भारतीय मसाल्यांसोबत तंदूरी कोळंबी - सोपी झेस्टी रेसिपी (ग्लूटेन फ्री - संपूर्ण30 - पॅलेओ)

जेस्टी तंदूरी कोळंबी रेसिपी. तंदूरी कोळंबी रेसिपी.

स्वादिष्ट मसाल्याच्या मिश्रणाची चव मसालेदार आणि धुरकट आहे, फक्त गोडपणाचा एक इशारा आहे जो घरगुती बनवलेल्या पदार्थातून येतो. <0 5 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात तयार आहे <05> 500 राँच ड्रेसिंगसह. तुम्‍हाला विलक्षण भारतीय कॅफेमध्‍ये खाल्‍याचे वाटेल अशी चव.

याला एका व्यस्त आठवड्याच्या रात्री सर्व्ह करा किंवा पार्टी पाहुण्यांसाठी सर्व्ह करा. हे कोणत्याही प्रकारे कार्य करते.

मला आणि माझ्या पतीला मसाल्यांच्या असामान्य मिश्रणाने चव असलेली कोणतीही पाककृती आवडते. तंदूरी कोळंबीच्या या रेसिपीमध्ये गरम मसाला, वेलची आणि जिरे यांच्या मिश्रणासह एक उत्तम फ्लेवर प्रोफाइल आहे.

चव चवदार आणि उबदार आहे आणि ही ३० मिनिटांची रेसिपी आहे जी पटकन शिजते आणि प्लेटमध्ये छान दिसते.

तुम्हाला भारतीय जेवणाचा फारसा अनुभव नसेल आणि तुम्हाला ते आवडणार नाही असे वाटत असेल, तर पुन्हा विचार करा. या शिजवलेल्या कोळंबीच्या चवीबद्दल काहीतरी आकर्षक आहे.

भारतीय मसाल्यांसोबत तंदूरी कोळंबीची ही रेसिपी Twitter वर शेअर करा

तुमचा एखादा मित्र असेल ज्याला मध्यपूर्वेतील स्वयंपाकाची चव आवडत असेल तर त्यांच्यासोबत ही रेसिपी नक्की शेअर करा. तुम्‍हाला सुरुवात करण्‍यासाठी येथे एक ट्विट आहे:

आजच्या चविष्ट भारतीय जेवणाच्या प्रयत्नासाठी, मी उष्णतेच्या डोससाठी धणे, जिरे आणि गरम मसाला तसेच ठेचलेल्या लाल मिरचीचे फ्लेक्स वापरणार आहे.

मध्यपूर्व मसाल्यांचा वापर करून अशाच प्रकारच्या रेसिपीसाठी, माझी मोरोक्कन कोळंबी रेसिपी वापरून पहा. हे एक रक्षक देखील आहे!

सामान्यतः, मी कोळंबीच्या पाककृतींमध्ये वापरत असलेल्या मसाल्यांच्या बाबतीत थोडा हलका होण्याचा प्रयत्न करतो. मला माहित आहे की बरेच लोक त्यांच्यासोबत जड आणि अतिशय मसालेदार औषधी वनस्पती वापरतात.

त्याऐवजी, मला सीफूडची नाजूक चव चाखायला आवडते, म्हणून भारतीय प्रेरित मसाल्यांच्या या मिश्रणात थोडी उष्णता असते परंतु भारतीय औषधी वनस्पतींच्या खमंग चवीला अधिक चव येते.

आले आणि लेमोन, मसाला बनवताना चकचकीत म्हणून वापरतात. कोळंबीसाठी न वापरल्याने कोळंबीच्या रेसिपीमध्ये अतिरिक्त गोडपणा आणि एक गुळगुळीत फिनिशिंग मिळते.

शेवटचा परिणाम हा एक आरोग्यदायी आणि चवदार डिश आहे जो केवळ एक उत्तम मुख्य कोर्स बनवतो असे नाही तर पार्टी एपेटाइजरसाठी देखील योग्य आहे.

आले हा सामान्यतः वापरला जाणारा मसाला आहे जो ताज्या आल्याच्या मुळापासून वाढण्यास सोपा आहे. हे सॉसमध्ये एक मसालेदार गोड चव जोडते.

हे तंदूरी कोळंबी काही मिनिटांत टेबलवर आहेत!

रॅंच ड्रेसिंगमध्ये कोळंबी मासा, लिंबाचा रस,लसूण, आले आणि कोरडे मसाला. प्रथम कोळंबीची शिरा काढून टाकण्याची खात्री करा जेणेकरून मागील बाजूची गडद रेषा दिसणार नाही.

ते मसाल्याच्या मिश्रणातून छान रंग घेण्यास सुरुवात करतील, जे आपल्याला आपल्यासाठी उपलब्ध असलेल्या चवचा एक संकेत देईल.

कोळंबी फक्त काही मिनिटांसाठी मॅरीनेट करते आणि संपूर्ण रेसिपी अर्धा तासापासून सुरू होण्यास <5 तासापेक्षा कमी वेळ लागतो

> मोठ्या तेलात 4 तास पूर्ण होते. ium-उच्च उष्णता नंतर मॅरीनेट केलेले कोळंबीचे मिश्रण घाला; 5 मिनिटे शिजवा आणि ढवळा. किंवा कोळंबी गुलाबी होईपर्यंत, शिजवण्याच्या अर्ध्या वाटेवर.

गंभीरपणे, मित्रांनो! एका फ्लिपसह 5 मिनिटे. काय सोपे असू शकते?

गर्भातून काढून टाका. ताज्या कोथिंबीरमध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि रानच्या ड्रेसिंगसह सर्व्ह करा. मसालेदार कोळंबी मिसळून मस्त ड्रेसिंग हे स्वर्गात बनवलेले मॅच आहे.

आणखी एक छान ड्रेसिंग (संपूर्ण ३० नाही) माझी झटपट आणि सोपी क्रीमयुक्त काकडी आणि पुदीना ड्रेसिंग आहे.

या तंदूरी कोळंबीच्या रेसिपीचा आस्वाद घ्या

याचा प्रत्येक चाव्याव्दारे

हे मसालेदार कोळंबी फुलकोबी भातासोबत सर्व्ह करून संपूर्ण ३० आणि पॅलेओ ठेवाआहार

कोळंबीच्या या रेसिपीमध्ये मजेदार ट्विस्टसाठी, कोळंबीला बांबूच्या स्कीवर थ्रेड करा आणि त्यांना इनडोअर ग्रिल पॅन किंवा बाहेरील ग्रिलवर ग्रिल करा. परफेक्ट पार्टी फूड!

हे शिजवलेले कोळंबी आठवड्याच्या व्यस्त रात्रीसाठी योग्य आहेत आणि डिनर पार्टीमध्ये देण्यासाठी पुरेशा खास आहेत.

रेसिपीमध्ये प्रत्येकी सुमारे २७७ कॅलरीज चार देतात. त्यात साखर आणि संतृप्त चरबी कमी आहे, प्रथिने जास्त आहेत आणि संपूर्ण 30, ग्लूटेन-मुक्त आणि पॅलेओ आहारासाठी योग्य आहेत. आणि मी ते किती चवदार आहे याचा उल्लेख केला? खणून काढा!

प्रशासक टीप: ही रेसिपी मे २०१३ च्या ब्लॉगवर प्रथम आली. मी फोटो अपडेट केले आहेत आणि चरण-दर-चरण ट्युटोरियल समाविष्ट केले आहे, आणि या तंदूरी कोळंबीसाठी पौष्टिक माहिती समाविष्ट केली आहे.

तंदूरी कोळंबी आहेत तयारीची वेळ 10 मिनिटे स्वयंपाकाची वेळ 5 मिनिटे एकूण वेळ 15 मिनिटे

साहित्य

• 1-1/2 lb, 2 lb, 200 lb. bsp क्रिमी रँच ड्रेसिंग (मी माझे स्वतःचे रेंच ड्रेसिंग बनवले आहे
• 2 चमचे. लिंबाचा रस
• 2 पाकळ्या लसूण, किसलेले
• 1 टीस्पून. किसलेले आले रूट
• 1 टीस्पून. सुका गरम ग्राउंड
मसाला 1 चमचा वाळलेला गरम ग्राउंड मसाला. 1 टीस्पून ग्राउंड वाळलेले जिरे
• 1/2 टीस्पून लाल मिरचीचे तुकडे
• 1 टीस्पून शेंगदाणा तेल
• 1 टेस्पून. चिरलेली ताजी कोथिंबीर
• सर्व्ह करण्यासाठी: रेंच ड्रेसिंग किंवा माझी मलईदार काकडी आणि पुदीना ड्रेसिंग (वरील वर्णनातील दुवा.)

सूचना

1. कोळंबी कापड, लिंबाचा रस, लसूण, आले आणि कोरडे हंगाम. कोळंबीला चव येण्यासाठी त्यांना सुमारे 10 मिनिटे बसू द्या.
2. शेंगदाण्याचे तेल मोठ्या कढईत मध्यम आचेवर गरम करा. मॅरीनेटेड कोळंबी घाला; 5 मिनिटे शिजवा आणि ढवळा. किंवा कोळंबी गुलाबी होईपर्यंत अर्ध्या वाटेने वळते.
3. गॅसवरून काढा. थोडी ताजी कोथिंबीर शिंपडा.
4. रॅंच ड्रेसिंगसह सर्व्ह करा. फुलकोबी तांदूळ आणि काही ग्लूटेन फ्री टोस्टेड ब्रेडसोबत छान सर्व्ह केले जाते.

पोषण माहिती:

प्रती सर्व्हिंगची रक्कम: कॅलरी: 277.5 एकूण चरबी: 13.5g सॅच्युरेटेड फॅट: 2.4g अनसॅच्युरेटेड फॅट: 2.4 ग्रॅम अनसॅच्युरेटेड फॅट: 2.4 ग्रॅम सोल्यूअम: 33 ग्रॅम सोल्यूम .3mg कर्बोदकांमधे: 4.4g फायबर: 0.2g साखर: 0.8g प्रोटीन: 35.3g © कॅरोल पाककृती: भारतीय