Táboa de contidos
Ningún período vacacional estaría completo sen o sabor mantecoso e crocante dunha galleta escocesa de manteiga .
Moder galletas crocantes de mantequilla dáche unha textura e un sabor lixeiros como o aire que non se poden superar.
A galleta é tan popular que o 6 de xaneiro foi etiquetado como o Día Nacional das mantecas. Imos aprender a facer galletas de manteiga!
Ver tamén: Plantadores creativos: por que non pensei niso? 
O meu marido é de Inglaterra e cada Nadal atópolle unha caixa de galletas de manteiga de Walker.
Durante o ano, cando estas galletas son máis difíciles de atopar, fago eu mesmo con esta receita básica de galletas escocesas .
Encántame facer galletas nesta época do ano para trocar galletas.
Outra receita de galletas de Nadal fantástica é a de galletas de bola de neve de limón. Teñen a mesma textura derretida na boca que estas galletas de manteiga.
Ver tamén: Idea de decoración de porche pequeno patriótico colorido para o 4 de xulloA hora do té con esta Receita básica de galletas de manteiga escocesa.
A receita é moi sinxela de facer e só ten catro ingredientes: manteiga, azucre moreno, fariña para todo uso e extracto de vainilla puro. E teñen un sabor igual de bo (aínda mellor?) que as galletas que comprou a tenda a unha fracción do prezo.
Falando de azucre moreno, comezaches algunha vez unha receita só para descubrir que o teu azucre moreno se endureceu? Sen problema! Estes 6 sinxelos consellos para suavizar o azucre moreno seguro que axudarán.
As galletas son lixeiras e escamosas.igual que un mantecado normal e moi sinxelo de preparar. Esta receita de shortbread dáme a oportunidade de tratar ao meu marido (a calquera a min!) durante todo o ano.
Toma unha cunca de té. É a hora do té acompañadas de galletas de manteiga! 
As galletas de manteiga caseiras son moito máis saborosas que as que se compran na tenda. A frescura acabada de facer e o sabor crujiente e mantecoso son un garda seguro.
Unha vez que vexas o fácil que é facer unha galleta escocesa, verás que as tes no bote de galletas durante todo o ano, e non só no Día Nacional das Galletas.
Comparte esta receita de galletas en Twitter
Se che gustou aprender a facer galletas na casa, non deixes de compartir esta publicación con algún amigo. Aquí tes un chío para comezar:
As galletas de manteiga teñen unha textura lixeira e un delicioso sabor a manteiga. Descobre como facelos en The Gardening Cook. Fai clic para chío Rendemento: 48Receita básica de galletas escocesas de shortbread
Ningunha tempada de vacacións estaría completa sen o sabor mantecoso e crocante dunha galleta escocesa de shortbread.
Tempo de preparación10 minutos Tempo de cocción25 minutos Tempo total35 minutosIngredientes
- 2 cuncas de manteiga
- 1 cunca de azucre moreno
- 4 1/2 cuncas de extracto puro de vainilla
- 6>
Instrucións
- Prequentar o forno a 325 graosF
- Baimos a manteiga e o azucre moreno ata que estean ben mesturados. Engade 3 a 3 3/4 cuncas de fariña. Mesturar ben.
- Botar unha táboa de cortar coa fariña restante.
- Amasa a masa durante 5 minutos, engadindo fariña suficiente para facer unha masa suave.
- Enrola a masa a 1/2 polgada de espesor. Se queres que a galleta se asemella á tradicional galleta escocesa, corta a masa en tiras de 3 x 1 polgada.
- Pinche cun garfo e colócase nunhas follas de forno sen engrasar.
- Para obter unha forma de galleta de manteiga, córtese cun cortador de galletas redondo.
- Cocínase a 325 graos F durante 20 a 25 minutos.
Información nutricional:
Rendemento:
48Tamaño da porción:
Porción total:
14 porción: 8 g Graxa saturada: 5 g Graxa trans: 0 g Graxa insaturada: 2 g Colesterol: 20 mg Sodio: 62 mg Carbohidratos: 13 g Fibra: 0 g Azucre: 4 g Proteína: 1 g A información nutricional é aproximada debido á variación natural dos ingredientes e da cociña escocesa. Categoría: Cookies
