Свински рифови на скара на скара со пиво со триење со жалфија

Овој рецепт за саламирани свински рифови од пиво користи ирско црвено пиво на Killian, плус кафеав шеќер и сируп од агава, што ја надополнува природната сладост на свинското месо и додава одредена сложеност.

Користењето жалфија во ова триење им дава на свинските котлети убав земјен вкус. Видете ги моите совети за одгледување жалфија овде.

Се печеме на скара неделно во нашата куќа, без разлика на временските услови, така што секогаш сум во потрага по нови зачини што ќе ги додадам во нашиот избор на протеини.

Рецепт за печатење – свински рифови со пиво

Обожавам да готвам со алкохол. Се чини дека ништо не додава вкус на моите омилени рецепти како прскање со нешто алкохолно. Вообичаено, готвам со вино, но за ова јадење користев пиво.

Рецептот е лесен, но свинското месо треба да се маринира во саламура најмалку 4 часа пред печењето на скара.

Послужете со кремасти компири од лук и дополнителна салата за вкусен главен оброк.

Вкусно! Вкусот е совршен. Мојот сопруг едноставно го сакаше.

** Забелешка : За оние кои се загрижени за содржината на алкохол, можеби сте слушнале дека ако го готвите ќе го отстраните алкохолот. Дали е ова вистина?

Одговорот е и да и не. Зависи од времето на готвење и колку долго се применува топлината. Готвењето отстранува дел од алкохолот, но не сите. За повеќе информации, посетете го OChef.

За повеќе рецепти, посетете го Градинарскиот готвач на Facebook.

Сладено пивоСвински рифови на скара со триење од жалфија

Овој рецепт за саламура на скара свинско котлети користи Killian's Irish Red пиво плус кафеав шеќер и сируп од агава што ја надополнува природната сладост на свинското месо и додава одредена сложеност. Вкупно време 4 часа 30 минути

Состојки

• 1 шолја вода
• 1 шолја Killian Red Lager пиво
• 1 лажица кошер сол
• 1 лажица сируп од агава спакуван сируп од агава
<1 ч. unces посни свински рифови без коски
• 3 големи чешниња лук, мелени.

За триење

• 1 1/2 лажичка испукана црн пипер
• 1 1/2 лажичка кошер сол
• 1 лажиче сув жалфија (или 1 лажица свеж жалфија)
Комбинирајте ја, во инструкции<1 т, шеќер, сируп и лук во сад. Во плиток сад ставете ги свинските котлети и прелијте ги со саламура. Ставете го во фрижидер најмалку 4 часа.
• Подгответе ја скарата. Извадете ги свинските котлети од саламура и исушете ги. Соединете ги бибер, сол и жалфија. Користете го како триење за свинското месо.
• Свинските котлети печете ги на скара околу 10 минути од секоја страна додека не се готови. Извадете го на послужавник, покријте и оставете да отстои 5 минути.
• Послужете со кремасти компири со лук и салата од страна.

Информации за исхрана:

Принос:

4

ПослужувањеГолемина:

1

Количина по порција: Калории: 366 Вкупни масти: 16 g заситени масти: 6 g транс масти: 0 g незаситени масти: 9 g холестерол: 85 mg натриум: 2728 mg јаглени хидрати: 16 g растителни влакна: 18 g субредни информации: е 18 g приближна поради природните варијации во состојките и природата на нашите оброци кои се готват дома.

Исто така види: Проблеми и решенија во градината со зеленчук - Решавање проблеми во вашата градина