Isi kandungan
Tiada musim cuti yang lengkap tanpa rasa mentega dan segar kuki Roti Pendek Scotland .
Menggigit kuki roti pendek yang rangup memberi anda tekstur dan rasa yang ringan seperti udara yang tidak dapat dikalahkan.
Kuki itu sangat popular sehingga 6 Januari telah dilabelkan sebagai Hari Roti Pendek Kebangsaan. Mari belajar cara membuat biskut shortbread!
Suami saya berasal dari England dan setiap Krismas, saya mendapati dia sekotak biskut Walker's Shortbread.
Pada tahun ini, apabila kuki ini lebih sukar ditemui, saya membuat sendiri kuki roti pendek menggunakan resipi kuki roti pendek Scotland asas ini.
Saya suka membuat kuki pada tahun ini untuk pertukaran kuki.
Satu lagi resipi kuki Krismas yang hebat ialah kuki bola salji lemon. Ia mempunyai tekstur cair yang sama dalam mulut anda seperti kuki roti pendek ini.
Masa minum teh dengan Resipi Kuki Roti Pendek Scotland Asas ini.
Resipi ini mudah dibuat dan hanya mempunyai empat bahan: mentega, gula perang, tepung serba guna dan ekstrak vanila tulen. Dan rasanya sama sedap (lebih baik?) berbanding kuki yang dibeli kedai pada harga yang sedikit.
Bercakap tentang gula perang – pernahkah anda memulakan resipi hanya untuk mengetahui bahawa gula perang anda telah mengeras? Tiada masalah! 6 petua mudah untuk melembutkan gula perang ini pasti membantu.
Kukinya ringan dan berkeping-keping,sama seperti roti pendek biasa dan sangat mudah untuk disediakan. Resipi roti pendek ini memberi saya peluang untuk merawat suami saya (sesiapa sahaja!) sepanjang tahun!
Lihat juga: Hosta Malaikat Biru – Hosta Tumbuh Bunga Teratai Biru – Hostas Gergasi Ambil secawan teh. Waktu minum teh disertai dengan kuki roti pendek!
Kuki roti pendek buatan sendiri jauh lebih enak daripada kuki yang dibeli di kedai. Kesegaran yang baru dibuat dan rasa rangup mentega pastinya terpelihara.
Sebaik sahaja anda melihat betapa mudahnya untuk membuat kuki shortbread Scotland, anda akan mendapati bahawa anda mempunyainya dalam balang kuki sepanjang tahun, dan bukan hanya pada hari kuki roti pendek Kebangsaan!
Kongsi resipi ini untuk kuki shortbread di Twitter
Jika anda seronok belajar cara membuat kuki shortbread di rumah, pastikan anda berkongsi siaran ini dengan rakan. Berikut ialah tweet untuk membantu anda bermula:
Kuki roti pendek mempunyai tekstur yang ringan dan rasa mentega yang lazat. Ketahui cara membuatnya di The Gardening Cook. Klik Untuk Tweet Hasil: 48Resipi Kuki Roti Pendek Scotland Asas
![](/wp-content/uploads/garden/589/r6wyl7fv91-3.jpg)
Tiada musim cuti yang lengkap tanpa rasa manis dan segar kuki Roti Pendek Scotland.
Masa Persediaan10 minit Masa Memasak25 minit Jumlah Masa35 minitBahan-Bahan
- 2 cawan mentega
- 1 cawan gula perang pek
- 4 1/2 cawan tepung serba guna 1><16 sudu teh <16 sudu teh vanila tulen 1>Arahan
- Panaskan ketuhar hingga 325 darjahF
- Krim mentega dan gula perang sehingga sebati. Masukkan 3 hingga 3 3/4 cawan tepung. Gaul rata.
- Taburkan papan pemotong dengan baki tepung.
- Uli doh selama 5 minit, tambah tepung secukupnya untuk membuat doh lembut.
- Golekkan doh kepada ketebalan 1/2 inci. Jika anda mahu kuki itu menyerupai kuki Tradisional Scottish Shortbread, potong doh menjadi jalur 3 x 1 inci.
- Cucuk dengan garpu dan letakkan di atas loyang yang tidak digris.
- Untuk bentuk biskut mentega, potong dengan pemotong biskut bulat.
- Bakar pada suhu 325 darjah F selama 20 hingga 25 minit.
Maklumat Pemakanan:
Hasil:
48Saiz Hidangan:
Saiz Hidangan: <2<0 Jumlah Hidangan: <28g Lemak Tepu: 5g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 2g Kolesterol: 20mg Natrium: 62mg Karbohidrat: 13g Serat: 0g Gula: 4g Protein: 1g
Lihat juga: Sarapan Hash Browns dengan Bacon dan Telur Maklumat pemakanan adalah lebih kurang disebabkan oleh variasi semula jadi dalam bahan<4 Sifat masakan Scottish-home kami. Kategori: Kuki