Karkaleca Tandoori me erëza indiane – Recetë e thjeshtë e shijshme (pa gluten – Whole30 – Paleo)

Pjata do të lëpihet e pastër kur ta servirni këtë recetë të shijshme karkaleca tandoori .

Shija është pikante dhe e tymosur nga përzierja e shijshme e erëzave të shijshme, me vetëm një nuancë ëmbëlsie që vjen nga një salcë e bërë në shtëpi Whole30 ranch, më pak të shijshme se ju jeni gati në 30 minuta.<50> mendoni se jeni duke ngrënë në një kafene të çuditshme indiane.

Shërbejeni atë në një natë të ngarkuar jave ose shërbejeni për të ftuarit e festës. Ajo funksionon sido që të jetë.

Unë dhe bashkëshorti im duam çdo recetë që është e aromatizuar me një përzierje të pazakontë erëzash. Kjo recetë për karkalecat Tandoori ka një profil të shkëlqyeshëm shije me kombinimin e saj të garam marsala, kardamom dhe qimnon.

Shija është e shijshme dhe e ngrohtë dhe kjo është një recetë 30 minutëshe që gatuhet shpejt dhe duket e mrekullueshme në një pjatë.

Nëse nuk keni pasur shumë përvojë me ushqimin indian dhe mendoni se nuk do t'ju pëlqejë, mendoni përsëri. Ka diçka kaq tërheqëse në shijen e këtyre karkalecave të gatuara.

Ndani këtë recetë për karkalecat Tandoori me erëza indiane në Twitter

Nëse keni një mik që e pëlqen shijen e gatimit të Lindjes së Mesme, sigurohuni që ta ndani këtë recetë me ta. Këtu është një cicërimë për të filluar:

Për përpjekjen e sotme për një vakt të shijshëm indian, do të përdor një përzierje të shkëlqyeshme koriandër, qimnon dhe garam marsala, si dhe thekon speci të kuq të grimcuar për një dozë nxehtësie.

Për një recetë të ngjashme duke përdorur erëza të Lindjes së Mesme, provoni recetën time të karkalecave marokene. Është gjithashtu një ruajtës!

Në përgjithësi, përpiqem të jem pak i lehtë me erëzat që i përdor me recetat e karkalecave. E di që shumë njerëz përdorin barishte të rënda dhe shumë pikante me to.

Në vend të kësaj, më pëlqen të shijoj shijen delikate të ushqimeve të detit, kështu që kjo përzierje erëzash të frymëzuara nga India ka vetëm pak nxehtësi, por është më e shijshme me aromën e këndshme të bimëve indiane.

Xhenxhefil, hudhër dhe limon të përdorur për të gatuar në shtëpi. rimp i jep pak ëmbëlsi shtesë dhe një përfundim të butë recetës së karkalecave.

Rezultati përfundimtar është një pjatë e shëndetshme dhe e shijshme që jo vetëm që bën një pjatë të shkëlqyer kryesore, por është gjithashtu e përkryer për një meze për festa.

Xhenxhefili është një erëz e përdorur zakonisht që rritet lehtë nga rrënja e xhenxhefilit të freskët. I shton salcës një shije të ëmbël pikante.

Këto karkaleca deti Tandoori janë në tryezë në vetëm disa minuta!

Filloni duke hedhur karkaleca në fermë, lëng limoni,hudhra, xhenxhefil dhe erëza të thata. Sigurohuni që fillimisht t'i pastroni karkalecat në mënyrë që vija e errët në anën e pasme të mos jetë e dukshme.

Ato do të fillojnë të marrin një ngjyrë të këndshme nga përzierja e erëzave, duke na dhënë vetëm një aluzion të aromës që na rezervon.

Kakalecët marinohen për vetëm disa minuta dhe e gjithë receta kërkon më pak se gjysmë ore nga fillimi deri në fund. përzierje e karkalecave të marinuara; gatuajmë dhe përziejmë 5 min. ose vetëm derisa karkalecat të marrin ngjyrë rozë, duke kaluar gjysmën e kohës së gatimit.

Seriozisht, djema! 5 minuta me një rrokullisje. Çfarë mund të jetë më e lehtë?

Hiqeni nga zjarri. Përzieni cilantron e freskët dhe shërbejeni me më shumë nga salca e fermës. Salcë e lezetshme e përzier me karkaleca pikante është një ndeshje e bërë në parajsë.

Një tjetër salcë e këndshme (jo Whole30) është salca ime e shpejtë dhe e lehtë me kastravec kremoze dhe nenexhik.

Duke shijuar këtë recetë për karkaleca Tandoori

Çdo kafshatë e këtyre karkalecave të shijshme, të shijshme është<5. Thekonet e piperit të kuq sigurohen për këtë, por të gjitha erëzat e tjera dhe shija freskuese e salcës së fermës e zvogëlon atë nxehtësi dhe e bën një kafshatë ushqimi të shijshme.

Mbajeni të plotë30 dhe Paleo duke i shërbyer këto karkaleca me erëza me oriz lulelakër, ose shërbejeni për pak oriz pa oriz.dietë.

Për një ndryshim argëtues në këtë recetë me karkaleca, kaloni karkalecat në një hell bambuje dhe grijini ato në një tigan të brendshëm ose në skarë të jashtme. Ushqim perfekt për festa!

Këto karkaleca deti të gatuara janë perfekte për një natë të ngarkuar jave dhe mjaft të veçanta për t'u shërbyer në një darkë.

Receta shërben katër me rreth 277 kalori secila. Është i ulët në sheqer dhe yndyra të ngopura, i lartë në proteina dhe i përshtatet një diete 30, pa gluten dhe paleo. Dhe a përmenda se sa e shijshme është? Dig in!

Shënim administratori: Kjo recetë u shfaq për herë të parë në blog në maj të 2013. Kam përditësuar fotot dhe kam përfshirë një tutorial hap pas hapi dhe kam përfshirë informacionin ushqyes për këto karkaleca tandoori.

Karkaleca Tandoori me erëza të Lindjes së Mesme

Tandoori karkaleca me erëza të Lindjes së Mesme

Përbërësit

• 1-1/2 lb. ing (Unë bëra vetë salcën time të fermës
• 2 lugë gjelle lëng limoni
• 2 thelpinj hudhër, të grirë
• 1 lugë gjelle rrënjë xhenxhefili të grirë
• 1 lugë gjelle garam masala të thata
• 1 lugë gjelle të grirë. 21>
• 1/2 lugë çaji speca të kuq të grimcuar
• 1 lugë vaj kikiriku
• 1 lugë gjelle. cilantro e freskët e copëtuar
• Për të shërbyer: më shumë nga salca e fermës ose salca ime kremoze me kastravec dhe nenexhik (lidhja në përshkrimin e mësipërm.)

Udhëzime

1. I hidhni karkalecave me salcën e fermës, lëngun e limonit, hudhrat e thata, grizën. Lërini të qëndrojnë për rreth 10 minuta në mënyrë që aroma të mbulojë vërtet karkalecat.
2. Ngrohni vajin e kikirikut në një tigan të madh në nxehtësi mesatare. Shtoni karkalecat e marinuara; gatuajmë dhe përziejmë 5 min. ose derisa karkalecat të marrin ngjyrë rozë duke u kthyer në gjysmë.
3. Hiqni nga zjarri. Spërkateni sipër pak cilantro të freskët.
4. Shërbejeni me më shumë nga salcat e fermës. Gjithashtu shërbehet mirë me oriz lulelakër dhe pak bukë të thekur pa gluten.

Informacioni mbi ushqimin:

Sasia për shërbim: Kaloritë: 277,5 Yndyra totale: 13,5 g yndyrë të ngopura: 2,4 g yndyrë të ngopura: 2,4 g yndyrë të pangopur: 2,4 g yndyrë të pangopur: 4,4 g 3g . përmban: 4,4 g Fibra: 0,2 g Sheqer: 0,8 g Proteina: 35,3 g © Carol Kuzhina: Indiane