Scottish Shortbread Cookie - Efectuarea de cookie-uri Shortbread

Scottish Shortbread Cookie - Efectuarea de cookie-uri Shortbread
Bobby King

Nici un sezon de sărbători nu ar fi complet fără gustul unt și crocant al unui Scottish Shortbread cookie .

Mușcatul în fursecurile crocante de fursecuri scurte vă oferă o textură ușoară ca aerul și un gust care nu poate fi învins.

Fursecul este atât de popular încât 6 ianuarie a fost etichetat drept Ziua Națională a fursecurilor. Să învățăm cum să facem fursecuri cu fursecuri shortbread!

Soțul meu este din Anglia și, de fiecare Crăciun, îi găsesc o cutie de fursecuri Walker's Shortbread.

În timpul anului, când aceste fursecuri sunt mai greu de găsit, îmi fac singură fursecuri cu această bază. Rețetă scoțiană de prăjituri scoțiene .

Îmi place să fac prăjituri în această perioadă a anului pentru schimburile de prăjituri.

O altă rețetă excelentă de biscuiți de Crăciun este cea de biscuiți cu bulgăre de zăpadă cu lămâie. Au aceeași textură de topire în gură ca și acești biscuiți cu ficăței.

Ora de ceai cu această rețetă de bază de prăjituri scoțiene Shortbread.

Rețeta este foarte ușor de făcut și are doar patru ingrediente: unt, zahăr brun, făină de toate tipurile și extract de vanilie pură. Și au un gust la fel de bun (chiar mai bun?) decât prăjiturile cumpărate din magazin, la o fracțiune din preț.

Apropo de zahăr brun - ați început vreodată o rețetă și ați descoperit că zahărul brun s-a întărit? Nici o problemă! Aceste 6 sfaturi simple pentru a înmuia zahărul brun vă vor ajuta cu siguranță.

Prăjiturile sunt ușoare și fulgurante, la fel ca o fursecuri normale și atât de ușor de preparat. Această rețetă de fursecuri îmi oferă șansa de a-mi răsfăța soțul (sau pe mine!) pe tot parcursul anului!

Luați o ceașcă de ceai. Este ora ceaiului însoțit de fursecuri de pâine scurtă!

Fursecurile de casă sunt mult mai gustoase decât cele cumpărate din magazin. Prospețimea abia făcută și gustul crocant de unt este un păstrat cu siguranță.

Odată ce veți vedea cât de ușor este să faceți o prăjitură scoțiană cu fursecuri scurte, veți descoperi că le veți avea în borcanul de prăjituri pe tot parcursul anului, și nu doar în ziua națională a prăjiturilor cu fursecuri scurte!

Vezi si: Festive patine de gheață patine Swag ușă

Împărtășește această rețetă de fursecuri shortbread pe Twitter

Dacă ți-a plăcut să înveți cum să faci fursecuri shortbread acasă, asigură-te că distribui această postare cu un prieten. Iată un tweet pentru a începe:

Prăjiturile cu fursecuri scurte au o textură ușoară și un gust delicios de unt. Află cum să le prepari pe The Gardening Cook. Click To Tweet Randament: 48

Niciun sezon de sărbători nu ar fi complet fără gustul untos și crocant al unei prăjiturele scoțiene Shortbread.

Timp de pregătire 10 minute Timp de gătire 25 de minute Timp total 35 de minute

Ingrediente

  • 2 căni de unt
  • 1 cană de zahăr brun ambalat
  • 4 1/2 căni de făină de toate tipurile
  • 2 lingurițe de extract de vanilie pură

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 325 grade F
  2. Se bate untul și zahărul brun până se amestecă bine. Se adaugă 3 până la 3 3/4 căni de făină. Se amestecă bine.
  3. Se presară o planșetă de tăiat cu restul de făină.
  4. Se frământă aluatul timp de 5 minute, adăugând suficientă făină pentru a obține un aluat moale.
  5. Întindeți aluatul la o grosime de 1/2 inch. Dacă doriți ca prăjitura să semene cu prăjitura tradițională scoțiană Shortbread, tăiați aluatul în fâșii de 3 x 1 inch.
  6. Se înțeapă cu o furculiță și se așază pe foi de copt neunse.
  7. Pentru o formă de prăjitură cu unt, se taie cu o formă rotundă.
  8. Se coace la 325 grade F timp de 20-25 minute.

Informații nutriționale:

Randament:

48

Dimensiunea de servire::

1

Cantitate per porție: Calorii: 125 Total grăsimi: 8g Grăsimi saturate: 5g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 2g Colesterol: 20mg Sodiu: 62mg Carbohidrați: 13g Fibre: 0g Zahăr: 4g Proteine: 1g

Vezi si: Cultivarea crinilor Calla - Cum să crească și să se înmulțească Zantedeschia sp.

Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.

© Carol Bucătărie: Scoțian / Categorie: Cookie-uri



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz este un autor desăvârșit, grădinar, pasionat de gătit și expert în bricolaj. Cu o pasiune pentru toate lucrurile verde și o dragoste pentru a crea în bucătărie, Jeremy și-a dedicat viața împărtășirii cunoștințelor și experiențele sale prin intermediul blogului său popular.După ce a crescut într-un oraș mic înconjurat de natură, Jeremy a dezvoltat o apreciere timpurie pentru grădinărit. De-a lungul anilor, și-a perfecționat abilitățile în îngrijirea plantelor, amenajarea peisajului și practicile de grădinărit durabil. De la cultivarea unei varietăți de ierburi, fructe și legume în propria curte până la oferirea de sfaturi, sfaturi și tutoriale neprețuite, experiența lui Jeremy i-a ajutat pe mulți pasionați de grădinărit să creeze propriile grădini uimitoare și înfloritoare.Dragostea lui Jeremy pentru gătit provine din credința sa în puterea ingredientelor proaspete, de casă. Cu cunoștințele sale extinse despre ierburi și legume, el combină perfect arome și tehnici pentru a crea mâncăruri delicioase care sărbătoresc generozitatea naturii. De la supe copioase la feluri principale delicioase, rețetele sale îi inspiră atât pe bucătari experimentați, cât și pe începătorii din bucătărie să experimenteze și să îmbrățișeze bucuriile meselor de casă.Împreună cu pasiunea lui pentru grădinărit și gătit, abilitățile de bricolaj ale lui Jeremy sunt de neegalat. Fie că este vorba de construirea de paturi înălțate, de construcția de spaliere complicate sau de reutilizarea obiectelor de zi cu zi într-un decor creativ de grădină, ingeniozitatea și talentul lui Jeremy pentru probleme-rezolvând strălucirea prin proiectele sale de bricolaj. El crede că toată lumea poate deveni un meșter la îndemână și îi place să-și ajute cititorii să-și transforme ideile în realitate.Cu un stil de scriere cald și accesibil, blogul lui Jeremy Cruz este un tezaur de inspirație și sfaturi practice pentru pasionații de grădinărit, iubitorii de mâncare și pasionații de bricolaj deopotrivă. Fie că ești un începător care caută îndrumare sau o persoană cu experiență care dorește să-ți extindă abilitățile, blogul lui Jeremy este resursa supremă pentru toate nevoile tale de grădinărit, gătit și bricolaj.