İskoç Kurabiyesi - Kurabiye Yapımı

Tereyağlı ve gevrek bir tat olmadan hiçbir tatil sezonu tamamlanmış sayılmaz. İskoç Kurabiyesi .

Çıtır çıtır kurabiyeleri ısırmak size hava kadar hafif bir doku ve tadına doyamayacağınız bir lezzet verir.

Bu kurabiye o kadar popülerdir ki 6 Ocak Ulusal Kurabiye Günü olarak belirlenmiştir. Haydi kurabiye nasıl yapılır öğrenelim!

Kocam İngiltere'den ve her Noel'de ona bir kutu Walker's Kurabiyesi buluyorum.

Yıl boyunca, bu kurabiyeleri bulmak zorlaştığında, bu temel kurabiyeyi kendim yapıyorum İskoç kurabiyesi tarifi .

Yılın bu zamanlarında kurabiye değiş tokuşu için kurabiye yapmayı seviyorum.

Bir başka harika Noel kurabiyesi tarifi de limonlu kartopu kurabiyeleridir. Bu kurabiyeler de bu kurabiyeler gibi ağızda eriyen bir dokuya sahiptir.

Bu Temel İskoç Kurabiyesi Tarifi ile çay saati.

Bu tarifi yapmak çocuk oyuncağı ve sadece dört malzeme var: tereyağı, esmer şeker, çok amaçlı un ve saf vanilya özütü. Ve tadı, mağazadan satın alınan kurabiyelerden çok daha iyi (hatta daha iyi?).

Esmer şekerden bahsetmişken - hiç bir tarife başladığınızda esmer şekerinizin sertleştiğini fark ettiniz mi? Sorun değil! Esmer şekeri yumuşatmak için bu 6 kolay ipucu kesinlikle yardımcı olacaktır.

Kurabiyeler hafif ve gevrek, tıpkı normal bir kurabiye gibi ve hazırlanması çok kolay. Bu kurabiye tarifi bana yıl boyunca kocama (kendime!) ikram etme şansı veriyor!

Bir fincan çay alın. Kurabiye eşliğinde çay zamanı!

Ev yapımı kurabiyeler, mağazadan satın alınanlardan çok daha lezzetli. Yeni yapılmış tazelik ve tereyağlı gevrek tat kesinlikle bir kaleci.

İskoç kurabiyesi yapmanın ne kadar kolay olduğunu bir kez gördüğünüzde, sadece Ulusal Kurabiye Günü'nde değil, tüm yıl boyunca kurabiye kavanozunuzda olduğunu göreceksiniz!

Bu kurabiye tarifini Twitter'da paylaşın

Evde kurabiye yapmayı öğrenmek hoşunuza gittiyse, bu yazıyı bir arkadaşınızla paylaşmayı unutmayın. İşte başlamanız için bir tweet:

Temel İskoç Kurabiyesi Tarifi

İskoç kurabiyesinin tereyağlı ve gevrek tadı olmadan hiçbir tatil sezonu tamamlanmış sayılmaz.

İçindekiler

• 2 su bardağı tereyağı
• 1 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
• 4 1/2 su bardağı çok amaçlı un
• 2 çay kaşığı saf vanilya özütü

Talimatlar

1. Fırını önceden 325 derece F'ye ısıtın
2. Tereyağı ve esmer şekeri iyice karışana kadar krema haline getirin. 3 ila 3 3/4 su bardağı un ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Kesme tahtasının üzerine kalan unu serpin.
4. Yumuşak bir hamur elde etmek için yeterince un ekleyerek hamuru 5 dakika yoğurun.
5. Hamuru 1/2 inç kalınlığında açın. Kurabiyenin geleneksel İskoç Kurabiyesine benzemesini istiyorsanız, hamuru 3 x 1 inçlik şeritler halinde kesin.
6. Çatalla delin ve yağlanmamış fırın tepsilerine yerleştirin.
7. Tereyağlı kurabiye şekli için yuvarlak bir kurabiye kalıbı ile kesin.
8. 325 derece F'de 20 ila 25 dakika pişirin.

Beslenme Bilgileri:

Verim:

Porsiyon Boyutu:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 125 Toplam Yağ: 8g Doymuş Yağ: 5g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 2g Kolesterol: 20mg Sodyum: 62mg Karbonhidrat: 13g Lif: 0g Şeker: 4g Protein: 1g

Besin bilgileri, malzemelerdeki doğal farklılıklar ve yemeklerimizin evde pişirilmesi nedeniyle yaklaşık değerlerdir.