ເບຍ Brined ປີ້ງຫມູຫມູທີ່ມີ Sage Rub

ສູດນີ້ສຳລັບ ຊີ້ນໝູປີ້ງປີ້ງເບຍ ໃຊ້ເບຍແດງຂອງ Killian's Irish Red ບວກໃສ່ນ້ຳຕານ ແລະນ້ຳເຊື່ອມ agave ທີ່ໃຫ້ຄວາມຫວານຊື່ນຕາມທຳມະຊາດຂອງຊີ້ນໝູ ແລະເພີ່ມຄວາມຊັບຊ້ອນໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

ການໃຊ້ sage ໃນຖູນີ້ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນໝູມີລົດຊາດແຊບໆ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຂ້ອຍສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ sage ທີ່ນີ້.

ພວກເຮົາປີ້ງຢູ່ເຮືອນຂອງພວກເຮົາທຸກອາທິດ, ບໍ່ວ່າສະພາບອາກາດ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າສະເຫມີຊອກຫາສໍາລັບລະດູການໃຫມ່ເພື່ອເພີ່ມທາດໂປຼຕີນຂອງພວກເຮົາ.

ສູດທີ່ພິມໄດ້ – ເບຍອົບຫມູອົບ

ຂ້ອຍມັກແຕ່ງກິນດ້ວຍເຫຼົ້າ. ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຈະເພີ່ມລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບການກະແຈກກະຈາຍຂອງບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີເຫຼົ້າເຂົ້າໄປໃນສູດອາຫານທີ່ຂ້ອຍມັກ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ຂ້ອຍແຕ່ງກິນດ້ວຍເຫຼົ້າແວງ, ແຕ່ສຳລັບຈານນີ້, ຂ້ອຍໃຊ້ເບຍ.

ສູດແມ່ນງ່າຍ ແຕ່ຊີ້ນໝູຕ້ອງໃສ່ນ້ຳເກືອຢ່າງໜ້ອຍ 4 ຊົ່ວໂມງກ່ອນປີ້ງ.

ຮັບປະທານດ້ວຍມັນຕົ້ນຜັກທຽມທີ່ມີສີຄີມ ແລະ ສະຫຼັດຂ້າງເພື່ອຮັບປະທານອາຫານຈານຫຼັກທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

ເອີ້! ລົດຊາດແມ່ນສົມບູນແບບ. ຜົວຂອງຂ້ອຍພຽງແຕ່ຮັກມັນ.

** ໝາຍເຫດ : ສຳລັບຜູ້ທີ່ກັງວົນເລື່ອງປະລິມານເຫຼົ້າ, ເຈົ້າອາດເຄີຍໄດ້ຍິນວ່າການແຕ່ງກິນມັນຈະເອົາເຫຼົ້າອອກ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງບໍ?

ຄຳຕອບແມ່ນທັງແມ່ນ ແລະ ບໍ່ແມ່ນ. ມັນຂື້ນກັບເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະໄລຍະເວລາຂອງຄວາມຮ້ອນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້. ການປຸງແຕ່ງອາຫານເອົາເຫຼົ້າບາງສ່ວນອອກ ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງໝົດ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາເຂົ້າໄປທີ່ OChef.

ສຳລັບສູດອາຫານເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາເຂົ້າໄປທີ່ The Gardening Cook ເທິງ Facebook.

ເບຍບຣິນປີ້ງຊີ້ນໝູປີ້ງກັບ Sage Rub

ສູດປີ້ງຊີ້ນໝູປີ້ງເບຍນີ້ໃຊ້ເບຍແດງຂອງ Killian's Irish ບວກກັບນ້ຳຕານສີນ້ຳຕານ ແລະນ້ຳເຊື່ອມ agave ທີ່ໃຫ້ຄວາມຫວານຊື່ນຕາມທຳມະຊາດຂອງຊີ້ນໝູ ແລະເພີ່ມຄວາມຊັບຊ້ອນນຳອີກ.

ສ່ວນປະກອບ

• ນ້ຳ 1 ຈອກ
• ເບຍ Killian Red Lager 1 ຈອກ
• ເກືອ Kosher 1 ບ່ວງແກງ
• 1 ບ່ວງແກງ ນ້ຳຕານ agave 1 ບ່ວງແກງ
• ນ້ຳຕານໝູ 2 ບ່ວງແກງ <15 ounces ນ້ຳຕານ 15 ຊອງ.
• ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວໃຫຍ່, ຟັກ.

ສຳລັບຖູ

• 1 1/2 tsp ຂອງ pepper ສີດໍາທີ່ແຕກ
• 1 1/2 tsp ເກືອ Kosher
• 1 tsp ຂອງ sage ແຫ້ງ (ຫຼື 1 tbsp ຂອງ sage ສົດ)

ຄໍາແນະນໍາ, ເກືອ, ນ້ໍາ 12, com. ໃນໂຖປັດສະວະ. ເອົາຊີ້ນຫມູໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຕື້ນແລະຖອກໃສ່ brine. ແຊ່ເຢັນຢ່າງໜ້ອຍ 4 ຊົ່ວໂມງ.

ກະກຽມ BBQ. ເອົາຊີ້ນຫມູອອກຈາກ brine ແລະ pat ແຫ້ງ. ສົມທົບການ pepper, ເກືອແລະ sage. ໃຊ້ເປັນຖູຊີ້ນໝູ.

ປີ້ງຊີ້ນໝູໃຫ້ເຂົ້າກັນປະມານ 10 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານຈົນສຳເລັດ. ເອົາອອກໃສ່ແຜ່ນຈານ, ກວມເອົາແລ້ວປະໄວ້ 5 ນາທີ.

ຈັດໃສ່ກັບມັນຕົ້ນຜັກທຽມທີ່ມີສີຄີມ ແລະ ສະຫຼັດຂ້າງ.

ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ:

ຜົນຜະລິດ:

ການໃຫ້ບໍລິການຂະໜາດ:

ປະລິມານຕໍ່ການຮັບໃຊ້: ແຄລໍຣີ: 366 ໄຂມັນທັງໝົດ: 16g ໄຂມັນອີ່ມຕົວ: 6g ໄຂມັນ Trans: 0g ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ: 9g Cholesterol: 85mg Sodium: 2728mg ຄາໂບໄຮເດຣດ: 16g Fiber: 13g> ຂໍ້ມູນ Susaturated: 1g1g> ໂດຍປະມານເນື່ອງຈາກການປ່ຽນແປງທາງທໍາມະຊາດຂອງສ່ວນປະກອບ ແລະລັກສະນະປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນຂອງພວກເຮົາ.