Spis treści
Żaden sezon świąteczny nie byłby kompletny bez maślanego i chrupiącego smaku Szkockie kruche ciasteczka .
Wgryzanie się w chrupiące kruche ciasteczka zapewnia lekką jak powietrze konsystencję i smak, którego nie da się pobić.
Ciasteczka te są tak popularne, że 6 stycznia został ogłoszony Narodowym Dniem Kruchego Ciastka. Nauczmy się robić kruche ciasteczka!
Mój mąż pochodzi z Anglii i w każde Boże Narodzenie znajduję dla niego pudełko ciasteczek Walker's Shortbread.
W ciągu roku, kiedy te ciasteczka są trudniej dostępne, sama robię kruche ciasteczka z tego podstawowego przepisu. Przepis na szkockie kruche ciasteczka .
O tej porze roku uwielbiam piec ciasteczka na wymianę.
Innym świetnym przepisem na świąteczne ciasteczka jest przepis na cytrynowe ciasteczka śnieżki. Mają one taką samą, rozpływającą się w ustach konsystencję jak te kruche ciasteczka.
Zobacz też: Zwalczanie robaków dyniowatych na 12 sposobów - Jak zabić robaki dyniowate?Czas na herbatę z tym podstawowym przepisem na szkockie kruche ciasteczka.
Przepis jest łatwy do wykonania i składa się tylko z czterech składników: masła, brązowego cukru, mąki uniwersalnej i czystego ekstraktu waniliowego. I smakują równie dobrze (nawet lepiej?) niż ciasteczka kupione w sklepie za ułamek ceny.
Mówiąc o brązowym cukrze - czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się rozpocząć przepis tylko po to, by odkryć, że Twój brązowy cukier stwardniał? Żaden problem! Te 6 prostych wskazówek dotyczących zmiękczania brązowego cukru z pewnością pomoże.
Ciasteczka są lekkie i puszyste, zupełnie jak zwykłe kruche ciasteczka i bardzo łatwe w przygotowaniu. Ten przepis na kruche ciasteczka daje mi szansę na sprawienie przyjemności mojemu mężowi (i sobie!) przez cały rok!
Chwyć filiżankę herbaty, czas na herbatę w towarzystwie kruchych ciasteczek! 
Domowe kruche ciasteczka są o wiele smaczniejsze niż te kupione w sklepie. Świeżość i maślany, chrupiący smak to na pewno podstawa.
Gdy zobaczysz, jak łatwo jest zrobić szkockie kruche ciasteczka, przekonasz się, że będziesz mieć je w słoiku z ciasteczkami przez cały rok, a nie tylko w Narodowym Dniu Kruchego Ciasteczka!
Udostępnij ten przepis na kruche ciasteczka na Twitterze
Jeśli podobało Ci się, jak zrobić kruche ciasteczka w domu, koniecznie podziel się tym postem ze znajomym. Oto tweet, który pomoże Ci zacząć:
Kruche ciasteczka mają lekką konsystencję i pyszny maślany smak. Dowiedz się, jak je zrobić na The Gardening Cook. Click To Tweet Wydajność: 48Podstawowy przepis na szkockie kruche ciasteczka
Żaden sezon świąteczny nie byłby kompletny bez maślanego i chrupiącego smaku szkockich ciasteczek Shortbread.
Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 25 minut Całkowity czas 35 minutSkładniki
- 2 szklanki masła
- 1 szklanka pakowanego brązowego cukru
- 4 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F
- Wymieszać masło z brązowym cukrem. Dodać 3 do 3 3/4 szklanki mąki i dobrze wymieszać.
- Posyp deskę do krojenia pozostałą mąką.
- Wyrabiać ciasto przez 5 minut, dodając tyle mąki, aby ciasto było miękkie.
- Rozwałkuj ciasto na grubość 1/2 cala. Jeśli chcesz, aby ciasteczko przypominało tradycyjne szkockie kruche ciasteczko, pokrój ciasto na paski 3 x 1 cal.
- Nakłuć widelcem i ułożyć na nienatłuszczonych blachach do pieczenia.
- Aby uzyskać kształt ciasteczka maślanego, wytnij je okrągłą foremką do ciastek.
- Piec w temperaturze 325 stopni F przez 20 do 25 minut.
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność:
48Wielkość porcji:
1Ilość na porcję: Kalorie: 125 Tłuszcz całkowity: 8g Tłuszcz nasycony: 5g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 2g Cholesterol: 20mg Sód: 62mg Węglowodany: 13g Błonnik: 0g Cukier: 4g Białko: 1g
Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.
Zobacz też: Krewetki Tandoori z indyjskimi przyprawami - łatwy przepis (bezglutenowy - Whole30 - Paleo) © Carol Kuchnia: Szkocki / Kategoria: Pliki cookie