സേജ് റബ്ബിനൊപ്പം ബിയർ ബ്രൈൻഡ് ഗ്രിൽഡ് പോർക്ക് ചോപ്‌സ്

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

ബിയർ ബ്രൈൻഡ് ഗ്രിൽഡ് പോർക്ക് ചോപ്‌സിനുള്ള റെസിപ്പി കിലിയന്റെ ഐറിഷ് റെഡ് ബിയറും ബ്രൗൺ ഷുഗറും അഗേവ് സിറപ്പും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് പന്നിയിറച്ചിയുടെ സ്വാഭാവിക മാധുര്യത്തെ അഭിനന്ദിക്കുകയും കുറച്ച് സങ്കീർണ്ണത ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ ഉരച്ചിലിൽ ചെമ്പരത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പന്നിയിറച്ചി ചോപ്‌സിന് നല്ല മണ്ണ് നൽകുന്നു. മുനി വളർത്തുന്നതിനുള്ള എന്റെ നുറുങ്ങുകൾ ഇവിടെ കാണുക.

കാലാവസ്‌ഥ എന്തുതന്നെയായാലും ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ആഴ്ചതോറും ഗ്രിൽ ഔട്ട് ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ചോയ്‌സിലേക്ക് ചേർക്കാൻ ഞാൻ എപ്പോഴും പുതിയ മസാലകൾക്കായി തിരയുന്നു.

അച്ചടിക്കാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് - ബിയർ ബ്രൈൻഡ് പോർക്ക് ചോപ്‌സ്

എനിക്ക് മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടമാണ്. എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ സ്‌പ്ലാഷ് പോലെ മറ്റൊന്നും രുചി ചേർക്കുന്നതായി തോന്നുന്നില്ല. സാധാരണയായി, ഞാൻ വൈൻ ഉപയോഗിച്ചാണ് പാചകം ചെയ്യുന്നത്, പക്ഷേ ഈ വിഭവത്തിന് ഞാൻ ബിയർ ഉപയോഗിച്ചു.

പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ പന്നിയിറച്ചി ഗ്രിൽ ചെയ്യുന്നതിന് 4 മണിക്കൂർ മുമ്പെങ്കിലും ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

ഇതും കാണുക: സാവധാനത്തിലുള്ള പാചക വേനൽക്കാലത്തിനായുള്ള 11 ക്രോക്ക് പോട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ക്രീമി വെളുത്തുള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങും സൈഡ് സാലഡും ചേർത്ത് ഒരു രുചികരമായ പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനായി വിളമ്പുക.

ഉം! രുചി തികഞ്ഞതാണ്. എന്റെ ഭർത്താവ് ഇത് ഇഷ്‌ടപ്പെട്ടു.

** ശ്രദ്ധിക്കുക : ആൽക്കഹോൾ ഉള്ളടക്കത്തെക്കുറിച്ച് വേവലാതിപ്പെടുന്നവർക്ക്, ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് മദ്യത്തെ ഇല്ലാതാക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ കേട്ടിരിക്കാം. ഇത് ശരിയാണോ?

ഉത്തരം അതെ, ഇല്ല എന്നാണ്. ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്തെയും ചൂട് എത്രത്തോളം പ്രയോഗിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്നത് കുറച്ച് മദ്യം നീക്കംചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ എല്ലാം അല്ല. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, OChef സന്ദർശിക്കുക.

ഇതും കാണുക: ഗാർഡൻ ടൂളുകൾ എങ്ങനെ വിന്ററൈസ് ചെയ്യാം

കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി, Facebook-ലെ ഗാർഡനിംഗ് കുക്ക് സന്ദർശിക്കുക.

വിളവ്: 4 സെർവിംഗ്സ്

ബിയർ ബ്രൈൻഡ്ഗ്രിൽഡ് പോർക്ക് ചോപ്‌സ് വിത്ത് സേജ് റബ്ബ്

ബിയർ ബ്രൈൻഡ് ഗ്രിൽഡ് പോർക്ക് ചോപ്‌സിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ കിലിയൻസ് ഐറിഷ് റെഡ് ബിയറും ബ്രൗൺ ഷുഗറും അഗേവ് സിറപ്പും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് പന്നിയിറച്ചിയുടെ സ്വാഭാവിക മാധുര്യത്തെ അഭിനന്ദിക്കുകയും കുറച്ച് സങ്കീർണ്ണത ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ്10 മിനിറ്റ് 4 മണിക്കൂർ ആകെ സമയം4 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

1 കപ്പ് വെള്ളം
1 കപ്പ് കിലിയൻ റെഡ് ലാഗർ ബിയർ
1 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
1 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര പായ്ക്ക്
1 ടേബിൾസ്പൂൺ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
16 ഔൺസ് മെലിഞ്ഞ എല്ലില്ലാത്ത പോർക്ക് ചോപ്‌സ്
വെളുത്തുള്ളിയുടെ 3 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞത്.

റബ്ബിന്

1 1/2 ടീസ്പൂൺ പൊട്ടിച്ച കുരുമുളക്
1 1/2 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ചേമ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ ചെമ്പരത്തി> 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ശുദ്ധജലത്തിൽ

ഒരു പാത്രത്തിൽ ബിയർ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സിറപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ് വയ്ക്കുക, ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

BBQ തയ്യാറാക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ് നീക്കം ചെയ്ത് ഉണക്കുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മുനി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പന്നിയിറച്ചിക്ക് വേണ്ടി ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകൾ ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഗ്രിൽ ചെയ്യുക. ഒരു താലത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യുക, മൂടി 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.

ക്രീമി വെളുത്തുള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു സൈഡ് സാലഡും ചേർത്ത് വിളമ്പുക.

പോഷകാഹാര വിവരം:

വിളവ്:

സേവനംവലിപ്പം:

സെർവിംഗിനുള്ള അളവ്: കലോറി: 366 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 16 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 6 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 0 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 9 ഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ: 85 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 2728 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 16 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 16 ഗ്രാം <0 ഗ്രാം> 16 ഗ്രാം ചേരുവകളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കുക്ക്-അറ്റ്-ഹോം സ്വഭാവവും കാരണം പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്.

Bobby King

ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.