الفطر والأرز البري لحم الخنزير المشوي - وصفة سهلة

الفطر والأرز البري لحم الخنزير المشوي - وصفة سهلة
Bobby King

لن يكون هناك سبب لتطلب من عائلتك الحصول على مقعد على الطاولة عندما تقدم هذا اللذيذ مشوي لحم الخنزير المحشو بالفطر والأرز البري . سوف يأتون يركضون!

يضفي الأرز البري على الوصفة مظهرًا غريبًا ويرفعها عن الوجبة الليلية العادية في الأسبوع.

أنظر أيضا: زهرة الفلامنجو - نبات أنثوريوم - بهجة استوائية

استمر في القراءة لمعرفة كيفية إعداد هذه الوصفة السهلة.

الوصفة مليئة بنكهة مزيج لذيذ من الأرز الأبيض والبرية والفطر والبصل والثوم. 7> أحب أن أصنع التحميص. يبدو أنها دائمًا ما تكون جيدة ، ويبدو أن التحضير استغرق ساعات ، في حين أن الفرن بالفعل يقوم بكل العمل ، ويمكنك الاسترخاء أثناء الطهي.

أنظر أيضا: طاجن الباذنجان النباتي والبارميزان - خيار صحي مخبوز

بالنسبة لي ، ليلة الشواء هي ليلة الطهي "السهلة"! مشوي لحم الخنزير محشو بالفطر الأرز البري

الفطر والأرز البري ومزيج رائع من التوابل والأعشاب يعطي لحم الخنزير المشوي نكهة رائعة وترابية.

وقت التحضير 10 دقائق وقت الطهي 50 دقيقة إجمالي الوقت ساعة واحدة

المكونات

  • 2 رطل من لحم الخنزير الطازج 1/4 كوب بصل مفروم ناعماً
  • 1 ساق من الكرفس ، مفروم ناعم
  • 2 فص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/4 كوب من الأرز الأبيض ، مطبوخ ومصفى
  • 1/4 كوب من الأرز البري ، مطبوخ ومصفى
    • كوب خبز طري
  • 15> 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج ، المفروم ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم طازج ، مفروم ناعماً
  • 1 صفار بيضة ، مخفوق
  • ملح كوشير وفلفل أسود متكسر

تعليمات

  1. في قدر ، يُحرك على نار متوسطة ، ويذوب الفطر والزبدة. يُرفع عن النار ويُضاف إليه عصير الليمون وقشر الليمون والمريمية وإكليل الجبل وصفار البيض والملح والفلفل. يُمزج جيدًا ويُترك جانبًا.
  2. يُمزج الأرز البري المطبوخ والأرز الأبيض مع فتات الخبز الطري ويُضاف إلى مزيج الخضار والبيض.
  3. بسكين حاد ، أدخل الشفرة في منتصف الشواء واجعل شقًا طويلًا لـ "الجيب" لتثبيت الحشوة مع التأكد من ترك حوالي 1/2 "حول الفتحة. 40 دقيقة (20 دقيقة لكل رطل) أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية على مقياس حرارة إلى 145 درجة فهرنهايت. أخرج لحم الخنزير من المقلاة ، وقم بتغطيته بورق معدني واتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.

    حجم الحصة:

    1

    الكمية لكل حصة: السعرات الحرارية: 292 إجمالي الدهون: 13 جم الدهون المشبعة: 4 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة: 6 جم كوليسترول: 118 مجم صوديوم: 183 مجم كربوهيدرات: 11 جم ألياف: 2 جم سكر: 2 جم بروتين: 32 جم مستحق من المعلومات الطبيعية .

    © كارول المطبخ: أمريكي / الفئة: لحم الخنزير


Bobby King
Bobby King
جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.