বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আপুনি এই মুখত পানী ওলোৱা, zesty tandoori চিংৰা ৰেচিপি পৰিবেশন কৰিলে প্লেটখন পৰিষ্কাৰ চেলেকিব।
সোৱাদ সুস্বাদু টেঙা মছলাৰ মিশ্ৰণৰ পৰা টেঙা আৰু ধোঁৱাময়, মাত্ৰ মিঠাৰ আভাস এটা ঘৰতে বনোৱা Whole30 ৰেঞ্চ ড্ৰেছিঙৰ পৰা আহে।
এইবোৰ 30 মিনিটতকৈ বহু কম সময়ত সাজু হয়, এটা ফেৰ সৈতে বুল'ছ ফ্লেভাৰ যিয়ে আপোনাক ভাবিব যে আপুনি এটা বিচিত্ৰ ইণ্ডিয়ান কেফেত খাইছে।
See_also: টমেটো পাতৰ ক'লা দাগবোৰক বিদায় দিয়ক – প্ৰাকৃতিক সমাধান!সপ্তাহৰ ব্যস্ত নিশা ইয়াক পৰিবেশন কৰক, বা পাৰ্টিৰ অতিথিসকলৰ বাবে ইয়াক পৰিবেশন কৰক। ই যিকোনো ধৰণে কাম কৰে।
মোৰ স্বামী আৰু মই যিকোনো ৰেচিপি ভাল পাওঁ যিটো মছলাৰ অস্বাভাৱিক মিশ্ৰণৰ সৈতে সোৱাদযুক্ত। তণ্ডুৰী চিংৰাৰ বাবে এই ৰেচিপিটোৰ গৰাম মাৰ্চালা, ইলাচি আৰু জিৰাৰ সংমিশ্ৰণৰ সৈতে এটা ডাঙৰ সোৱাদ প্ৰফাইল আছে।
সোৱাদ টেঙা আৰু উষ্ণ আৰু এইটো এটা ৩০ মিনিটৰ ৰেচিপি যিটো দ্ৰুত ৰন্ধা হয় আৰু প্লেটত আচৰিত দেখা যায়।
যদি আপুনি ভাৰতীয় খাদ্যৰ বিশেষ অভিজ্ঞতা নাই আৰু ভাবিছে যে আপুনি ভাল নাপাব, তেন্তে আকৌ এবাৰ ভাবি চাওক। এই ৰন্ধা চিংৰাবোৰৰ সোৱাদৰ বিষয়ে ইমানেই আমন্ত্ৰণজনক কিবা এটা আছে।
ভাৰতীয় মছলাৰ সৈতে তন্দুৰী চিংৰাৰ এই ৰেচিপিটো টুইটাৰত শ্বেয়াৰ কৰক
যদি আপোনাৰ কোনো বন্ধু আছে যিয়ে মধ্যপ্ৰাচ্যৰ ৰন্ধন প্ৰণালীৰ সোৱাদ ভাল পায় তেন্তে এই ৰেচিপিটো তেওঁলোকৰ সৈতে নিশ্চয় শ্বেয়াৰ কৰক। আপোনালোকক আৰম্ভ কৰিবলৈ এটা টুইট দিয়া হ'ল:
টাণ্ডুৰী চিংৰাৰ বাবে এই ৰেচিপিটো zesty আৰু বিদেশী সোৱাদযুক্ত আৰু বনাবলৈ অতি সহজ। ৰেচিপিৰ বাবে The Gardening Cook লৈ যাওক। Click To Tweet ভাৰতীয় খাদ্য এক বহল...ভাৰত আৰু মহাদেশখনৰ আশে-পাশে থকা অঞ্চলৰ স্থানীয় বিভিন্ন ধৰণৰ পৰম্পৰাগত খাদ্য। ইয়াৰ বৈশিষ্ট্য হৈছে শক্তিশালী বনৌষধি আৰু মছলাৰ সোৱাদ।
আজিৰ সোৱাদযুক্ত ভাৰতীয় খাদ্যৰ প্ৰচেষ্টাৰ বাবে মই ধনীয়া, জিৰা আৰু গৰাম মাৰ্ছালাৰ লগতে থেতেলিয়াই লোৱা ৰঙা জলকীয়াৰ টুকুৰাৰ এক উত্তম মিশ্ৰণ ব্যৱহাৰ কৰিম।
মধ্যপ্ৰাচ্যৰ মছলা ব্যৱহাৰ কৰি একেধৰণৰ ৰেচিপিৰ বাবে মোৰ মৰক্কো চিংৰাৰ ৰেচিপিটো চেষ্টা কৰক। ই এটা ৰখীয়াও!
সাধাৰণতে, মই চিংৰাৰ ৰেচিপিৰ সৈতে ব্যৱহাৰ কৰা মছলাৰ সৈতে অলপ লঘু হ’বলৈ চেষ্টা কৰো। মই জানো চিংৰাৰ বাবে ডিটোৱে চিংৰাৰ ৰেচিপিটোক অতিৰিক্ত মিঠা আৰু মসৃণ ফিনিচিং দিয়ে।
শেষ ফলাফল হ'ল এটা স্বাস্থ্যকৰ আৰু সোৱাদযুক্ত খাদ্য যিয়ে কেৱল এটা ডাঙৰ মূল খাদ্যই নহয় কিন্তু পাৰ্টিৰ এপেটাইজাৰৰ বাবেও নিখুঁত।
আদা হৈছে সাধাৰণতে ব্যৱহৃত মছলা যিটো সতেজ আদাৰ শিপাৰ পৰা সহজে গজাব পাৰি। ই চচত টেঙা মিঠা সোৱাদ যোগ কৰে।
See_also: কমলা ডিলাইট – সতেজ চাইট্ৰাছ চালাডএই টাণ্ডুৰী প্ৰ'নবোৰ মাত্ৰ কেইমিনিটমানৰ ভিতৰতে টেবুলত থাকে!
ৰেঞ্চ ড্ৰেছিঙত চিংৰা, নেমুৰ ৰস, টছ কৰি আৰম্ভ কৰক।হালধি, আদা আৰু শুকান জুতি। প্ৰথমে চিংৰাটোক নিশ্চয়কৈ ডি-ভেইন কৰক যাতে পিঠিৰ ক’লা ৰেখাডাল দেখা নাযায়।
মছলাৰ মিশ্ৰণৰ পৰা ইহঁতে এটা ভাল ৰং ল’বলৈ আৰম্ভ কৰিব, যাৰ ফলত আমাৰ বাবে ৰখা সোৱাদৰ আভাস এটাহে পোৱা যাব।
চিংৰাটোৱে মাত্ৰ কেইমিনিটমানৰ বাবে মেৰিনেট কৰে আৰু গোটেই ৰেচিপিটো আৰম্ভণিৰ পৰা শেষলৈকে আধা ঘণ্টাৰো কম সময় লাগে।
তেল গৰম কৰক তাৰ পিছত মধ্যমীয়া-উচ্চ জুইত ডাঙৰ স্কাইলেটত মেৰিনেট কৰা চিংৰাৰ মিশ্ৰণটো দিব; ৰান্ধি ৫ মিনিট লৰাই থাকিব। বা কেৱল চিংৰা গোলাপী নহোৱালৈকে, ৰন্ধা সময়ৰ আধা বাট ঘূৰি যোৱালৈকে।
চিৰিয়াছলি, ল'ৰাহঁত! এটা ফ্লিপৰ সৈতে ৫ মিনিট। ইয়াতকৈ সহজ কি হ’ব পাৰে?
জুইৰ পৰা আঁতৰাই পেলাওক। সতেজ চিলেন্ট্ৰ' লৰাই ৰেঞ্চ ড্ৰেছিঙৰ অধিক সৈতে পৰিবেশন কৰক। টেঙা চিংৰাৰ সৈতে মিহলি কৰা শীতল ড্ৰেছিংটো স্বৰ্গত বনোৱা মেচ।
আন এটা ভাল ড্ৰেছিং (Hole30 নহয়) মোৰ দ্ৰুত আৰু সহজ Creamy শসা আৰু পদিনা ড্ৰেছিং।
এই টাণ্ডুৰী চিংৰাৰ ৰেচিপিৰ সোৱাদ লোৱা
এই সুস্বাদু চিংৰাবোৰৰ প্ৰতিটো কামোৰেই জিষ্টি, টেঙা আৰু সোৱাদযুক্ত।<50>
কিছু মছলা আছে। ৰঙা জলকীয়াৰ ফ্লেকে সেইটো নিশ্চিত কৰে, কিন্তু বাকী সকলো মছলা আৰু ৰেঞ্চ ড্ৰেছিঙৰ শীতল সোৱাদে সেই গৰমক এটা স্তৰ তললৈ লৈ যায় আৰু খাদ্যৰ এটা ডাঙৰ সোৱাদযুক্ত মুখৰ বাবে তৈয়াৰ কৰে।
এই টেঙা চিংৰাবোৰ ফুলকবি চাউলৰ সৈতে পৰিবেশন কৰি ইয়াক Whole30 আৰু Paleo ৰাখক, বা গ্লুটেন মুক্ত খাদ্য বা স্বাভাৱিক খাদ্যৰ বাবে চাউলৰ পেটি বা জেচমিন চাউল পৰিবেশন কৰকখাদ্য.
এই চিংৰা ৰেচিপিৰ ওপৰত এটা মজাৰ টুইষ্টৰ বাবে, বাঁহৰ স্কেৱাৰত চিংৰা থ্ৰেড কৰক আৰু এটা ইনড'ৰ গ্ৰীল পেন বা আউটড'ৰ গ্ৰীলত গ্ৰীল কৰক। পাৰ্টিৰ খাদ্য নিখুঁত!
এই ৰন্ধা চিংৰাবোৰ সপ্তাহৰ ব্যস্ত ৰাতিৰ বাবে নিখুঁত আৰু ডিনাৰ পাৰ্টিত পৰিবেশন কৰিবলৈ যথেষ্ট বিশেষ।
ৰেচিপিটোত প্ৰায় ২৭৭ কেলৰিকৈ চাৰিটাকৈ পৰিবেশন কৰা হয়। ইয়াত চেনি আৰু সংপৃক্ত চৰ্বি কম, প্ৰটিন বেছি আৰু গোটেই ৩০, গ্লুটেন মুক্ত আৰু পেলিঅ’ খাদ্যৰ বাবে উপযুক্ত। আৰু ই কিমান সোৱাদযুক্ত সেই কথাও উল্লেখ কৰিলোঁনে? ডিগ ইন!
এডমিন টোকা: এই ৰেচিপিটো প্ৰথমবাৰৰ বাবে ২০১৩ চনৰ মে' মাহত ব্লগত প্ৰকাশ পাইছিল। মই ফটোবোৰ আপডেট কৰিছো আৰু ষ্টেপ বাই ষ্টেপ টিউটোৰিয়েল অন্তৰ্ভুক্ত কৰিছো, আৰু এই টাণ্ডুৰী চিংৰাবোৰৰ বাবে পুষ্টিকৰ তথ্য অন্তৰ্ভুক্ত কৰিছো।
উৎপাদন: ৪মধ্যপ্ৰাচ্যৰ মছলাৰ সৈতে টাণ্ডুৰী চিংৰা
![](/wp-content/uploads/garden/886/65eac8ko9n.jpg)
এই টাণ্ডুৰী চিংৰাবোৰ ৰবুৰ সৈতে সোৱাদযুক্ত st ভাৰতীয় মছলা আৰু এটা সোৱাদযুক্ত মুখৰ খাদ্যৰ বাবে ঘৰতে বনোৱা ৰেঞ্চ ড্ৰেছিং।
প্ৰেপ টাইম 10 মিনিট ৰন্ধা সময় 5 মিনিট মুঠ সময় 15 মিনিটউপাদান
- 1-1/2 পাউণ্ড অৰন্ধা মধ্যমীয়া চিংৰা, খোলা আৰু ডেভেইন কৰা <221>
- t4 bsp ক্ৰীমযুক্ত ৰেঞ্চ ড্ৰেছিং (মই নিজৰ ৰেঞ্চ ড্ৰেছিং নিজেই বনালোঁ
- 2 চামুচ নেমুৰ ৰস
- 2 টা লৱণ হালধি, কিমা
- 1 চামুচ কিমা আদাৰ শিপা
- 1 চামুচ শুকান গৰাম মছলা
- 1 চামুচ মাটি শুকান ধনীয়া
- 1 চামুচ। গুড়ি শুকান জিৰা
- 1/2 চামুচ থেতেলিয়াই লোৱা ৰঙা জলকীয়াৰ টুকুৰা
- 1 চামুচ বাদামৰ তেল<২১><২০> ১ চামুচ। কটা সতেজ চিলেন্ট্ৰ'
- পৰিবেশন কৰিবলৈ: ৰেঞ্চ ড্ৰেছিং বা মোৰ ক্ৰীমযুক্ত শসা আৰু পদিনা ড্ৰেছিং অধিক (ওপৰৰ বিৱৰণত লিংক।)
নিৰ্দেশনা
- ৰেঞ্চ ড্ৰেছিং, নেমুৰ ৰস, হালধি, আদা আৰু শুকান জুতিৰ সৈতে চিংৰা টছ কৰক। প্ৰায় ১০ মিনিটমান বহিবলৈ দিব যাতে সোৱাদে সঁচাকৈয়ে চিংৰাটোক আৱৰণ দিব পাৰে।
- ডাঙৰ স্কাইলেটত বাদামৰ তেল মধ্যমীয়া জুইত গৰম কৰক। মেৰিনেট কৰা চিংৰাখিনি দিব; ৰান্ধি ৫ মিনিট লৰাই থাকিব। বা যেতিয়ালৈকে চিংৰা আধাখিনি গোলাপী নহয়।
- জুইৰ পৰা আঁতৰাই দিব। কিছু সতেজ চিলেন্ট্ৰ' ছটিয়াই দিয়ক।
- ৰেঞ্চ ড্ৰেছিঙৰ অধিক সৈতে পৰিবেশন কৰক। ফুলকবি চাউল আৰু কিছু গ্লুটেন মুক্ত টোষ্টেড ব্ৰেডৰ সৈতেও ভাল পৰিবেশন কৰা হয়।
পুষ্টিৰ তথ্য:
প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 277.5 মুঠ চৰ্বি: 13.5g সংপৃক্ত চৰ্বি: 2.4g অসংপৃক্ত চৰ্বি: 4.4g কলেষ্টেৰল: 263.4mg ছডিয়াম: 383.3mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: ৪.৪গ্ৰাম আঁহ: ০.২গ্ৰাম চেনি: ০.৮গ্ৰাম প্ৰটিন: ৩৫.৩গ্ৰাম © কেৰল <২> খাদ্য: <৩> ভাৰতীয় <১৮><৫>