არავითარი მიზეზი არ იქნება, რომ სთხოვოთ თქვენს ოჯახს, დაიკავონ ადგილი მაგიდასთან, როდესაც მიირთმევთ ამ უგემრიელეს სოკოთა და ველური ბრინჯით სავსე ღორის შემწვარს . ისინი მოვლენ სირბილით!
Იხილეთ ასევე: საშემოდგომო კალათის სანთლის დამჭერის ჩვენება ველური ბრინჯი რეცეპტს ანიჭებს ეგზოტიკურ იერს და ამაღლებს მას ჩვეულებრივი კვირის ღამის კერძისგან.
განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ეს მარტივი რეცეპტი.
რეცეპტი სავსეა არომატით თეთრი და ველური ბრინჯის, სოკოს, ხახვისა და ნივრის გემრიელი ნაზავიდან.
სტუმრებისთვისაც.
მე მიყვარს შემწვარი. როგორც ჩანს, ისინი ყოველთვის კარგად გამოდიან და, როგორც ჩანს, მომზადებას საათები სჭირდებოდა, როცა ღუმელი ნამდვილად აკეთებს ყველაფერს, და თქვენ შეგიძლიათ დაისვენოთ სანამ ის იხარშება.
ჩემთვის, შემწვარი ღამეა ჩემი „მარტივი“ მომზადების ღამე!
მიირთვით ჩემი რეცეპტით მარტივი სახლში დამზადებული ვაშლის სოუსით, ცოტაოდენი ბრინჯის ნამცხვარი, და თქვენ გაქვთ ნებისმიერი სუფთა ოჯახური კერძი 
ბოსტნეულის ნებისმიერი არჩევანი.<5. 8
Იხილეთ ასევე: მრავალწლიანი ნარგავების და ბოსტნეულის მოყვანა ერთ ბაღში ღორის შემწვარი სოკოთი ჩაყრილი & amp; ველური ბრინჯი
სოკო, ველური ბრინჯი და სანელებლებისა და მწვანილების შესანიშნავი ნაზავი ამ შემწვარ ღორის ხორცს შესანიშნავ და მიწიერ გემოს აძლევს.
მომზადების დრო 10 წუთი
მოხარშვის დრო 50 წუთი
საერთო დრო 1 საათი <2 1 ფუტი
ინგრედიენტი>
1 ჭიქა ახალი სოკო, წვრილად დაჭრილი 1/4 ჭიქა ხახვი, წვრილად დაჭრილი 1 ღერი ნიახური, წვრილად დაჭრილი 2 კბილი ნიორი 1 ს/კ უმარილო კარაქი 1 ს/კ ლიმონის წვენი 1/4 ჭიქა თეთრი ბრინჯი, მოხარშული და გადაწურული <15 ცალი და გადაწურული 1/2 ჭიქა რბილი პურის ნამსხვრევები ერთი ლიმონის ცედრა 1 ჩ/კ ახალი როზმარინი, წვრილად დაჭრილი 1 ჩ/კ ახალი სალბი, წვრილად დაჭრილი 1 კვერცხის გული, ათქვეფილი <1 წიწაკა შავ წიწაკაში <1 ჩ/კ <1 წიწაკა და წვრილად დაჭრილი 13>
- ჭურჭელში, საშუალო ცეცხლზე, გაადნეთ კარაქი და მოშუშეთ სოკო, ნიორი და ხახვი, სანამ არ დარბილდება, ხშირად ურიეთ. გადმოდგით ცეცხლიდან, მოურიეთ ლიმონის წვენი, ლიმონის ცედრა, სალბი, როზმარინი, კვერცხის გული, მარილი და პილპილი. კარგად აურიეთ და გააჩერეთ.
- მოხარშული ველური ბრინჯი და თეთრი ბრინჯი შეუთავსეთ რბილ პურის ნამსხვრევებს და დაუმატეთ ბოსტნეულისა და კვერცხის ნარევს.
- ბასრი დანით ჩადეთ ღვეზელის შუაში და გააკეთეთ გრძელი ჭრილი „ჯიბეზე“, რათა შიგთავსი ირგვლივ დაიტოვოს. არაღრმა ტაფაში.
- შეწვით 350 გრადუს ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში 20-40 წუთის განმავლობაში (20 წუთი ფუნტზე) ან სანამ შიდა ტემპერატურა თერმომეტრზე არ იქნება 145 გრადუსი. ამოიღეთ ღორის ხორცი ტაფიდან, დააფარეთ ფოლგა და გააჩერეთ 10 წუთით ადრე დაჭრამდე.
პორციის ზომა:
1 ოდენობა თითო პორციაზე: კალორია: 292 მთლიანი ცხიმი: 13გრ გაჯერებული ცხიმი: 4გრ ტრანს ცხიმი: 0გრ უჯერი ცხიმი: 6გრ ქოლესტერინი: 118მგ ნატრიუმი: 183მგ პროტოჰიდრატი: 21გგ ნახშირწყლები:1>კვებითი ინფორმაცია მიახლოებითია ინგრედიენტების ბუნებრივი ცვალებადობისა და ჩვენი კერძების სახლში მომზადების ბუნების გამო.
© Carol სამზარეულო: ამერიკული / კატეგორია: ღორის
Bobby King
ჯერემი კრუზი არის წარმატებული ავტორი, მებაღე, კულინარიის მოყვარული და წვრილმანი ექსპერტი. მწვანე ყველაფრისადმი გატაცებით და სამზარეულოში შექმნის სიყვარულით, ჯერემიმ სიცოცხლე მიუძღვნა თავისი ცოდნისა და გამოცდილების გაზიარებას თავისი პოპულარული ბლოგის საშუალებით.ბუნებით გარშემორტყმულ პატარა ქალაქში გაიზარდა, ჯერემიმ ადრეული მადლიერება შეიმუშავა მებაღეობის მიმართ. წლების განმავლობაში მან დახვეწა თავისი უნარები მცენარეთა მოვლის, გამწვანებისა და მდგრადი მებაღეობის პრაქტიკაში. დაწყებული სხვადასხვა მწვანილის, ხილისა და ბოსტნეულის გაშენებიდან საკუთარ ეზოში ფასდაუდებელი რჩევების, რჩევებისა და გაკვეთილების შეთავაზებით დამთავრებული, ჯერემიის გამოცდილება დაეხმარა მებაღეობის მრავალ ენთუზიასტს შექმნან განსაცვიფრებელი და აყვავებული ბაღები.ჯერემი კულინარიისადმი სიყვარული გამომდინარეობს მისი რწმენით ახალი, შინაური ინგრედიენტების ძალაში. მწვანილისა და ბოსტნეულის ფართო ცოდნით, ის შეუფერხებლად აერთიანებს გემოსა და ტექნიკას, რათა შექმნას გემრიელი კერძები, რომლებიც აღნიშნავენ ბუნების სიკეთეს. უგემრიელესი სუპებიდან დაწყებული, გემრიელი კერძებით დამთავრებული, მისი რეცეპტები შთააგონებს როგორც გამოცდილ მზარეულებს, ისე სამზარეულოს დამწყებებს, რომ ექსპერიმენტები ჩაატარონ და მიიღონ ხელნაკეთი კერძების სიხარული.მებაღეობისა და კულინარიისადმი მის გატაცებასთან ერთად, ჯერემის წვრილმანი უნარები შეუდარებელია. იქნება ეს აწეული საწოლების აშენება, რთული სარდაფების აშენება თუ ყოველდღიური საგნების კრეატიული ბაღის დეკორაციაში გადაკეთება, ჯერემის მონდომება და უნარი პრობლემის გადასაჭრელად.ბრწყინავს გადაჭრით მისი წვრილმანი პროექტებით. მას სჯერა, რომ ყველას შეუძლია გახდეს მოხერხებული ხელოსანი და სიამოვნებით ეხმარება თავის მკითხველს მათი იდეები რეალობად აქციონ.თბილი და ხელმისაწვდომი წერის სტილით, ჯერემი კრუზის ბლოგი არის შთაგონებისა და პრაქტიკული რჩევების საგანძური მებაღეობის მოყვარულთათვის, საკვების მოყვარულთათვის და წვრილმანის მოყვარულთათვის. ხართ თუ არა დამწყები, რომლებიც ეძებთ ხელმძღვანელობას ან გამოცდილი ინდივიდი, რომელიც ცდილობს გააფართოვოს თქვენი უნარები, ჯერემიის ბლოგი არის საუკეთესო გამოსაყენებელი რესურსი თქვენი მებაღეობის, სამზარეულოსა და წვრილმანის საჭიროებისთვის.
