Scottish Shortbread Cookie – Paggawa ng Shortbread Cookies

Scottish Shortbread Cookie – Paggawa ng Shortbread Cookies
Bobby King

Walang holiday season ang kumpleto kung wala ang buttery at prestang lasa ng Scottish Shortbread cookie .

Ang pagkagat sa malutong na shortbread cookies ay nagbibigay sa iyo ng magaan bilang air texture at lasa na hindi matatalo.

Ang cookie ay napakasikat na ang Enero 6 ay na-label bilang National Shortbread Day. Alamin natin kung paano gumawa ng shortbread cookies!

Ang asawa ko ay mula sa England at tuwing Pasko, nakakakita ako sa kanya ng isang kahon ng Walker's Shortbread cookies.

Sa taon, kapag ang mga cookies na ito ay mas mahirap hanapin, ako mismo ang gumagawa ng shortbread cookies gamit ang pangunahing Scottish shortbread cookie recipe .

Gusto kong gumawa ng cookies ngayong taon para sa mga cookie swaps.

Ang isa pang magandang Christmas cookie recipe ay ang para sa lemon snowball cookies. Pareho ang pagkatunaw ng texture ng mga ito sa iyong bibig gaya ng ginagawa ng shortbread cookies na ito.

Ang recipe ay madaling gawin, at mayroon lamang apat na sangkap: butter, brown sugar, all-purpose flour at pure vanilla extract. At mas masarap ang lasa nila (mas maganda pa?) kaysa sa binili ng tindahan ng cookies sa isang fraction ng presyo.

Speaking of brown sugar – nakapagsimula ka na ba ng recipe para lang matuklasan na tumigas ang iyong brown sugar? Walang problema! Ang 6 na madaling tip na ito para sa paglambot ng brown sugar ay tiyak na makakatulong.

Ang cookies ay magaan at flakey,tulad ng isang normal na shortbread at napakadaling ihanda. Ang recipe ng shortbread na ito ay nagbibigay sa akin ng pagkakataon na tratuhin ang aking asawa (kahit sino sa aking sarili!) sa buong taon!

Kumuha ng isang tasa ng tsaa. Oras na ng tsaa na sinamahan ng shortbread cookies!

Mas masarap ang home made shortbread cookies kaysa sa mga binibili sa tindahan. Ang ginawang kasariwaan at matamis na malulutong na lasa ay siguradong tagabantay.

Kapag nakita mo kung gaano kadali gumawa ng Scottish shortbread cookie, makikita mong nasa cookie jar ang mga ito sa buong taon, at hindi lang sa National shortbread cookie day!

Ibahagi ang recipe na ito para sa shortbread cookies sa Twitter

Kung nasiyahan ka sa pag-aaral kung paano gumawa ng shortbread cookies sa bahay, tiyaking ibahagi ang post na ito sa isang kaibigan. Narito ang isang tweet upang makapagsimula ka:

Ang shortbread cookies ay may magaan na texture at masarap na lasa ng mantikilya. Alamin kung paano gawin ang mga ito sa The Gardening Cook. I-click Upang Mag-tweet ng Yield: 48

Walang holiday season ang kumpleto kung wala ang buttery at prestang lasa ng Scottish Shortbread cookie.

Oras ng Paghahanda10 minuto Oras ng Pagluluto25 minuto Kabuuang Oras35 minuto

Mga Sangkap

  • 2 tasang mantikilya
  • 1 tasang naka-pack na brown sugar
  • 4 1/2 tasa ng all-purpose na harina ng vanilla><16 na gamit 12><16 na tasa 1>Mga Tagubilin
    1. Painitin muna ang oven sa 325 degreesF
    2. I-cream ang mantikilya at brown sugar hanggang sa maihalo. Magdagdag ng 3 hanggang 3 3/4 tasa ng harina. Haluing mabuti.
    3. Wisikan ang cutting board ng natitirang harina.
    4. Masahin ang kuwarta sa loob ng 5 minuto, magdagdag ng sapat na harina para maging malambot na masa.
    5. Igulong ang kuwarta sa 1/2 pulgadang kapal. Kung gusto mong ang cookie ay maging katulad ng tradisyonal na Scottish Shortbread cookie, gupitin ang kuwarta sa 3 x 1 pulgadang piraso.
    6. Tusukin gamit ang tinidor at ilagay sa mga baking sheet na walang mantika.
    7. Para sa hugis ng butter cookie, gupitin gamit ang isang bilog na cookie cutter.
    8. Maghurno sa 325 degrees F sa loob ng 20 hanggang 25 minuto.

    Impormasyon sa Nutrisyon:

    Yield:

    48

    Laki ng Serving:

    Kabuuan ng Serving: Kabuuan ng Serving: <2

    8g Saturated Fat: 5g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 2g Cholesterol: 20mg Sodium: 62mg Carbohydrates: 13g Fiber: 0g Sugar: 4g Protein: 1g

    Tingnan din: Mga Halaman sa Panloob na Mababa ang Ilaw – Mga Halaman para sa Mas Mababang Ilaw

    Ang impormasyon sa nutrisyon ay humigit-kumulang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap<4 na likas na katangian ng mga cook-home: Caroline. Kategorya: Cookies

    Tingnan din: Hosta Companion Plants – Lumalagong mga Hosta na may Shade Loving Plants


Bobby King
Bobby King
Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.