Enhavtabelo
Ĉi tiu recepto por bieraj kraditaj porkkotletoj uzas la Irlandan Ruĝan bieron de Killian plus brunan sukeron kaj agavsiropon, kiuj komplimentas la naturan dolĉecon de la porkaĵo kaj ankaŭ aldonas iom da komplekseco.
Uzado de salvio en ĉi tiu frotado donas al la porkkotletoj belan terguston. Vidu miajn konsiletojn por kultivi salvio ĉi tie.
Ni gridas ĉiusemajne ĉe nia domo, negrave la vetero, do mi ĉiam serĉas novajn spicaĵojn por aldoni al nia proteina elekto.
Presebla Recepto – Porkokotletoj en Biero
Mi amas kuiri kun alkoholo. Nenio ŝajnas aldoni guston kiel plaŭdon de io alkohola al miaj plej ŝatataj receptoj. Kutime mi kuiras kun vino, sed por ĉi tiu plado mi uzis bieron.
La recepto estas facila, sed la porkaĵo ja bezonas mariniĝi en la salakvo almenaŭ 4 horojn antaŭ kradrostado.
Servu kun kremaj ajlaj terpomoj kaj flanka salato por bongusta ĉefplado.
Jum! La gusto estas perfekta. Mia edzo simple amis ĝin.
Vidu ankaŭ: Kuiri kun Siliconaj Kuirejaj Produktoj 
** Noto : Por tiuj, kiuj zorgas pri la alkoholenhavo, vi eble aŭdis, ke kuiri ĝin forigos la alkoholon. Ĉu tio estas vera?
La respondo estas kaj jes kaj ne. Ĝi dependas de la kuira tempo kaj kiom longe varmego estas aplikata. Kuirado ja forigas iom da alkoholo sed ne ĉion. Por pliaj informoj, bonvolu viziti OChef.
Vidu ankaŭ: Crock Pot Jambalaya - Malrapida Kuirila DelightPor pliaj receptoj, bonvolu viziti La Ĝardenan Kuiriston ĉe Fejsbuko.
Rendimento: 4 porciojBiero BrinedKradritaj Porkkotletoj kun Sage Rub
Ĉi tiu recepto por biero salajita kradrostita porkkotleto uzas Killian's Irlandan Ruĝan bieron plus brunan sukeron kaj agavsiropon, kiuj komplimentas la naturan dolĉecon de la porkaĵo kaj ankaŭ aldonas iom da komplekseco.
Prepara tempo10 minutoj Kuirtempo <20 minutoj>Aldona Tempo Aldona tempo Aldona tempo. 4 horoj 30 minutojIngrediencoj
- 1 taso da akvo
- 1 taso da biero Killian Red Lager
- 1 kulero da Kosher salo
- 1 kulero da agavsiropo 15 tb <14 uncoj da helbruna sukero <14 uncoj> malgrasaj senostaj porkkotletoj
- 3 grandaj ajlodetoj, pikitaj.
Por la frotado
- 1 1/2 kulero da fendita nigra pipro
- 1 1/2 kulero da Koŝera salo
- 1 kulero da sekigita salvio (aŭ 1 kulero da freŝa salvio)
- Preparu la BBQ. Forigi la porkajn kotletojn el la salakvo kaj sekigi. Kombini la pipron, salo kaj salvio. Uzu ĝin kiel frotaĵon por la porkaĵo.
- Krudu la porkajn kotletojn dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĉiuflanke ĝis ili fariĝas. Forigu al plado, kovru kaj lasu stari dum 5 minutoj.
- Servu kun kremaj ajlaj terpomoj kaj flanka salato.
- <191> Kulero da seka salvio. , sukero, siropo kaj ajlo en bovlo. Metu la porkajn kotletojn en malprofundan bovlon kaj verŝu sur la salaklon. Fridugu dum almenaŭ 4 horoj.
Nutraĵinformo:
Rendimento:
4Servado.Grandeco:
1Kvanto por Servo: Kalorioj: 366 Totala Graso: 16g Saturita Graso: 6g Trans Graso: 0g Nesaturita Graso: 9g Kolesterolo: 85mg Natrio: 2728mg Karbonhidratoj: 16g Fibro: 81g Proksimuma Protekto: 81g <1g> Proksimuma informo manĝis pro natura vario en ingrediencoj kaj la hejmkuirado de niaj manĝoj.
© Carol Kuirarto: Amerika / Kategorio: Porkaĵo 