İçindekiler
Bu lezzetli yemeği servis ettiğinizde ailenizden masaya oturmalarını istemeniz için hiçbir neden kalmayacak. mantar ve yabani̇ pi̇ri̇nç i̇le doldurulmuş domuz rostosu Koşarak gelecekler!
Yabani pirinç tarife egzotik bir görünüm kazandırır ve onu normal bir hafta içi akşam yemeğinden yükseltir.
Bu kolay tarifin nasıl yapıldığını öğrenmek için okumaya devam edin.
Ayrıca bakınız: Peynirli & Közlenmiş Kırmızı Biberli Dana Sarma Tarif, beyaz ve yabani pirinç, mantar, soğan ve sarımsağın lezzetli karışımından gelen lezzetle doludur.
Güzel madalyonlar halinde dilimlenir, bu da onu misafirler için de çok etkileyici bir yemek yapar.
Rosto yapmayı seviyorum. Her zaman iyi sonuç veriyorlar ve hazırlığı saatler sürmüş gibi görünüyor, aslında tüm işi fırın yapıyor ve siz pişerken rahatlayabiliyorsunuz.
Benim için rosto gecesi "kolay" yemek pişirme gecesidir!
Kolay ev yapımı elma püresi tarifim, kalan pirinç börekleri ve dilediğiniz sebzeyle servis ederseniz, temiz bir tabağınız ve mutlu bir aileniz olur.
Mantar ve Yabani Pirinç ile Doldurulmuş Domuz Kızartması
![](/wp-content/uploads/garden/911/yveooomf2j-3.jpg)
Mantar, yabani pirinç, baharat ve otların harika bir karışımı bu kızarmış domuz etine harika ve topraksı bir lezzet verir.
Hazırlık Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 50 dakika Toplam Süre 1 saatİçindekiler
- 2 pound domuz fileto rosto
- 1 su bardağı taze mantar, ince doğranmış
- 1/4 su bardağı soğan, ince doğranmış
- 1 sap kereviz, ince doğranmış
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/4 su bardağı beyaz pirinç, pişirilmiş ve süzülmüş
- 1/4 su bardağı yabani pirinç, pişirilmiş ve süzülmüş
- 1/2 su bardağı yumuşak ekmek kırıntısı
- bir limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı taze biberiye, ince kıyılmış
- 1 çay kaşığı taze adaçayı, ince kıyılmış
- 1 yumurta sarısı, çırpılmış
- kaşer tuzu ve kırık karabiber
Talimatlar
- Bir tencerede, orta ateşte tereyağını eritin ve mantarları, sarımsakları ve soğanları yumuşayana kadar sık sık karıştırarak pişirin. Ateşten alın, limon suyu, limon kabuğu rendesi, adaçayı, biberiye, yumurta sarısı, tuz ve karabiberi ilave edin. İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
- Pişmiş yabani pirinç ve beyaz pirinci yumuşak ekmek kırıntıları ile karıştırın ve sebze ve yumurta karışımına ekleyin.
- Keskin bir bıçakla bıçağı rostonun ortasına sokun ve açıklığın etrafında yaklaşık 1/2 inç bıraktığınızdan emin olarak dolguyu tutmak için bir "cep" için uzun bir yarık açın. Dolguyu kaşıkla doldurun ve rostoyu sığ bir tavaya yerleştirin.
- 350 derece fırında 20-40 dakika (kilo başına 20 dakika) veya bir termometrede iç sıcaklık 145 derece F'yi gösterene kadar kızartın. Domuz etini tepsiden çıkarın; folyo ile örtün ve dilimlemeden önce 10 dakika bekletin.
Beslenme Bilgileri:
Verim:
8Porsiyon Boyutu:
1Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 292 Toplam Yağ: 13g Doymuş Yağ: 4g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 6g Kolesterol: 118mg Sodyum: 183mg Karbonhidrat: 11g Lif: 2g Şeker: 2g Protein: 32g
Besin bilgileri, malzemelerdeki doğal farklılıklar ve yemeklerimizin evde pişirilmesi nedeniyle yaklaşık değerlerdir.
© Carol Mutfak: Amerikan / Kategori: Domuz eti![](/wp-content/uploads/garden/911/yveooomf2j-3.jpg)