Tabela e përmbajtjes
Kjo recetë për bërxollat e derrit të pjekur në skarë me birrë përdor birrën irlandeze të kuqe të Killian plus sheqer kaf dhe shurup agave, i cili komplimenton ëmbëlsinë natyrale të mishit të derrit dhe shton gjithashtu pak kompleksitet.
Përdorimi i sherebelës në këtë fërkim u jep copave të derrit një aromë të këndshme dheu. Shikoni këshillat e mia për rritjen e sherebelës këtu.
Ne gatuajmë në skarë çdo javë në shtëpinë tonë, pavarësisht nga moti, kështu që unë jam gjithmonë në kërkim të erëzave të reja për t'i shtuar zgjedhjes sonë të proteinave.
Receta e printueshme – Bërxolla derri të kripura me birrë
Më pëlqen të gatuaj me alkool. Asgjë nuk duket të shtojë shije si një spërkatje e diçkaje alkoolike në recetat e mia të preferuara. Normalisht, gatuaj me verë, por për këtë pjatë, përdora birrë.
Receta është e lehtë, por mishi i derrit duhet të marinohet në shëllirë të paktën 4 orë përpara se të piqet.
Shërbejeni me patate kremoze me hudhër dhe një sallatë anësore për një pjatë të shijshme kryesore.
Jum! Shija është perfekte. Burrit tim thjesht e pëlqeu atë.
** Shënim : Për ata që shqetësohen për përmbajtjen e alkoolit, mund të keni dëgjuar se gatimi i tij do të largojë alkoolin. A është e vërtetë kjo?
Shiko gjithashtu: Receta e veçuar e sotme: Trajtim pa gluten - Pão de QueijoPërgjigja është edhe po edhe jo. Varet nga koha e gatimit dhe nga sa zgjat nxehtësia. Gatimi heq një pjesë të alkoolit, por jo të gjithë. Për më shumë informacion, ju lutemi vizitoni OChef.
Shiko gjithashtu: Gatim i ngadaltë – Receta për tenxhere – Të preferuarat e miaPër më shumë receta, ju lutemi vizitoni The Gardening Cook në Facebook.
Rendimenti: 4 racioneBirrë e kripurBërxolla derri të pjekur në skarë me fërkim sherebele
Kjo recetë për bërxollat e derrit të pjekur në skarë me birrë përdor birrën irlandeze të kuqe të Killian plus sheqer kaf dhe shurup agave, e cila komplimenton ëmbëlsinë natyrale të mishit të derrit dhe shton gjithashtu pak kompleksitet.
Koha e përgatitjes10 minutaKoha 20 minuta20 minuta Koha e gatimit Koha totale4 orë 30 minutaPërbërësit
- 1 filxhan ujë
- 1 filxhan birrë Killian Red Lager
- 1 lugë gjelle kripë Kosher
- 1 lugë gjelle sheqer agave
- 3 thelpinj të mëdhenj hudhre, të grira.
Për fërkim
- 1 1/2 lugë gjelle piper të zi të plasaritur
- 1 1/2 lugë kripë kosher
- 1 lugë sherebelë e thatë (ose 1 lugë gjelle sherebelë e freskët) Bëhuni më pak, në instruksione <1 t, sheqerin, shurupin dhe hudhrën në një tas. Vendosni bërxollat e derrit në një tas të cekët dhe derdhni mbi shëllirë. Vendoseni në frigorifer për të paktën 4 orë.
- Përgatisni BBQ-në. Hiqni bërxollat e derrit nga shëllira dhe thajini. Bashkoni piperin, kripën dhe sherebelën. Përdoreni atë si një fërkim për mishin e derrit.
- Prijini bërxollat e derrit për rreth 10 minuta nga secila anë derisa të jenë gati. Hiqeni në një pjatë, mbulojeni dhe lëreni të qëndrojë për 5 minuta.
- Shërbejeni me patate me hudhër kremoze dhe një sallatë anësore.
Informacion mbi ushqimin:
Rendimenti:
4ShërbimiMadhësia:
1Sasia për porcion: Kaloritë: 366 Yndyra totale: 16g Yndyrë e ngopur: 6g Yndyrë Trans: 0g Yndyrë e pangopur: 9g Kolesterol: 85mg Natrium: 2728mg Karbohidrate: 16g Fibra: Informacione të tepërta: 18g e përafërt për shkak të variacionit natyror në përbërës dhe natyrës së gatimit në shtëpi të vakteve tona.
© Carol Kuzhina: Amerikane / Kategoria: Mish derri