ձվի դեղնուց, հարած <1 կիտրոնի պղպեղով և մանրացրած 13> - Կաթսայի մեջ, միջին ջերմության վրա, հալեցնում ենք կարագը և եփում ենք սունկը, սխտորն ու սոխը մինչև փափկի՝ հաճախ խառնելով։ Վերցնել կրակից, խառնել կիտրոնի հյութը, կիտրոնի համը, եղեսպակը, խնկունին, ձվի դեղնուցը, աղն ու պղպեղը։ Լավ խառնեք և մի կողմ դրեք:
- Եփած վայրի բրինձն ու սպիտակ բրինձը միացրեք փափուկ հացի փշրանքների հետ և ավելացրեք բանջարեղենի և ձվի խառնուրդին:
- Սուր դանակով մտցրեք տապակի մեջտեղի շեղբը և երկար ճեղք արեք, որպեսզի «գրպանը» պահի, որպեսզի միջուկը մնա ամբողջ միջուկի մեջ: ծանծաղ թավայի մեջ:
- Թխում ենք 350 աստիճան F. ջեռոցում 20-40 րոպե (20 րոպե մեկ ֆունտի դիմաց) կամ մինչև ջերմաչափի ներքին ջերմաստիճանը լինի 145 աստիճան Ֆ: Հեռացրեք խոզի միսը տապակից, ծածկեք փայլաթիթեղով և թողեք 10 րոպե կտրատելուց առաջ:
Մատուցման չափը՝
1 Քանակը մեկ մատուցման համար՝ Կալորիաներ՝ 292 Ընդհանուր ճարպեր՝ 13գ Հագեցած ճարպեր՝ 4գ Տրանս ճարպեր՝ 0գ չհագեցած ճարպեր՝ 6գ խոլեստերին՝ 118մգ նատրիում, 183մգ ածխաջրեր՝ 2գգգ, ածխաջրեր՝ 21գգ>Սննդային տեղեկատվությունը մոտավոր է` պայմանավորված բաղադրիչների բնական տարբերությամբ և մեր կերակուրների տանը պատրաստվող բնույթով:
Տես նաեւ: Սիլիկոնե թխման գորգերի օգտագործում – խորհուրդներ Silpat թխելու գորգեր օգտագործելու համար © Carol Խոհանոց. Ամերիկյան / Կատեգորիա: Խոզի միս
Bobby King
Ջերեմի Քրուզը կայացած հեղինակ է, այգեպան, խոհարարության սիրահար և DIY փորձագետ: Ջերեմին կիրք ունենալով կանաչ ամեն ինչի նկատմամբ և խոհանոցում ստեղծագործելու սիրով, Ջերեմին իր կյանքը նվիրել է իր հայտնի բլոգի միջոցով իր գիտելիքներն ու փորձառությունները կիսելուն:Մեծանալով մի փոքրիկ քաղաքում, որը շրջապատված է բնության գրկում, Ջերեմին վաղ զարգացրեց այգեգործության հանդեպ գնահատանքը: Տարիների ընթացքում նա կատարելագործել է իր հմտությունները բույսերի խնամքի, կանաչապատման և կայուն այգեգործության ոլորտում: Ջերեմիի փորձառությունը բազմաթիվ խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մշակումից սկսած մինչև անգնահատելի խորհուրդներ, խորհուրդներ և ձեռնարկներ առաջարկելը օգնել է այգեգործության բազմաթիվ էնտուզիաստների ստեղծել իրենց սեփական ցնցող և ծաղկող այգիները:Ջերեմիի սերը խոհարարության հանդեպ բխում է նրա հավատից՝ թարմ, հայրենական արտադրության բաղադրիչների ուժի նկատմամբ: Խոտաբույսերի և բանջարեղենի մասին իր լայնածավալ իմացությամբ նա անխափան կերպով համատեղում է համերն ու տեխնիկան՝ ստեղծելով բերանային կերակուրներ, որոնք նշում են բնության առատաձեռնությունը: Սրտանց ապուրներից մինչև համեղ ուտեստներ, նրա բաղադրատոմսերը ոգեշնչում են ինչպես փորձառու խոհարարներին, այնպես էլ խոհանոցի սկսնակներին փորձարկել և ընդունել տնական կերակուրների ուրախությունը:Այգեգործության և խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կրքի հետ մեկտեղ Ջերեմիի DIY հմտություններն անզուգական են: Անկախ նրանից, թե դա վերամբարձ մահճակալներ կառուցելը, բարդ վանդակաճաղեր կառուցելը կամ առօրյա իրերի վերափոխումը այգու ստեղծագործական դեկորների մեջ, Ջերեմիի հնարամտությունն ու հմտությունը խնդիրներ լուծելու համար.լուծումը փայլում է իր DIY նախագծերի միջոցով: Նա կարծում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է դառնալ հարմար արհեստավոր և հաճույքով օգնում է իր ընթերցողներին իրենց գաղափարներն իրականություն դարձնել:Ջերեմի Քրուզի բլոգը գրելու ջերմ և մատչելի ոճով ոգեշնչման և գործնական խորհուրդների գանձարան է այգեգործության սիրահարների, սննդի սիրահարների և DIY սիրահարների համար: Անկախ նրանից՝ դուք առաջնորդություն փնտրող սկսնակ եք, թե փորձառու անձնավորություն, որը ցանկանում է ընդլայնել ձեր հմտությունները, Ջերեմիի բլոգը լավագույն ռեսուրսն է ձեր բոլոր այգեգործության, խոհարարության և DIY կարիքների համար: