Bërxolla derri të pjekura në skarë me birrë me fërkim sherebele

Bërxolla derri të pjekura në skarë me birrë me fërkim sherebele
Bobby King

Kjo recetë për bërxollat ​​e derrit të pjekur në skarë me birrë përdor birrën irlandeze të kuqe të Killian plus sheqer kaf dhe shurup agave, i cili komplimenton ëmbëlsinë natyrale të mishit të derrit dhe shton gjithashtu pak kompleksitet.

Përdorimi i sherebelës në këtë fërkim u jep copave të derrit një aromë të këndshme dheu. Shikoni këshillat e mia për rritjen e sherebelës këtu.

Ne gatuajmë në skarë çdo javë në shtëpinë tonë, pavarësisht nga moti, kështu që unë jam gjithmonë në kërkim të erëzave të reja për t'i shtuar zgjedhjes sonë të proteinave.

Receta e printueshme – Bërxolla derri të kripura me birrë

Më pëlqen të gatuaj me alkool. Asgjë nuk duket të shtojë shije si një spërkatje e diçkaje alkoolike në recetat e mia të preferuara. Normalisht, gatuaj me verë, por për këtë pjatë, përdora birrë.

Receta është e lehtë, por mishi i derrit duhet të marinohet në shëllirë të paktën 4 orë përpara se të piqet.

Shërbejeni me patate kremoze me hudhër dhe një sallatë anësore për një pjatë të shijshme kryesore.

Jum! Shija është perfekte. Burrit tim thjesht e pëlqeu atë.

** Shënim : Për ata që shqetësohen për përmbajtjen e alkoolit, mund të keni dëgjuar se gatimi i tij do të largojë alkoolin. A është e vërtetë kjo?

Shiko gjithashtu: Receta e veçuar e sotme: Trajtim pa gluten - Pão de Queijo

Përgjigja është edhe po edhe jo. Varet nga koha e gatimit dhe nga sa zgjat nxehtësia. Gatimi heq një pjesë të alkoolit, por jo të gjithë. Për më shumë informacion, ju lutemi vizitoni OChef.

Shiko gjithashtu: Gatim i ngadaltë – Receta për tenxhere – Të preferuarat e mia

Për më shumë receta, ju lutemi vizitoni The Gardening Cook në Facebook.

Rendimenti: 4 racione

Birrë e kripurBërxolla derri të pjekur në skarë me fërkim sherebele

Kjo recetë për bërxollat ​​e derrit të pjekur në skarë me birrë përdor birrën irlandeze të kuqe të Killian plus sheqer kaf dhe shurup agave, e cila komplimenton ëmbëlsinë natyrale të mishit të derrit dhe shton gjithashtu pak kompleksitet.

Koha e përgatitjes10 minutaKoha 20 minuta20 minuta Koha e gatimit Koha totale4 orë 30 minuta

Përbërësit

  • 1 filxhan ujë
  • 1 filxhan birrë Killian Red Lager
  • 1 lugë gjelle kripë Kosher
  • 1 lugë gjelle sheqer agave
  • ="" i="" li="" paketuar="" shurup=""> unces bërxolla derri pa kocka
  • 3 thelpinj të mëdhenj hudhre, të grira.

Për fërkim

  • 1 1/2 lugë gjelle piper të zi të plasaritur
  • 1 1/2 lugë kripë kosher
  • 1 lugë sherebelë e thatë (ose 1 lugë gjelle sherebelë e freskët)
  • Bëhuni më pak, në instruksione <1 t, sheqerin, shurupin dhe hudhrën në një tas. Vendosni bërxollat ​​e derrit në një tas të cekët dhe derdhni mbi shëllirë. Vendoseni në frigorifer për të paktën 4 orë.
  • Përgatisni BBQ-në. Hiqni bërxollat ​​e derrit nga shëllira dhe thajini. Bashkoni piperin, kripën dhe sherebelën. Përdoreni atë si një fërkim për mishin e derrit.
  • Prijini bërxollat ​​e derrit për rreth 10 minuta nga secila anë derisa të jenë gati. Hiqeni në një pjatë, mbulojeni dhe lëreni të qëndrojë për 5 minuta.
  • Shërbejeni me patate me hudhër kremoze dhe një sallatë anësore.
  • Informacion mbi ushqimin:

    Rendimenti:

    4

    ShërbimiMadhësia:

    1

    Sasia për porcion: Kaloritë: 366 Yndyra totale: 16g Yndyrë e ngopur: 6g Yndyrë Trans: 0g Yndyrë e pangopur: 9g Kolesterol: 85mg Natrium: 2728mg Karbohidrate: 16g Fibra: Informacione të tepërta: 18g e përafërt për shkak të variacionit natyror në përbërës dhe natyrës së gatimit në shtëpi të vakteve tona.

    © Carol Kuzhina: Amerikane / Kategoria: Mish derri



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.