Krewetki Tandoori z indyjskimi przyprawami - łatwy przepis (bezglutenowy - Whole30 - Paleo)

Talerz zostanie wylizany do czysta, gdy podasz ten przepyszny, pikantny posiłek. krewetki tandoori przepis.

Smak jest pikantny i wędzony dzięki pysznej pikantnej mieszance przypraw, z odrobiną słodyczy, która pochodzi z domowego sosu ranczo Whole30.

Są gotowe w znacznie mniej niż 30 minut, a ich bajeczny smak sprawi, że pomyślisz, że jesz w uroczej indyjskiej kawiarni.

Podawaj ją w pracowity wieczór lub na przyjęciu - sprawdzi się w każdej sytuacji.

Mój mąż i ja uwielbiamy każdy przepis, który jest aromatyzowany niezwykłą mieszanką przypraw. Ten przepis na krewetki Tandoori ma wspaniały profil smakowy dzięki połączeniu garam marsala, kardamonu i kminku.

Smak jest pikantny i rozgrzewający, a przepis jest 30-minutowy, szybki w przygotowaniu i wygląda wspaniale na talerzu.

Jeśli nie masz dużego doświadczenia z kuchnią indyjską i myślisz, że jej nie polubisz, pomyśl jeszcze raz. Jest coś tak zachęcającego w smaku tych gotowanych krewetek.

Udostępnij ten przepis na krewetki tandoori z indyjskimi przyprawami na Twitterze

Jeśli masz przyjaciela, który uwielbia smak kuchni Bliskiego Wschodu, koniecznie podziel się z nim tym przepisem. Oto tweet, który pomoże Ci zacząć:

W dzisiejszej próbie smacznego indyjskiego posiłku użyję wspaniałej mieszanki kolendry, kminku i garam marsala, a także pokruszonych płatków czerwonej papryki dla dawki ciepła.

Aby uzyskać podobny przepis z wykorzystaniem przypraw z Bliskiego Wschodu, wypróbuj mój przepis na marokańskie krewetki, który również warto spróbować!

Ogólnie rzecz biorąc, staram się być nieco ostrożny z przyprawami, których używam w przepisach na krewetki. Wiem, że wiele osób używa do nich ciężkich i bardzo pikantnych ziół.

Zamiast tego lubię smakować delikatny smak owoców morza, więc ta mieszanka indyjskich przypraw ma tylko odrobinę ciepła, ale jest bardziej aromatyzowana pikantnym smakiem indyjskich ziół.

Imbir, czosnek i cytryna, wraz z pysznym domowym dressingiem ranczerskim Whole30, użytym jako marynata do krewetek, nadają im dodatkowej słodyczy i gładkiego wykończenia.

Rezultatem końcowym jest zdrowe i smaczne danie, które nie tylko stanowi świetne danie główne, ale jest również idealne na przystawkę.

Imbir jest powszechnie stosowaną przyprawą, którą można łatwo wyhodować ze świeżego korzenia imbiru. Dodaje on sosowi pikantnego, słodkiego smaku.

Krewetki Tandoori są gotowe do spożycia w zaledwie kilka minut!

Zacznij od wrzucenia krewetek do sosu ranczo, soku z cytryny, czosnku, imbiru i suchych przypraw. Pamiętaj, aby najpierw pozbawić krewetki skóry, aby ciemna linia na grzbiecie nie była widoczna.

Zaczną nabierać ładnego koloru od mieszanki przypraw, dając nam tylko wskazówkę co do smaku, który nas czeka.

Krewetki marynują się zaledwie kilka minut, a cały przepis zajmuje mniej niż pół godziny od początku do końca.

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu, a następnie dodać marynowaną mieszankę krewetek; smażyć i mieszać przez 5 minut lub tylko do momentu, aż krewetki staną się różowe, obracając w połowie czasu gotowania.

Poważnie, chłopaki! 5 minut z jednym flipem. Co może być prostszego?

Zdjąć z ognia, wmieszać świeżą kolendrę i podawać z większą ilością sosu ranczo. Chłodny sos w połączeniu z pikantnymi krewetkami to idealne połączenie.

Innym fajnym dressingiem (nie Whole30) jest mój szybki i łatwy kremowy dressing z ogórka i mięty.

Degustacja przepisu na krewetki Tandoori

Każdy kęs tych pysznych krewetek jest pikantny i aromatyczny.

Płatki czerwonej papryki zapewniają pikantność, ale wszystkie inne przyprawy i chłodzący smak sosu ranczerskiego zmniejszają to ciepło i sprawiają, że jest to wspaniały smakowity posiłek.

Zachowaj dietę Whole30 i Paleo, podając te pikantne krewetki z ryżem z kalafiora lub podając placki ryżowe lub ryż jaśminowy na diecie bezglutenowej lub normalnej.

Aby urozmaicić ten przepis, nałóż krewetki na bambusowy szpikulec i grilluj je na patelni grillowej lub na grillu zewnętrznym. Idealne jedzenie na imprezę!

Te gotowane krewetki są idealne na pracowity wieczór w tygodniu i wystarczająco wyjątkowe, aby podać je na przyjęciu.

Przepis serwuje cztery porcje po około 277 kalorii każda. Ma niską zawartość cukru i tłuszczów nasyconych, jest bogaty w białko i pasuje do diety Whole 30, bezglutenowej i Paleo. A czy wspomniałem już, jak smaczne jest to danie? Smacznego!

Uwaga administratora: Ten przepis po raz pierwszy pojawił się na blogu w maju 2013 r. Zaktualizowałem zdjęcia i dołączyłem samouczek krok po kroku, a także informacje o wartościach odżywczych tych krewetek tandoori.

Krewetki tandoori z bliskowschodnimi przyprawami

Te krewetki tandoori są aromatyzowane mocnymi indyjskimi przyprawami i domowym sosem ranczo, dzięki czemu stanowią pyszny posiłek.

Składniki

• 1-1/2 funta niegotowanych średnich krewetek, obranych i pozbawionych skorupek
• 4 łyżki kremowego sosu ranczerskiego (zrobiłam własny sos ranczerski)
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 ząbki czosnku, rozdrobnione
• 1 łyżka stołowa mielonego korzenia imbiru
• 1 łyżeczka suszonej garam masala
• 1 łyżeczka mielonej suszonej kolendry
• 1 łyżeczka mielonego suszonego kminku
• 1/2 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki
• 1 łyżka oleju arachidowego
• 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry
• Do podania: więcej sosu ranczo lub mój kremowy sos ogórkowo-miętowy (link w opisie powyżej).

Instrukcje

1. Krewetki wymieszać z dressingiem ranczo, sokiem z cytryny, czosnkiem, imbirem i suchymi przyprawami. Odstawić na około 10 minut, aby smaki naprawdę pokryły krewetki.
2. Rozgrzać olej arachidowy na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać marynowane krewetki; gotować i mieszać przez 5 minut lub do momentu, gdy krewetki staną się różowe, obracając się w połowie.
3. Zdjąć z ognia i posypać świeżą kolendrą.
4. Podawać z większą ilością sosu ranczo. Dobrze smakuje również z ryżem kalafiorowym i bezglutenowym chlebem tostowym.

Informacje o wartościach odżywczych:

Ilość na porcję: Kalorie: 277,5g Tłuszcz całkowity: 13,5g Tłuszcz nasycony: 2,4g Tłuszcz nienasycony: 4,4g Cholesterol: 263,4mg Sód: 383,3mg Węglowodany: 4,4g Błonnik: 0,2g Cukier: 0,8g Białko: 35,3g © Carol Kuchnia: Hindus