Scottish Shortbread Cookie - Gera Shortbread Cookies

Efnisyfirlit

Engin hátíð væri fullkomin án smjörkennds og stökks bragðs af skoskri smákökur .

Að bíta í stökkar smákökur gefur þér ljósa áferð og bragð sem er bara ekki hægt að slá.

Kexið er svo vinsælt að 6. janúar hefur verið merkt sem þjóðlegur smákökurdagur. Við skulum læra hvernig á að búa til smákökur!

Maðurinn minn er frá Englandi og fyrir hver jól finn ég fyrir honum kassa af Walker's Shortbread smákökum.

Á árinu, þegar erfiðara er að finna þessar smákökur, bý ég sjálfur til smákökur með þessari einföldu skosku smákökuuppskrift .

Ég elska að búa til smákökur á þessum tíma ársins fyrir smákökuskipti.

Önnur frábær jólakökuuppskrift er sú fyrir sítrónusnjóboltakökur. Þær eru með sömu bráðna áferð í munninum og þessar smákökur.

Tetími með þessari Basic Scottish Shortbread kexuppskrift.

Uppskriftin er auðveld að gera og inniheldur aðeins fjögur innihaldsefni: smjör, púðursykur, alhliða hveiti og hreint vanilluþykkni. Og þær bragðast alveg jafn vel (jafnvel betra?) en smákökur sem keyptar voru í búðinni á broti af verði.

Talandi um púðursykur – hefur þú einhvern tíma byrjað á uppskrift bara til að uppgötva að púðursykurinn þinn hefur harðnað? Ekkert mál! Þessi 6 auðveldu ráð til að mýkja púðursykur munu örugglega hjálpa.

Sjá einnig: Hnetusmjörfudge kaka með kókos pekan frosti

Kökurnar eru léttar og flöknar,alveg eins og venjuleg smákaka og svo mjög auðvelt að útbúa. Þessi smákökuuppskrift gefur mér tækifæri til að dekra við manninn minn (hvern sem er sjálfur!) allt árið!

Fáðu þér tebolla. Það er tetími ásamt smákökur!

Heimabakaðar smákökur eru svo miklu bragðmeiri en þær sem keyptar eru í búð. Hinn nýgerði ferskleiki og smjörkennt skörpum bragði er vörður örugglega.

Þegar þú sérð hversu auðvelt það er að búa til skoskar smákökur, muntu komast að því að þú ert með þær í smákökukrukkunni allt árið, en ekki bara á þjóðlegum smákökudegi!

Deildu þessari uppskrift af smákökur á Twitter

Ef þér fannst gaman að læra að búa til smákökur heima, vertu viss um að deila þessari færslu með vini. Hér er tíst til að koma þér af stað:

Smákökur hafa létta áferð og ljúffengt smjörbragð. Finndu út hvernig á að gera þær á The Gardening Cook. Smelltu til að tísta Afrakstur: 48

Basisuppskrift fyrir skoska smákökur

Engin hátíð væri fullkomin án smjörkennds og stökks bragðs skoskrar smákökur.

Undirbúningstími10 mínútur Eldunartími25 mínútur Heildartími35 mínútur

Hráefni

2 bollar smjör
1 bolli pakkaður púðursykur
4 <1-6 teskeiðar af vanillu> 4 1/2 teskeiðar af vanillu. útdráttur

Leiðbeiningar

Forhitið ofninn í 325 gráðurF
Brjótið smjörið og púðursykurinn þar til það hefur blandast vel saman. Bætið 3 til 3 3/4 bollum af hveiti. Blandið vel saman.
Stráið skurðbretti yfir af hveitinu sem eftir er.
Hnoðið deigið í 5 mínútur, bætið við nægu hveiti til að það verði mjúkt deig.
Rúllið deigið í 1/2 tommu þykkt. Ef þú vilt að kexið líkist hefðbundnu skosku smákökunni skaltu skera deigið í 3 x 1 tommu ræmur.
Stingið með gaffli og setjið á ósmurðar bökunarplötur.
Fyrir smjörkökuform, skera með kringlóttum kökuformi.
Bakað við 325 gráður F í 20 til 25 mínútur.

Næringarupplýsingar:

Afrakstur:

> 1 skammtastærð:<01 skammta:<01 skammta:<0 5 Heildarfita: 8g Mettuð fita: 5g Transfita: 0g Ómettuð fita: 2g Kólesteról: 20mg Natríum: 62mg Kolvetni: 13g Trefjar: 0g Sykur: 4g Prótein: 1g
Næringarupplýsingar eru áætlaðar af eldamennsku og náttúrulegum máltíðum okkar> Matargerð: Skoskur / Flokkur: Smákökur
Sjá einnig: Hvernig á að láta blóm endast lengur í vasi - edik fyrir blóm

Bobby King

Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.