ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਕੋਈ ਵੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਇੱਕ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੁਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਕਰੰਚੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਵਾ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ।
ਕੁਕੀਜ਼ ਇੰਨੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਕਿ 6 ਜਨਵਰੀ ਨੂੰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਦਿਵਸ ਵਜੋਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਆਓ ਸਿੱਖੀਏ ਕਿ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੀਆਂ ਹਨ!
ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਇੰਗਲੈਂਡ ਤੋਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ, ਮੈਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਕਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੁਕੀਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸ ਮੂਲ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈੱਡ ਕੁਕੀਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।
ਮੈਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਦਲਾ-ਬਦਲੀ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਚਾਕਲੇਟ ਕੌਸਮੌਸ - ਦੁਰਲੱਭ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੈਮਨਨੋ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਹੈ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਪਿਘਲਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਬੇਸਿਕ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦਾ ਸਮਾਂ।
ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਿੰਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ: ਮੱਖਣ, ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ। ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਓਨਾ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ (ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ?) ਜਿੰਨਾ ਕਿ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਕੀਮਤ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ - ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਸਖਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ? ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀ! ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ 6 ਆਸਾਨ ਸੁਝਾਅ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਹਨ।
ਕੂਕੀਜ਼ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫਲੇਕੀ ਹਨ,ਇੱਕ ਆਮ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈੱਡ ਵਾਂਗ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿਅੰਜਨ ਮੈਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਪਤੀ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਦ!) ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ!
ਚਾਹ ਦਾ ਕੱਪ ਲਓ। ਇਹ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ! 
ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੀਆਂ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹੁਣੇ-ਹੁਣੇ ਬਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਕਰਿਸਪ ਸਵਾਦ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਅਕ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ਾਰਟਬੈੱਡ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਹ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਕੁਕੀ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰਹੇਗੀ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੁਕੀਜ਼ ਦਿਵਸ 'ਤੇ!
ਸ਼ੌਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਟਵਿੱਟਰ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਸ਼ੌਰਟਬ੍ਰੈੱਡ ਕੁਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਟਵੀਟ ਹੈ:
ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਾਰਡਨਿੰਗ ਕੁੱਕ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ। ਉਪਜ ਨੂੰ ਟਵੀਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ: 48ਬੇਸਿਕ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀ ਰੈਸਿਪੀ
ਕੋਈ ਵੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੁਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ ਪੈਕਡ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
- ਚਾਹ ਦੇ 4 <1-1/6 ਸਪੋਜ਼> 4<1/6 ਸਪੋਜ਼> 4 ਪੂਰਵ> 1/6 ਕੱਪ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 325 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋF
- ਬਟਰ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰੋ। 3 ਤੋਂ 3 3/4 ਕੱਪ ਆਟਾ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਛਿੜਕੋ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁੰਨ੍ਹੋ, ਨਰਮ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੂਕੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀ ਵਰਗੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ 3 x 1 ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਚੁਭੋ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਗਰੀਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਮੱਖਣ ਦੀ ਕੂਕੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ, ਗੋਲ ਕੁਕੀ ਕਟਰ ਨਾਲ ਕੱਟੋ।
- 325 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ 'ਤੇ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਉਪਜ:
48ਸਰਵਿੰਗ ਸਾਈਜ਼:
ਕੈਲਰੀ> ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਦਾ ਆਕਾਰ:<1ਮੋਲ>> <1 ਮੋਟਾ>ਸਰਵਿੰਗ ਸਾਈਜ਼:
25 ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 8 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 5 ਗ੍ਰਾਮ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 2 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ: 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ: 62 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 13 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ: 4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਾਡੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ - 4 ਜੀ. 5> © ਕੈਰਲ ਪਕਵਾਨ: ਸਕਾਟਿਸ਼ / ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਕੂਕੀਜ਼
