Смажаная са свініны з грыбамі і дзікім рысам – просты рэцэпт

Не будзе прычын прасіць вашу сям'ю сесці за стол, калі вы падасце гэтую смачную свініну, фаршыраваную грыбамі і дзікім рысам . Яны прыбягуць!

Дзікі рыс надае рэцэпту экзатычны выгляд і адрознівае яго ад звычайнай тыднёвай вячэрняй трапезы.

Працягвайце чытаць, каб даведацца, як прыгатаваць гэты просты рэцэпт.

Рэцэпт напоўнены водарам цудоўнай сумесі белага і дзікага рысу, грыбоў, цыбулі і часныку.

Ён наразаецца на прыгожыя медальёны, што робіць яго вельмі ўражлівай стравай для гасцей таксама.

Я люблю рыхтаваць смажаніну. Здаецца, яны заўсёды атрымліваюцца добра, і здаецца, што падрыхтоўка заняла гадзіны, у той час як духоўка выконвае ўсю працу, і вы можаце адпачыць, пакуль яна гатуецца.

Для мяне вечар смажаніны - гэта мой «лёгкі» вечар прыгатавання ежы!

Падайце з маім рэцэптам лёгкага хатняга яблычнага пюрэ, трохі пакінутых рысавых аладак і любы выбар гародніны, і ў вас будзе чыстае блюдо і адна шчаслівая сям'я.

Свіное смажанае, фаршаванае грыбамі & Дзікі рыс

Грыбы, дзікі рыс і цудоўная сумесь спецый і траў надаюць гэтай смажанай свініне цудоўны земляны густ.

Інгрэдыенты

• 2 фунта смажанай свіной карэйкі
• 1 кубак свежых грыбоў, дробна нарэзаных
• 1/4 шклянкі цыбулі, дробна нарэзаных
• 1 сцябло салеры, дробна нарэзаны
• 2 зубчыка часныку
• 1 сталовая лыжка несалёнага сметанковага масла
• 1 сталовая лыжка цытрынавага соку
• 1/4 шклянкі белага рысу, зваранага і асушанага
• 1/4 шклянкі дзікага рысу, зваранага і асушанага
• 1/2 шклянкі мяккіх сухароў
• цэдра аднаго лімона
• 1 ч.л. свежага размарына, дробна нарэзанага
• 1 ч.л. свежага шалвеі, дробна нарэзанага
• 1 яечны жаўток, узбіты
• кашэрная соль і здробнены чорны перац

Інструкцыі

1. У рондалі на сярэднім агні растапіць сметанковае масла і абсмажыць грыбы, часнык і цыбулю да гатоўнасці, часта памешваючы. Зніміце з агню, змяшайце цытрынавы сок, цытрынавую цэдру, шалфей, размарын, яечны жаўток, соль і перац. Добра змяшайце і адстаўце ў бок.
2. Змяшайце прыгатаваны дзікі і белы рыс з мяккімі паніровачнымі сухарамі і дадайце да агароднінна-яечнай сумесі.
3. Вострым нажом устаўце лязо ў сярэдзіну смажанага і зрабіце доўгую шчыліну для «кішэні», каб утрымліваць начынне, упэўніўшыся, што вакол адтуліны застаецца каля 1/2" вакол адтуліны. Лыжкай увядзіце начынне і выкладзеце смажанае. у неглыбокай патэльні.
4. Пячыце ў разагрэтай да 350 градусаў F. духоўцы 20-40 хвілін (20 хвілін за фунт) або пакуль унутраная тэмпература на тэрмометры не пакажа 145 градусаў F. Дастаньце свініну з патэльні; накрыйце фальгой і дайце пастаяць 10 хвілін перад нарэзкай.

Харчовая інфармацыя:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 292 Агульны тлушч: 13 г Насычаны тлушч: 4 г Транс-тлушч: 0 г Ненасычаны тлушч: 6 г Халестэрын: 118 мг Натрый: 183 мг Вугляводы: 11 г Абалоніна: 2 г Цукар: 2 г Бялок: 32 г

Інфармацыя аб харчовай каштоўнасці з'яўляецца прыблізнай з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і хатняга характару нашых страў.