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जब आप यह स्वादिष्ट मशरूम और जंगली चावल भरवां पोर्क रोस्ट परोसेंगे तो आपके परिवार को मेज पर बैठने के लिए कहने का कोई कारण नहीं होगा। वे दौड़ते हुए आयेंगे!
जंगली चावल रेसिपी को एक आकर्षक लुक देता है और इसे सामान्य सप्ताह के रात के भोजन से बेहतर बनाता है।
यह सभी देखें: वाटर स्पाउट प्लांटर - बारिश की बूंदें मेरे पौधों पर गिरती रहती हैं!इस आसान रेसिपी को बनाने का तरीका जानने के लिए पढ़ते रहें।
यह सभी देखें: सफेद चॉकलेट मोज़ेक ठगनायह रेसिपी सफेद और जंगली चावल, मशरूम, प्याज और लहसुन के स्वादिष्ट मिश्रण से स्वाद से भरपूर है।
यह सुंदर पदकों में कट जाता है, जो इसे मेहमानों के लिए भी एक बहुत ही प्रभावशाली व्यंजन बनाता है।
मुझे रोस्ट बनाना पसंद है। वे हमेशा अच्छे बनते हैं, और ऐसा लगता है जैसे तैयारी में घंटों लग गए, जबकि वास्तव में ओवन सभी काम कर रहा है, और खाना बनाते समय आप आराम कर सकते हैं।
मेरे लिए, रोस्ट नाइट मेरी "आसान" खाना पकाने की रात है!
आसान घर पर बने सेब की चटनी, कुछ बचे हुए चावल के पकौड़े, और सब्जियों की किसी भी पसंद के लिए मेरी विधि के साथ परोसें और आपके पास एक साफ थाली और एक खुशहाल परिवार होगा।
उपज: 8
पोर्क मशरूम और मशरूम से भरा हुआ रोस्ट जंगली चावल
मशरूम, जंगली चावल और मसालों और जड़ी-बूटियों का एक बड़ा मिश्रण इस भुने हुए सूअर के मांस को एक अद्भुत और मिट्टी जैसा स्वाद देता है।
तैयारी का समय10 मिनट पकाने का समय50 मिनट कुल समय1 घंटासामग्री
- 2 पाउंड पोर्क लॉइन रोस्ट
- 1 कप ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ
- 1/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
- अजवाइन का 1 डंठल, बारीक कटा हुआ
- लहसुन की 2 कलियाँ
- 1 बड़ा चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1/4 कप सफेद चावल, पका हुआ और सूखा हुआ
- 1/4 कप जंगली चावल, पका हुआ और सूखा हुआ
- 1/2 कप नरम ब्रेड के टुकड़े
- एक नींबू का छिलका
- 1 चम्मच ताजा मेंहदी, बारीक कटा हुआ
- 1 चम्मच ताजा ऋषि, बारीक कटा हुआ
- 1 अंडे की जर्दी, फेंटा हुआ
- कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
निर्देश
- एक सॉस पैन में, मध्यम आंच पर, मक्खन पिघलाएं और मशरूम, लहसुन और प्याज को नरम होने तक पकाएं, अक्सर हिलाते रहें। गर्मी से निकालें, नींबू का रस, नींबू का छिलका, ऋषि, मेंहदी, अंडे की जर्दी, नमक और काली मिर्च मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं और एक तरफ रख दें।
- पके हुए जंगली चावल और सफेद चावल को नरम ब्रेड के टुकड़ों के साथ मिलाएं और सब्जी और अंडे के मिश्रण में डालें।
- एक तेज चाकू के साथ, भूनने के बीच में ब्लेड डालें और एक "पॉकेट" के लिए एक लंबा चीरा बनाएं ताकि भराई के चारों ओर लगभग 1/2" जगह बची रहे। भराई में चम्मच डालें और भून को एक उथले पैन में रखें।
- 35 में भून लें। 0 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन 20-40 मिनट (प्रति पाउंड 20 मिनट) या जब तक थर्मामीटर पर आंतरिक तापमान 145 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो जाए। पैन से सूअर का मांस निकालें; पन्नी के साथ कवर करें और काटने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
पोषण संबंधी जानकारी:
उपज:
8सेवारत आकार:
1प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 292 कुल वसा: 13 ग्राम संतृप्त वसा: 4 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 6 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 118 मिलीग्राम सोडियम: 183 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 11 ग्राम फाइबर: 2 ग्राम चीनी: 2 ग्राम प्रोटीन: 32 ग्राम
पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति।
© कैरल व्यंजन: अमेरिकी / श्रेणी: पोर्क