Гъби и див ориз свинско печено - Лесна рецепта

Гъби и див ориз свинско печено - Лесна рецепта
Bobby King

Няма да има причина да молите семейството си да седне на масата, когато сервирате този вкусен Пълнено свинско печено с гъби и див ориз . Те ще дойдат да тичат!

Дивият ориз придава на рецептата екзотичен вид и я издига над обикновеното седмично ястие.

Продължете да четете, за да разберете как да приготвите тази лесна рецепта.

Рецептата е пълна с аромати от вкусната смес от бял и див ориз, гъби, лук и чесън.

Нарязва се на красиви медальони, което го прави много впечатляващо ястие и за гости.

Вижте също: Kalanchoe Tomentosa - Грижа за растението Panda Pussy Ears Donkey Ears

Обичам да правя печено месо. Винаги се получава добре и изглежда, че подготовката е отнела часове, а всъщност фурната върши цялата работа и вие можете да се отпуснете, докато се готви.

За мен вечерта на печенето е моята "лесна" вечер за готвене!

Сервирайте с моята рецепта за лесен домашен ябълков сос, малко останали оризови питки и зеленчуци по избор и ще имате чиста чиния и едно щастливо семейство.

Добив: 8

Свинско печено, пълнено с гъби & див ориз

Гъбите, дивият ориз и чудесната комбинация от подправки и билки придават на това печено свинско прекрасен и земен вкус.

Време за подготовка 10 минути Време за готвене 50 минути Общо време 1 час

Съставки

  • 2 килограма печено свинско гръбначно
  • 1 чаша пресни гъби, нарязани на ситно
  • 1/4 чаша лук, нарязан на ситно
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. несолено масло
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1/4 чаша бял ориз, сварен и отцеден
  • 1/4 чаша див ориз, сварен и отцеден
  • 1/2 чаша меки хлебни трохи
  • кора от един лимон
  • 1 ч.л. пресен розмарин, нарязан на ситно
  • 1 ч.л. пресен градински чай, нарязан на ситно
  • 1 жълтък, разбит
  • кошерна сол и напукан черен пипер

Инструкции

  1. В тенджера, на среден огън, разтопете маслото и задушете гъбите, чесъна и лука до омекване, като разбърквате често. Отстранете от огъня, разбъркайте с лимоновия сок, лимоновата кора, градинския чай, розмарина, жълтъка, солта и пипера. Разбъркайте добре и оставете настрана.
  2. Комбинирайте сварения див ориз и белия ориз с меките хлебни трохи и ги добавете към зеленчуковата и яйчената смес.
  3. С помощта на остър нож вкарайте острието в средата на печеното и направете дълъг прорез за "джоб", в който да се побере плънката, като не забравяте да оставите около 1/2" около отвора. С лъжица поставете плънката и поставете печеното в плитка тава.
  4. Печете във фурна с температура 350 градуса по Целзий в продължение на 20-40 минути (20 минути на килограм) или докато вътрешната температура на термометъра покаже 145 градуса по Целзий.Извадете свинското от тавата, покрийте го с фолио и го оставете да престои 10 минути, преди да го нарежете.

Хранителна информация:

Добив:

8

Размер на порцията:

1

Количество на една порция: Калории: 292 Общо мазнини: 13g Наситени мазнини: 4g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 6g Холестерол: 118mg Натрий: 183mg Въглехидрати: 11g Фибри: 2g Захар: 2g Протеини: 32g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.

Вижте също: 20+ растения за сенчеста градина плюс моята преобразена градина © Карол Кухня: Американски / Категория: Свинско месо


Bobby King
Bobby King
Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.