ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന, രുചികരമായ തന്തൂരി ചെമ്മീൻ റെസിപ്പി നിങ്ങൾ വിളമ്പുമ്പോൾ പ്ലേറ്റ് വൃത്തിയായി നക്കും.
സ്വാദിഷ്ടമായ സ്വാദിഷ്ടമായ മസാല മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നുള്ള രുചി എരിവും പുകയുമുള്ളതാണ്, വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ഹോൾ 30 റാഞ്ച് ഡ്രസ്‌സിംഗിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന മധുരത്തിന്റെ ഒരു സൂചന മാത്രം.<5 നിങ്ങൾ ഒരു വിചിത്രമായ ഇന്ത്യൻ കഫേയിലാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നു.
തിരക്കേറിയ ആഴ്ച രാത്രിയിൽ ഇത് വിളമ്പുക, അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടി അതിഥികൾക്ക് വിളമ്പുക. ഇത് ഏതുവിധേനയും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
അസാധാരണമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കലർന്ന ഏത് പാചകക്കുറിപ്പും ഞാനും എന്റെ ഭർത്താവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. തന്തൂരി ചെമ്മീനിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന് ഗരം മർസാല, ഏലക്ക, ജീരകം എന്നിവയുടെ സംയോജനത്തിൽ ഒരു മികച്ച ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ ഉണ്ട്.
രുചി രുചികരവും ഊഷ്മളവുമാണ്, ഇത് 30 മിനിറ്റ് ദൈർഘ്യമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പാണ്, അത് വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യാനും ഒരു പ്ലേറ്റിൽ അതിശയകരമായി കാണാനും കഴിയും.
ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ അനുഭവം ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് ഇഷ്ടപ്പെടില്ലെന്ന് കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, വീണ്ടും ചിന്തിക്കുക. ഈ പാകം ചെയ്ത ചെമ്മീനിന്റെ രുചിയിൽ വളരെ ക്ഷണിച്ചു വരുത്തുന്ന ഒന്നുണ്ട്.
ഇന്ത്യൻ മസാലകൾക്കൊപ്പം തന്തൂരി ചെമ്മീനിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് Twitter-ൽ പങ്കിടുക
നിങ്ങൾക്ക് മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ പാചകത്തിന്റെ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സുഹൃത്തുണ്ടെങ്കിൽ, അവരുമായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ട്വീറ്റ് ഇതാ:
തന്തൂരി ചെമ്മീനിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് രുചികരവും വിചിത്രമായ രുചിയുള്ളതും ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവുമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഗാർഡനിംഗ് കുക്കിലേക്ക് പോകുക. ട്വീറ്റ് ചെയ്യാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിൽ വൈഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുഇന്ത്യയിലും ഭൂഖണ്ഡത്തിന്റെ ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലും ഉള്ള വിവിധ പരമ്പരാഗത പാചകരീതികൾ. കരുത്തുറ്റ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും രുചിയാണ് ഇവയുടെ പ്രത്യേകത. 
സ്വാദിഷ്ടമായ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഇന്നത്തെ ശ്രമത്തിനായി, ഞാൻ മല്ലിയില, ജീരകം, ഗരം മർസാല എന്നിവയുടെ ഒരു വലിയ മിശ്രിതവും അതുപോലെ ചതച്ച ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളും ഒരു ഡോസ് ചൂടിനായി ഉപയോഗിക്കും.
മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ മസാലകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള സമാനമായ പാചകക്കുറിപ്പിനായി, എന്റെ മൊറോക്കൻ ചെമ്മീൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക. ഇത് ഒരു സൂക്ഷിപ്പുകാരൻ കൂടിയാണ്! 
പൊതുവെ, ചെമ്മീൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം ഞാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അൽപ്പം നേരിയ തോതിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ധാരാളം ആളുകൾ അവയ്‌ക്കൊപ്പം ഭാരമേറിയതും എരിവുള്ളതുമായ ഔഷധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെന്ന് എനിക്കറിയാം.
പകരം, കടൽ വിഭവങ്ങളുടെ അതിലോലമായ സ്വാദാണ് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അതിനാൽ ഇന്ത്യൻ പ്രചോദിതമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഈ മിശ്രിതത്തിന് അൽപ്പം ചൂട് മാത്രമേ ഉള്ളൂ, പക്ഷേ ഇന്ത്യൻ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ രുചികരമായ സ്വാദാണ് ഇത്. mp ചെമ്മീൻ പാചകക്കുറിപ്പിന് കൂടുതൽ മധുരവും മിനുസമാർന്ന ഫിനിഷും നൽകുന്നു.
ആത്യന്തിക ഫലം ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്, അത് മികച്ച പ്രധാന വിഭവം മാത്രമല്ല, ഒരു പാർട്ടി വിശപ്പിനും അത്യുത്തമമാണ്. 
ഇഞ്ചി സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്, ഇത് പുതിയ ഇഞ്ചി വേരിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താം. ഇത് സോസിന് എരിവുള്ള മധുര രുചി നൽകുന്നു.
നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഈ തന്തൂരി കൊഞ്ച് മേശപ്പുറത്ത് എത്തും!
ചെമ്മീൻ റാഞ്ചിലെ ഡ്രസ്സിംഗ്, നാരങ്ങ നീര്, എന്നിവയിൽ എറിഞ്ഞുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക.വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, ഉണങ്ങിയ താളിക്കുക. പിന്നിലെ ഇരുണ്ട വര ദൃശ്യമാകാതിരിക്കാൻ ആദ്യം ചെമ്മീൻ ഡീ-വെയിൻ ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
മസാല മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് അവ നല്ല നിറം സ്വീകരിക്കാൻ തുടങ്ങും, അത് നമുക്ക് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന സ്വാദിന്റെ ഒരു സൂചന മാത്രം നൽകുന്നു.
ഇതും കാണുക: പുഴു ഓർക്കിഡുകൾ - ഫലെനോപ്സിസ് - തുടക്കക്കാർക്ക് മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ ചെമ്മീൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യൂ. മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചെമ്മീൻ മിശ്രിതം ചേർക്കുക; വേവിച്ച് 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ പിങ്ക് നിറമാകുന്നതുവരെ, പാചക സമയം പകുതിയായി മാറും.
ഗുരുതരമായി, സുഹൃത്തുക്കളേ! ഒരു ഫ്ലിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് 5 മിനിറ്റ്. എന്താണ് എളുപ്പം? 
ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക, കൂടുതൽ റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം വിളമ്പുക. എരിവുള്ള ചെമ്മീൻ കലർന്ന അടിപൊളി ഡ്രസ്സിംഗ് സ്വർഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു മാച്ചാണ്.
മറ്റൊരു നല്ല ഡ്രസ്സിംഗ് (Whole30 അല്ല) എന്റെ വേഗമേറിയതും എളുപ്പമുള്ളതുമായ ക്രീം കുക്കുമ്പർ, പുതിന ഡ്രസ്സിംഗ് ആണ്.
ഈ തന്തൂരി ചെമ്മീൻ റെസിപ്പി ആസ്വദിച്ച്
ഓരോ സ്പ്രൈസ്> ഈ തന്തൂരി ചെമ്മീൻ റെസിപ്പി
ഓരോ സ്പ്രൈസ് <0 സ്വാദിഷ്ടമായ സ്പ്രൈസ് <0 സ്വാദിഷ്ടമായ സ്പ്രൈസ് ആണ്. . ചുവന്ന മുളക് അടരുകൾ അത് ഉറപ്പുനൽകുന്നു, എന്നാൽ റാഞ്ച് ഡ്രെസ്സിംഗിന്റെ മറ്റെല്ലാ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും തണുപ്പിക്കൽ രുചിയും ആ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഒരു വലിയ രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 
ഈ എരിവുള്ള ചെമ്മീൻ കോളിഫ്‌ളവർ ചോറിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നതിലൂടെ 30-ഉം പാലിയോയും സൂക്ഷിക്കുക.ഭക്ഷണക്രമം.
ഈ ചെമ്മീൻ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ രസകരമായ ട്വിസ്റ്റിനായി, ചെമ്മീൻ ഒരു മുള സ്കീവറിൽ ത്രെഡ് ചെയ്ത് ഒരു ഇൻഡോർ ഗ്രിൽ പാനിലോ ഔട്ട്ഡോർ ഗ്രില്ലിലോ ഗ്രിൽ ചെയ്യുക. പെർഫെക്റ്റ് പാർട്ടി ഫുഡ്! 
ഈ വേവിച്ച ചെമ്മീൻ തിരക്കുള്ള ആഴ്‌ചയിലെ രാത്രിക്ക് യോജിച്ചതും അത്താഴ വിരുന്നിൽ വിളമ്പാൻ പര്യാപ്തവുമാണ്.
ഇതും കാണുക: വറുത്ത റുട്ടബാഗ - റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുടെ മധുരം കൊണ്ടുവരികഏകദേശം 277 കലോറി വീതമുള്ള നാലെണ്ണമാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്നത്. ഇതിൽ പഞ്ചസാരയും പൂരിത കൊഴുപ്പും കുറവാണ്, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ 30, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, പാലിയോ ഡയറ്റ് എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അത് എത്ര രുചികരമാണെന്ന് ഞാൻ പറഞ്ഞിട്ടുണ്ടോ? ഡിഗ് ഇൻ ചെയ്യുക!
അഡ്‌മിൻ കുറിപ്പ്: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യമായി ബ്ലോഗിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത് 2013 മെയ് മാസത്തിലാണ്. ഞാൻ ഫോട്ടോകൾ അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്യുകയും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ട്യൂട്ടോറിയൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ഈ തന്തൂരി കൊഞ്ചുകളുടെ പോഷക വിവരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
വിളവ്: 4തന്തൂരി ചെമ്മീൻ
മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ സ്‌പൈസ്
കിഴക്കൻ സ്‌പൈസ് കരുത്തുറ്റ ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിനായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ റാഞ്ച് ഡ്രെസ്സിംഗും.
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം 10 മിനിറ്റ് പാചകം സമയം 5 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്ചേരുവകൾ
- <1-1/2 ഇടത്തരം എൽ.ബി. ടേബിൾസ്പൂൺ ക്രീം റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് (ഞാൻ സ്വന്തമായി റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര്
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂൺ. ഇഞ്ചി റൂട്ട് അരിഞ്ഞത് 1 ടീസ്പൂൺ പി. ഉണക്കിയ ജീരകം പൊടിച്ചത്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ചതച്ച ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ നിലക്കടല എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ. അരിഞ്ഞ പുതിയ മല്ലിയില
- വിളമ്പാൻ: റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ എന്റെ ക്രീം കുക്കുമ്പർ, പുതിന ഡ്രസ്സിംഗ് (മുകളിലുള്ള വിവരണത്തിലെ ലിങ്ക്.)
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ചെമ്മീൻ റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ്, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി, ഉണക്കിയ സീസൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക. ചെമ്മീനിനെ ശരിക്കും പൂശാൻ സ്വാദിനെ അനുവദിക്കുന്നതിന് അവരെ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ചെമ്മീൻ വലിയ ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ കടല എണ്ണ ചൂടാക്കുക. മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചെമ്മീൻ ചേർക്കുക; വേവിച്ച് 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ പകുതി വഴിയിൽ പിങ്ക് നിറമാകുന്നത് വരെ.
- തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. കുറച്ച് പുതിയ മല്ലിയില വിതറുക.
- കൂടുതൽ റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം വിളമ്പുക. കോളിഫ്‌ളവർ അരിയും അൽപം ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ടോസ്റ്റഡ് ബ്രെഡും ചേർത്ത് നന്നായി വിളമ്പുന്നു.
പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ:
സേവനത്തിന്റെ അളവ്: കലോറി: 277.5 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 13.5 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 2.4 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 4.3 ഗ്രാം സോൾസ്റ്റർ: 4.4 ഗ്രാം ബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 4.4 ഗ്രാം ഫൈബർ: 0.2 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 0.8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 35.3 ഗ്രാം © കരോൾ പാചകരീതി: ഇന്ത്യൻ
