Seente ja metsmaarjamaise seapraad - lihtne retsept

Seente ja metsmaarjamaise seapraad - lihtne retsept
Bobby King

Ei ole mingit põhjust paluda oma peret laua taga istuda, kui serveerite seda maitsvat seente ja metsiku riisiga täidetud seapraad Nad tulevad jooksu!

Looduslik riis annab retseptile eksootilise välimuse ja tõstab selle tavalisest nädalaõhtust söögist kõrgemale.

Loe edasi, et teada saada, kuidas seda lihtsat retsepti valmistada.

Retsept on lõhnav maitsestatud valge ja loodusliku riisi, seente, sibula ja küüslaugu maitsest.

See lõigatakse ilusateks medaljonideks, mis teeb sellest väga muljetavaldava roa ka külalistele.

Mulle meeldib praade teha. Need tunduvad alati hästi välja tulevat ja tundub, et ettevalmistus võttis tundide viisi aega, kuigi tegelikult teeb ahju kogu töö ära ja sa võid küpsemise ajal lõõgastuda.

Vaata ka: Mitmeaastaste taimede ja köögiviljade kasvatamine ühes aiaruumis

Minu jaoks on praadimisõhtu minu "lihtne" toiduvalmistamise õhtu!

Serveeri koos minu lihtsa koduse õunakastme retsepti, mõne üle jäänud riisiküpsise ja ükskõik millise köögivilja valikuga ning saad puhta taldriku ja ühe õnneliku pere.

Saagikus: 8

Seapraad täidetud seentega & Looduslik riis

Seened, metsriis ning suurepärane vürtside ja maitsetaimede segu annavad sellele seapraadile imelise ja maheda maitse.

Ettevalmistusaeg 10 minutit Keetmise aeg 50 minutit Koguaeg 1 tund

Koostisosad

  • 2 naela sealihatükki
  • 1 tass värskeid seeni, peeneks hakitud
  • 1/4 tassi sibulat, peeneks hakitud
  • 1 vars sellerit, peeneks hakitud
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 spl soolata võid
  • 1 spl sidrunimahla
  • 1/4 tassi valget riisi, keedetud ja nõrutatud
  • 1/4 tassi keedetud ja nõrutatud looduslikku riisi
  • 1/2 tassi pehmet riivsaia
  • ühe sidruni koor
  • 1 tl värsket rosmariini, peeneks hakitud
  • 1 tl värsket salvei, peeneks hakitud
  • 1 munakollane, klopitud
  • koššer-sool ja purustatud must pipar

Juhised

  1. Sulata kastrulis keskmisel kuumusel või ja küpseta seeni, küüslauku ja sibulat, kuni need on pehmed, sageli segades. Võta tulelt, sega hulka sidrunimahl, sidrunikoor, salvei, rosmariin, munakollane, sool ja pipar. Sega hästi läbi ja pane kõrvale.
  2. Kombineerige keedetud metsriis ja valge riis pehme riivsaiaga ning lisage see köögiviljade ja munade segule.
  3. Viige terava noaga tera prae keskele ja tehke pikk pilu "tasku" jaoks, et hoida täidist, jättes kindlasti umbes 1/2" ümber avause. Lusikake täidis sisse ja asetage praad madalale pannile.
  4. Rösti 350-kraadises ahjus 20-40 minutit (20 minutit kilo kohta) või kuni sisetemperatuur on termomeetril 145 kraadi. Võta sealiha pannilt välja; kata fooliumiga ja lase enne viilutamist 10 minutit seista.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

8

Serveerimise suurus:

1

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 292 Rasva kokku: 13g Küllastunud rasv: 4g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 6g Kolesterool: 118mg Naatrium: 183mg Süsivesikud: 11g Kiudained: 2g Suhkur: 2g Valk: 32g

Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.

Vaata ka: Basiiliku kasvatamine - õppige, kuidas seda hõlpsasti kasvatada - Iga-aastane © Carol Köök: Ameerika / Kategooria: Sealiha


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on kogenud autor, aednik, toiduvalmistamise entusiast ja isetegemise ekspert. Jeremy, kellel on kirg kõige rohelise vastu ja armastus köögis loomise vastu, on pühendanud oma elu oma teadmiste ja kogemuste jagamisele oma populaarse ajaveebi kaudu.Olles üles kasvanud loodusega ümbritsetud väikelinnas, hakkas Jeremy varakult aiandust hindama. Aastate jooksul on ta lihvinud oma oskusi taimede hooldamise, haljastuse ja säästva aianduse vallas. Jeremy teadmised on aidanud paljudel aiandushuvilistel luua omaenda lummavaid ja õitsvaid aedu alates mitmesuguste ürtide, puuviljade ja köögiviljade kasvatamisest oma tagaaias kuni hindamatute näpunäidete, nõuannete ja õpetuste pakkumiseni.Jeremy armastus kokkamise vastu tuleneb tema usust värskete kodumaiste koostisosade jõusse. Oma ulatuslike teadmistega ürtide ja köögiviljade kohta ühendab ta sujuvalt maitsed ja tehnikad, et luua suussulavaid roogasid, mis tähistavad looduse heldust. Tema retseptid inspireerivad nii kogenud kokkasid kui ka köögialgajaid katsetama ja omaks võtma omatehtud eineid, alates rammusatest suppidest kuni maitsvate pearoogadeni.Koos tema kirega aianduse ja kokanduse vastu on Jeremy isetegemisoskused võrratud. Olgu selleks siis kõrgendatud peenarde ehitamine, keeruliste trellide ehitamine või igapäevaste esemete loov aiakaunistamine, Jeremy leidlikkus ja oskus lahendada probleeme.lahendades sära läbi tema isetegemise projektide. Ta usub, et igaühest võib saada käepärane käsitööline ja ta aitab oma lugejatel oma ideid ellu viia.Sooja ja vastutuleliku kirjutamisstiiliga Jeremy Cruzi ajaveeb on inspiratsiooni ja praktiliste nõuannete aare nii aiandushuvilistele, toidusõpradele kui ka isetegemishuvilistele. Olenemata sellest, kas olete algaja, kes otsib juhiseid või kogenud inimene, kes soovib oma oskusi täiendada, on Jeremy ajaveeb teie aia-, toiduvalmistamis- ja isetegemisvajaduste jaoks parim ressurss.