Sieni- ja villiriisi-possupaisti - Helppo resepti

Sieni- ja villiriisi-possupaisti - Helppo resepti
Bobby King

Ei ole mitään syytä pyytää perhettäsi istumaan pöydän ääreen, kun tarjoilet tämän herkullisen sienillä ja villiriisillä täytetty porsaanpaisti He tulevat juosten!

Villiriisi antaa reseptille eksoottisen ilmeen ja nostaa sen tavallisesta arki-illan ateriasta.

Jatka lukemista, niin saat tietää, miten tämä helppo resepti valmistetaan.

Resepti pursuaa makua valkoisen ja villiriisin, sienien, sipulin ja valkosipulin herkullisesta sekoituksesta.

Katso myös: Miten järjestää täydellinen viini- ja juustojuhla - Vinkkejä viinipareihin

Se leikataan kauniiksi medaljongeiksi, mikä tekee siitä erittäin näyttävän ruokalajin myös vieraille.

Rakastan paahtopaistien valmistamista. Niistä tulee aina hyviä, ja ne näyttävät siltä, että valmistelu on kestänyt tuntikausia, vaikka uuni tekee kaiken työn, ja voit rentoutua paiston aikana.

Minulle paisti-ilta on "helppo" kokkausilta!

Tarjoile reseptini helpon kotitekoisen omenasoseen, jäljelle jääneiden riisipiirakoiden ja minkä tahansa vihannesten kanssa, ja saat siistin lautasen ja onnellisen perheen.

Katso myös: Curried Crock Pot Parsakaalikeitto Saanto: 8

Sianlihapaisti täytetty sienillä & villiriisi

Sienet, villiriisi ja loistava mauste- ja yrttisekoitus antavat tälle sianlihapaistille ihanan maanläheisen maun.

Valmisteluaika 10 minuuttia Kypsennysaika 50 minuuttia Kokonaisaika 1 tunti

Ainesosat

  • 2 kiloa porsaan ulkofileetä
  • 1 kuppi tuoreita sieniä, hienonnettuna
  • 1/4 kupillista sipulia, hienonnettu
  • 1 varsi selleriä, hienonnettu hienoksi pilkottuna
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl suolatonta voita
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1/4 kupillista valkoista riisiä, keitettyä ja valutettua.
  • 1/4 kupillista villiriisiä, keitettyä ja valutettua.
  • 1/2 kupillista pehmeää korppujauhoa
  • yhden sitruunan kuori
  • 1 tl tuoretta rosmariinia, hienonnettuna
  • 1 tl tuoretta salviaa, hienonnettuna
  • 1 munankeltuainen, vatkattu
  • kosher-suolaa ja rouhittua mustapippuria

Ohjeet

  1. Sulata voi kattilassa keskilämmöllä ja kypsennä sienet, valkosipulit ja sipulit pehmeiksi usein sekoittaen. Nosta pois lämmöltä, sekoita joukkoon sitruunamehu, sitruunankuori, salvia, rosmariini, munankeltuainen, suola ja pippuri. Sekoita hyvin ja laita sivuun.
  2. Yhdistä keitetty villiriisi ja valkoinen riisi pehmeisiin korppujauhoihin ja lisää ne vihannes- ja munaseokseen.
  3. Työnnä terävällä veitsellä terä paahtopaistin keskelle ja tee pitkä viilto "taskuun", johon täyte mahtuu, ja varmista, että aukon ympärille jää noin 1/2 tuumaa. Lusikoi täyte sisään ja aseta paisti matalaan kattilaan.
  4. Paahda 350-asteisessa uunissa 20-40 minuuttia (20 minuuttia kiloa kohti) tai kunnes lämpömittarin sisälämpötila on 145 astetta. Poista sianliha vuoasta; peitä foliolla ja anna seistä 10 minuuttia ennen viipalointia.

Ravitsemustiedot:

Tuotto:

8

Annoskoko:

1

Määrä annosta kohti: Kalorit: 292 Kokonaisrasva: 13g Tyydyttynyt rasva: 4g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 6g Kolesteroli: 118mg Natrium: 183mg Hiilihydraatit: 11g Kuitu: 2g Sokeri: 2g Proteiini: 32g

Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.

© Carol Keittiö: Amerikkalainen / Kategoria: Sianliha


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia ​​yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan ​​tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.