ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മഷ്റൂമും വൈൽഡ് റൈസ് സ്റ്റഫ്ഡ് പോർക്ക് റോസ്റ്റും വിളമ്പുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തോട് മേശയിൽ ഇരിപ്പിടം ചോദിക്കാൻ ഒരു കാരണവുമില്ല. അവർ ഓടി വരും!
വൈൽഡ് റൈസ് പാചകക്കുറിപ്പിന് ഒരു വിചിത്രമായ രൂപം നൽകുകയും സാധാരണ ആഴ്‌ചയിലെ രാത്രി ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇതും കാണുക: ബെയ്‌ലിസ് മഡ്‌സ്ലൈഡ് ട്രഫിൾ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഐറിഷ് ക്രീം ട്രഫിൾസ് എളുപ്പമുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് അറിയാൻ വായന തുടരുക.
വെളുത്ത അരി, കൂൺ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വാദോടെ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു.
എനിക്ക് റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്. അവ എല്ലായ്‌പ്പോഴും മികച്ചതായി തോന്നുന്നു, തയ്യാറാക്കാൻ മണിക്കൂറുകൾ എടുത്തതായി തോന്നുന്നു, ശരിക്കും അടുപ്പ് എല്ലാ ജോലികളും ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്രമിക്കാം.
എനിക്ക്, റോസ്റ്റ് നൈറ്റ് എന്റെ “എളുപ്പമുള്ള” പാചക രാത്രിയാണ്!
എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ആപ്പിൾ സോസ്, കുറച്ച് ബാക്കിയുള്ള ചോറ് വറുത്തത്, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് 
വൃത്തിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ
പന്നിയിറച്ചി റോസ്റ്റ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കൂൺ & വൈൽഡ് റൈസ്
കൂൺ, കാട്ടുചോറ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെയും ഒരു വലിയ മിശ്രിതം എന്നിവ ഈ റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചിക്ക് അതിശയകരവും മണ്ണിന്റെ രുചിയും നൽകുന്നു.
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം50 മിനിറ്റ്
ആകെ സമയം1 മണിക്കൂർ
ഏകദേശം
ഏകദേശം 4 സാധനങ്ങൾ 5> 1 കപ്പ് പുതിയ കൂൺ, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
1/4 കപ്പ് ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക 1 തണ്ട് സെലറി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 2 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് 1/4 കപ്പ് വെളുത്ത അരി, വേവിച്ചതും വറ്റിച്ചതുമായ 2 കപ്പ് <1,6> 1 കപ്പ് വേവിച്ച ചോറ് <1,6> 2 കപ്പ് മൃദുവായ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ ഒരു നാരങ്ങയുടെ തൊലി 1 ടീസ്പൂൺ ഫ്രഷ് റോസ്മേരി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 1 ടീസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ചെമ്പരത്തി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, അടിച്ചത് കോഷർ ഉപ്പ് 16>
കുരുമുളകിൽ പൊട്ടിച്ചു. ഒരു എണ്ന ൽ, ഒരു ഇടത്തരം തീയിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി, പലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ടെൻഡർ വരെ കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, നാരങ്ങ നീര്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, മുനി, റോസ്മേരി, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് മാറ്റിവെക്കുക.
വേവിച്ച കാട്ടുചോറും വെളുത്ത അരിയും മൃദുവായ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകളുമായി യോജിപ്പിച്ച് പച്ചക്കറി, മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, റോസ്റ്റിന്റെ മധ്യത്തിൽ ബ്ലേഡ് തിരുകുക, "പോക്കറ്റ്" ആയി ഒരു നീളമുള്ള സ്ലിറ്റ് ഉണ്ടാക്കി സ്റ്റഫ് പിടിക്കുക. ഒരു ആഴം കുറഞ്ഞ പാത്രം. 350 ഡിഗ്രി F. ഓവനിൽ 20-40 മിനിറ്റ് (പൗണ്ടിന് 20 മിനിറ്റ്) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തെർമോമീറ്ററിലെ ആന്തരിക താപനില 145 ഡിഗ്രി F വായിക്കുന്നത് വരെ റോസ്റ്റ് ചെയ്യുക സെർവിംഗ് വലുപ്പം:
1 ഒരു സെർവിംഗിനുള്ള അളവ്: കലോറി: 292 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 13 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 4 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 0 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 6 ഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ: 118 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 183 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്: 183 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്: 183 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് 2g
സാമഗ്രികളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കുക്ക്-അറ്റ്-ഹോം സ്വഭാവവും കാരണം പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്.
ഇതും കാണുക: മൊണാർക്ക് ചിത്രശലഭങ്ങളെ ആകർഷിക്കുന്നു - മൊണാർക്ക്സ് ദിനം കാണാൻ തുടങ്ങുക - ആദ്യ ശനിയാഴ്ച © കരോൾ പാചകരീതി: അമേരിക്കൻ / വിഭാഗം: പന്നിയിറച്ചി
Bobby King
ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.
