Շոտլանդական թխվածքաբլիթ – պատրաստում ենք թխվածքաբլիթներ

Շոտլանդական թխվածքաբլիթ – պատրաստում ենք թխվածքաբլիթներ
Bobby King

Ոչ մի տոնական սեզոն ամբողջական չի լինի առանց շոտլանդական թխվածքաբլիթի կարագի և փխրուն համի :

Խրթխրթան թխվածքաբլիթները կծելով տալիս եք օդի թեթև հյուսվածք և համ, որը պարզապես չի կարող զսպել:

Թխվածքաբլիթն այնքան տարածված է, որ հունվարի 6-ը նշվում է որպես թխվածքաբլիթի ազգային օր: Եկեք սովորենք, թե ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթներ:

Ամուսինս Անգլիայից է, և ամեն Սուրբ Ծնունդ ես նրա համար մի տուփ Walker’s Shortbread թխվածքաբլիթներ եմ գտնում:

Տարվա ընթացքում, երբ այս թխվածքաբլիթները գտնելն ավելի դժվար է, ես ինքս պատրաստում եմ թխվածքաբլիթներ այս հիմնական շոտլանդական թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսով :

Ես սիրում եմ թխվածքաբլիթներ պատրաստել տարվա այս եղանակին թխվածքաբլիթների փոխանակման համար:

Տես նաեւ: Հուլիսի 4-ի գունագեղ հայրենասիրական փոքրիկ շքամուտքի դեկոր գաղափար

Սուրբ Ծննդյան թխվածքաբլիթի մեկ այլ հիանալի բաղադրատոմս է կիտրոնի ձնագնդի թխվածքաբլիթների համար: Նրանք ունեն նույն հալվածությունը ձեր բերանի մեջ, ինչ այս թխվածքաբլիթները:

Թեյի ժամանակ անցկացնել այս հիմնական շոտլանդական թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսով:

Բաղադրատոմսը պատրաստելու համար շատ հեշտ է և պարունակում է ընդամենը չորս բաղադրիչ՝ կարագ, շագանակագույն շաքար, համատարած ալյուր և մաքուր վանիլի էքստրակտ: Եվ դրանք նույնքան լավն են (նույնիսկ ավելի լավը), քան խանութը գնել է թխվածքաբլիթներ չնչին գնով:

Տես նաեւ: Այգուց մինչև սեղան – Թարմ բանջարեղեն ստիր ֆրի

Խոսելով շագանակագույն շաքարավազի մասին. երբևէ բաղադրատոմս եք սկսել միայն պարզելու համար, որ ձեր շագանակագույն շաքարը պնդացել է: Ոչ մի խնդիր! Այս 6 հեշտ խորհուրդները շագանակագույն շաքարավազը փափկացնելու համար, անկասկած, կօգնեն:

Թխվածքաբլիթները թեթև են և շերտավոր,ճիշտ այնպես, ինչպես սովորական թխվածքաբլիթը և շատ հեշտ է պատրաստել: Կարճ թխվածքաբլիթի այս բաղադրատոմսն ինձ հնարավորություն է տալիս ամբողջ տարվա ընթացքում բուժել ամուսնուս (ցանկացած ինքս):

Խմեք մի բաժակ թեյ: Թեյի ժամանակն է՝ ուղեկցվում են թխվածքաբլիթներով:

Տնական թխվածքաբլիթները շատ ավելի համեղ են, քան խանութից գնվածները: Հենց նոր պատրաստված թարմությունն ու կարագի փխրուն համն անկասկած պահպանում են:

Երբ տեսնեք, թե որքան հեշտ է շոտլանդական թխվածքաբլիթ պատրաստելը, դուք կհասկանաք, որ դրանք ամբողջ տարվա ընթացքում ունեք թխվածքաբլիթների տարայի մեջ, և ոչ միայն թխվածքաբլիթների ազգային օրը:

Կիսվեք թխվածքաբլիթների այս բաղադրատոմսով Twitter-ում

Եթե ձեզ դուր եկավ, թե ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթներ, համոզվեք, որ այս գրառումը կիսեք ձեր ընկերոջ հետ: Ահա մի թվիթ՝ սկսելու համար.

Կարճ թխվածքաբլիթներն ունեն թեթև հյուսվածք և համեղ կարագի համ: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել դրանք The Gardening Cook-ում: Սեղմեք Tweet-ի եկամտաբերությունը. 48

Հիմնական շոտլանդական թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը

Ոչ մի տոնական սեզոն ամբողջական չի լինի առանց շոտլանդական թխվածքաբլիթի կարագի և փխրուն համի:

Պատրաստման ժամանակը10 րոպե Պատրաստման ժամանակը25 րոպե Ընդհանուր ժամանակը35 րոպե

Բաղադրությունը

  • 2 բաժակ կարագ
  • 1 բաժակ փաթեթավորված շագանակագույն շաքարավազ
  • 4 5 բաժակ 1/2 բաժակ վանիլի էքստրակտ

Ցուցումներ

  1. Տաքացնել ջեռոցը 325 աստիճանF
  2. Կարագը և շագանակագույն շաքարը կրեմով հարում ենք մինչև լավ խառնվեն: Ավելացնել 3-ից 3 3/4 բաժակ ալյուր: Լավ խառնում ենք։
  3. Մնացած ալյուրը ցանում ենք կտրատող տախտակի վրա։
  4. Խմորը հունցում ենք 5 րոպե՝ ավելացնելով այնքան ալյուր, որ փափուկ խմոր ստացվի։
  5. Խմորը գրտնակում ենք 1/2 դյույմ հաստությամբ։ Եթե ​​ցանկանում եք, որ թխվածքաբլիթը նմանվի ավանդական շոտլանդական թխվածքաբլիթին, ապա խմորը կտրեք 3 x 1 դյույմ շերտերով:
  6. Ծակեք պատառաքաղով և դրեք չյուղած թխման թերթիկների վրա:
  7. Կարագի թխվածքաբլիթի ձևի համար կտրատեք կլոր թխվածքաբլիթով:
  8. Թխեք 325 աստիճան F ջերմաստիճանում 20-25 րոպե:

Սննդային տեղեկատվություն. Ընդհանուր ճարպեր. 8 գ Հագեցած ճարպեր. 5 գ Տրանս ճարպեր. 0 գ չհագեցած ճարպեր. 2 գ խոլեստերին. 20 մգ նատրիում. 62 մգ ածխաջրեր. 13 գ մանրաթել: 0 գ շաքարավազ: 4 գ Սպիտակուցներ. 1 գ

Սննդային տեղեկատվությունը մոտավոր է և մեր բաղադրամասերի բնական տատանումների շնորհիվ: isine: շոտլանդական / Կատեգորիա: բլիթներ




Bobby King
Bobby King
Ջերեմի Քրուզը կայացած հեղինակ է, այգեպան, խոհարարության սիրահար և DIY փորձագետ: Ջերեմին կիրք ունենալով կանաչ ամեն ինչի նկատմամբ և խոհանոցում ստեղծագործելու սիրով, Ջերեմին իր կյանքը նվիրել է իր հայտնի բլոգի միջոցով իր գիտելիքներն ու փորձառությունները կիսելուն:Մեծանալով մի փոքրիկ քաղաքում, որը շրջապատված է բնության գրկում, Ջերեմին վաղ զարգացրեց այգեգործության հանդեպ գնահատանքը: Տարիների ընթացքում նա կատարելագործել է իր հմտությունները բույսերի խնամքի, կանաչապատման և կայուն այգեգործության ոլորտում: Ջերեմիի փորձառությունը բազմաթիվ խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մշակումից սկսած մինչև անգնահատելի խորհուրդներ, խորհուրդներ և ձեռնարկներ առաջարկելը օգնել է այգեգործության բազմաթիվ էնտուզիաստների ստեղծել իրենց սեփական ցնցող և ծաղկող այգիները:Ջերեմիի սերը խոհարարության հանդեպ բխում է նրա հավատից՝ թարմ, հայրենական արտադրության բաղադրիչների ուժի նկատմամբ: Խոտաբույսերի և բանջարեղենի մասին իր լայնածավալ իմացությամբ նա անխափան կերպով համատեղում է համերն ու տեխնիկան՝ ստեղծելով բերանային կերակուրներ, որոնք նշում են բնության առատաձեռնությունը: Սրտանց ապուրներից մինչև համեղ ուտեստներ, նրա բաղադրատոմսերը ոգեշնչում են ինչպես փորձառու խոհարարներին, այնպես էլ խոհանոցի սկսնակներին փորձարկել և ընդունել տնական կերակուրների ուրախությունը:Այգեգործության և խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կրքի հետ մեկտեղ Ջերեմիի DIY հմտություններն անզուգական են: Անկախ նրանից, թե դա վերամբարձ մահճակալներ կառուցելը, բարդ վանդակաճաղեր կառուցելը կամ առօրյա իրերի վերափոխումը այգու ստեղծագործական դեկորների մեջ, Ջերեմիի հնարամտությունն ու հմտությունը խնդիրներ լուծելու համար.լուծումը փայլում է իր DIY նախագծերի միջոցով: Նա կարծում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է դառնալ հարմար արհեստավոր և հաճույքով օգնում է իր ընթերցողներին իրենց գաղափարներն իրականություն դարձնել:Ջերեմի Քրուզի բլոգը գրելու ջերմ և մատչելի ոճով ոգեշնչման և գործնական խորհուրդների գանձարան է այգեգործության սիրահարների, սննդի սիրահարների և DIY սիրահարների համար: Անկախ նրանից՝ դուք առաջնորդություն փնտրող սկսնակ եք, թե փորձառու անձնավորություն, որը ցանկանում է ընդլայնել ձեր հմտությունները, Ջերեմիի բլոգը լավագույն ռեսուրսն է ձեր բոլոր այգեգործության, խոհարարության և DIY կարիքների համար: