Heo nướng nấm và gạo hoang dã – Công thức dễ dàng

Sẽ không có lý do gì để mời gia đình bạn ngồi vào bàn khi bạn phục vụ món thịt lợn quay nhồi nấm và gạo hoang dã thơm ngon này. Họ sẽ chạy đến!

Cơm rừng mang đến cho công thức một vẻ ngoài lạ mắt và nâng tầm món ăn này so với một bữa ăn tối bình thường trong tuần.

Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách làm công thức đơn giản này.

Công thức này tràn ngập hương vị từ sự kết hợp thơm ngon của gạo trắng và gạo hoang, nấm, hành và tỏi.

Nó được cắt thành những miếng nhỏ xinh xắn, khiến nó cũng trở thành một món ăn rất ấn tượng đối với thực khách.

Tôi thích làm món nướng. Chúng dường như luôn luôn ngon và có vẻ như việc chuẩn bị mất hàng giờ, trong khi lò thực sự làm tất cả công việc và bạn có thể thư giãn trong khi nấu.

Đối với tôi, đêm nướng là đêm nấu nướng “dễ dàng” của tôi!

Hãy phục vụ với công thức sốt táo dễ làm tại nhà của tôi, một ít cơm chiên còn sót lại và bất kỳ loại rau nào và bạn sẽ có một đĩa sạch sẽ và một gia đình hạnh phúc.

Thịt lợn quay nhồi với Nấm & Gạo hoang dã

Nấm, gạo hoang dã và sự pha trộn tuyệt vời của các loại gia vị và thảo mộc mang đến cho món thịt lợn quay này một hương vị đất tuyệt vời.

Nguyên liệu

• 2 cân thịt lợn thăn quay
• 1 chén nấm tươi, thái nhỏ
• 1/4 chén hành tây, thái nhỏ
• 1 nhánh cần tây, thái nhỏ
• 2 tép tỏi
• 1 muỗng canh bơ không ướp muối
• 1 muỗng canh nước cốt chanh
• 1/4 chén cơm trắng, nấu chín và để ráo nước
• 1/4 chén cơm nguội, nấu chín và để ráo nước
• 1/2 chén vụn bánh mì mềm
<1 5> vỏ một quả chanh
• 1 thìa cà phê lá hương thảo tươi, thái nhỏ
• 1 thìa lá xô thơm tươi, thái nhỏ
• 1 lòng đỏ trứng, đánh tan
• muối kosher và hạt tiêu đen xay nhỏ

Hướng dẫn sử dụng

1. Trong chảo, đun chảy bơ trên lửa vừa và nấu nấm, tỏi và hành tây cho đến khi mềm, khuấy thường xuyên. Tắt bếp, cho nước cốt chanh, vỏ chanh, cây xô thơm, lá hương thảo, lòng đỏ trứng, muối và hạt tiêu vào khuấy đều. Trộn đều và để sang một bên.
2. Trộn cơm trắng và cơm trắng đã nấu chín với vụn bánh mì mềm rồi thêm vào hỗn hợp rau và trứng.
3. Dùng một con dao sắc, cắm lưỡi dao vào giữa miếng nướng và rạch một đường dài để tạo thành một "túi" để đựng nhân, đảm bảo chừa khoảng 1/2" xung quanh lỗ. Cho nhân vào thìa và đặt miếng nướng vào chảo nông.
4. Nướng ở nhiệt độ 350 độ F. nướng trong 20-40 phút (20 phút mỗi pound) hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong trên nhiệt kế là 145 độ F. Lấy thịt lợn ra khỏi chảo, đậy bằng giấy bạc và để yên 10 phút trước khi thái.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

Kích thước khẩu phần:

Số lượng mỗi khẩu phần: Calo: 292 Tổng chất béo: 13g Chất béo bão hòa: 4g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 6g Cholesterol: 118mg Natri: 183mg Carbohydrate: 11g Chất xơ: 2g Đường: 2g Protein: 32g

Thông tin dinh dưỡng là gần đúng do sự thay đổi tự nhiên trong thành phần và bản chất nấu ăn tại nhà của các bữa ăn của chúng tôi.