ક્રીમી લસણ છૂંદેલા બટાકા - નીચે નાજુક

ક્રીમી લસણ છૂંદેલા બટાકા - નીચે નાજુક
Bobby King

સામગ્રીઓનું કોષ્ટક

છાપવા યોગ્ય રેસીપી – લાઇટન ડાઉન ક્રીમી ગાર્લિક મેશ્ડ પોટેટોઝ

ક્રીમી લસણના છૂંદેલા બટાકાની આ રેસીપી મૂળ રેસીપીનું સ્લિમ ડાઉન વર્ઝન છે. હળવા ખાટા ક્રીમ અને મલાઈ જેવું દૂધ ચરબીને અંકુશમાં રાખવાના રહસ્યો છે પરંતુ કોઈ પણ સ્વાદ ગુમાવતા નથી.

વધારાના સ્વાદ આપવા માટે બટાકાને ચરબી રહિત ચિકન સ્ટોકમાં લસણની લવિંગ સાથે રાંધવામાં આવે છે અને પછી મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ અને ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ સાથે છૂંદેલા અને મલાઈ જેવું બનાવવામાં આવે છે.

આ સ્વાદિષ્ટ છે. વધુ મીઠા સ્વાદ માટે, પહેલા તમારા લસણને શેકીને જુઓ. તે તેની કુદરતી મીઠાશને બહાર લાવે છે અને ક્રીમી છૂંદેલા બટાકામાં એક અદ્ભુત ઉમેરો છે.

ફેસબુક પર ધ ગાર્ડનિંગ કૂક પર વધુ વાનગીઓ.

આ પણ જુઓ: DIY જંતુનાશક વાઇપ્સ - થોડી જ મિનિટોમાં હોમમેઇડ ક્લિનિંગ વાઇપ્સ

સ્લિમ્ડ ડાઉન ગાર્લિક મેશ્ડ પોટેટોઝ

તૈયારીનો સમય 5 મિનિટ

08> સમય સમય

2>5 મિનિટ સામગ્રી

  • 1 1/2 પાઉન્ડ રસેટ બટાકા, ક્વાર્ટરમાં કાપેલા
  • ચિકન સ્ટોક
  • 2 મોટી લવિંગ લસણ, છાલવાળી
  • 1/4 ચમચી કોશેર મીઠું
  • કાળી ચમચો
  • ટીસ્પૂન
  • કાળી ચમચો
  • કાળી ચમચો 13>
  • 1/4 કપ ફેટ-ફ્રી (સ્કિમ) દૂધ, ગરમ કરેલું
  • 2 ચમચી ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ
  • ગાર્નિશ કરવા માટે તાજા ચાઈવ્સ

સૂચનો

  1. બટાકા અને લસણને મધ્યમ તપેલીમાં મૂકો; ઢાંકવા માટે પૂરતો ચિકન સ્ટોક ઉમેરો. બોઇલ પર લાવો. ગરમીને મધ્યમથી ઓછી કરો; ઢાંકી દો અને 15 થી ધીમા તાપે ઉકાળો20 મિનિટ અથવા જ્યાં સુધી કાંટો વડે વીંધવામાં આવે ત્યારે બટાટા સરળતાથી તૂટી જાય ત્યાં સુધી. સારી રીતે નિતારી લો.
  2. બટાકા અને લસણને ત્યાં સુધી મેશ કરો જ્યાં સુધી કોઈ ગઠ્ઠો ના રહે. મીઠું, મરી, દૂધ અને ખાટી ક્રીમ ઉમેરો; બટાટા સ્મૂથ ન થાય ત્યાં સુધી મેશ કરવાનું ચાલુ રાખો.
  3. ઝીણી સમારેલી તાજા ચાઈવ્સથી ગાર્નિશ કરો.

પોષણ માહિતી:

પ્રતિ પીરસવાની રકમ: કેલરી: 206 કુલ ચરબી: 7 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી: 4 ગ્રામ 1 ગ્રામ ચરબીયુક્ત: 1 ગ્રામ 1 ગ્રામ ચરબીયુક્ત 68mg કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ: 33g ફાઈબર: 2g સુગર: 2g પ્રોટીન: 5g

આ પણ જુઓ: DIY મ્યુઝિક શીટ કોસ્ટર - ચાના તે ખાસ કપ માટે પરફેક્ટ



Bobby King
Bobby King
જેરેમી ક્રુઝ એક કુશળ લેખક, માળી, રસોઈ ઉત્સાહી અને DIY નિષ્ણાત છે. લીલી બધી વસ્તુઓ માટેના જુસ્સા અને રસોડામાં બનાવવાના પ્રેમ સાથે, જેરેમીએ તેમના લોકપ્રિય બ્લોગ દ્વારા તેમના જ્ઞાન અને અનુભવોને શેર કરવા માટે તેમનું જીવન સમર્પિત કર્યું છે.કુદરતથી ઘેરાયેલા નાના શહેરમાં ઉછર્યા પછી, જેરેમીએ બાગકામ માટે પ્રારંભિક પ્રશંસા વિકસાવી. વર્ષોથી, તેમણે છોડની સંભાળ, લેન્ડસ્કેપિંગ અને ટકાઉ બાગકામની પદ્ધતિઓમાં તેમની કુશળતાને સન્માનિત કરી છે. પોતાના બેકયાર્ડમાં વિવિધ પ્રકારની જડીબુટ્ટીઓ, ફળો અને શાકભાજી ઉગાડવાથી લઈને અમૂલ્ય ટીપ્સ, સલાહ અને ટ્યુટોરિયલ્સ આપવા સુધી, જેરેમીની કુશળતાએ અસંખ્ય બાગકામના ઉત્સાહીઓને તેમના પોતાના અદભૂત અને સમૃદ્ધ બગીચાઓ બનાવવામાં મદદ કરી છે.જેરેમીનો રસોઈ પ્રત્યેનો પ્રેમ તાજા, સ્વદેશી ઘટકોની શક્તિમાંની તેમની માન્યતામાંથી ઉદ્ભવે છે. જડીબુટ્ટીઓ અને શાકભાજી વિશેના તેમના વ્યાપક જ્ઞાન સાથે, તે પ્રકૃતિની બક્ષિસની ઉજવણી કરતી મોંમાં પાણીયુક્ત વાનગીઓ બનાવવા માટે સ્વાદ અને તકનીકોને એકીકૃત રીતે જોડે છે. હાર્દિક સૂપથી લઈને સ્વાદિષ્ટ મેન્સ સુધી, તેની વાનગીઓ અનુભવી રસોઇયા અને રસોડાના શિખાઉ લોકોને પ્રયોગ કરવા અને ઘરે બનાવેલા ભોજનના આનંદને સ્વીકારવા પ્રેરણા આપે છે.બાગકામ અને રસોઈ પ્રત્યેના તેમના જુસ્સા સાથે, જેરેમીની DIY કુશળતા અપ્રતિમ છે. પછી ભલે તે ઉંચા પથારી બનાવવાની હોય, જટિલ ટ્રેલીસીસ બનાવવાની હોય, અથવા રોજિંદા વસ્તુઓને સર્જનાત્મક બગીચાની સજાવટમાં પુનઃઉપયોગ કરવાની હોય, જેરેમીની કોઠાસૂઝ અને સમસ્યા માટે આવડત-તેના DIY પ્રોજેક્ટ્સ દ્વારા ચમકતા ઉકેલો. તે માને છે કે દરેક જણ એક હાથવગા કારીગર બની શકે છે અને તેના વાચકોને તેમના વિચારોને વાસ્તવિકતામાં ફેરવવામાં મદદ કરવાનો આનંદ માણે છે.હૂંફાળું અને સંપર્ક કરી શકાય તેવી લેખન શૈલી સાથે, જેરેમી ક્રુઝનો બ્લોગ બાગકામના ઉત્સાહીઓ, ખાણીપીણીના પ્રેમીઓ અને DIY ઉત્સાહીઓ માટે પ્રેરણા અને વ્યવહારુ સલાહનો ખજાનો છે. ભલે તમે માર્ગદર્શન મેળવનાર શિખાઉ છો અથવા તમારી કુશળતાને વિસ્તારવા માંગતા અનુભવી વ્યક્તિ હો, જેરેમીનો બ્લોગ એ તમારી તમામ બાગકામ, રસોઈ અને DIY જરૂરિયાતો માટે અંતિમ સંસાધન છે.