Krēmveida ķiploku kartupeļu biezeni - Slimmed Down

Krēmveida ķiploku kartupeļu biezeni - Slimmed Down
Bobby King

Drukājama recepte - Atvieglota krēmveida ķiploku kartupeļu biezeni

Šī krēmveida ķiploku kartupeļu biezeņa recepte ir oriģinālās receptes vienkāršota versija. Viegls skābais krējums un vājpiens ir noslēpums, kā saglabāt tauku daudzumu, bet nezaudēt garšu.

Skatīt arī: Ķiršu audzēšana - Kā audzēt ķiršu garšaugus (un daži aizstājēji!)

Kartupeļus vāra ar ķiploku daiviņām vistas gaļas buljonā bez taukiem, lai piešķirtu papildu garšu, un pēc tam tos saberž un padara krēmīgus ar vājpienu un krējuma krējumu ar samazinātu tauku saturu.

Skatīt arī: Arbūzu spēļu mīklas pagatavošana - DIY mājās gatavota spēļu mīkla

Lai iegūtu vēl saldāku garšu, pamēģiniet vispirms apcept ķiplokus. Tas izceļ to dabisko saldumu un lieliski papildina krēmīgo kartupeļu biezeni.

Vairāk recepšu par The Gardening Cook Facebook.

Novājināta ķiploku kartupeļu biezeni

Sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 20 minūtes Kopējais laiks 25 minūtes

Sastāvdaļas

  • 1,5 mārciņas rudzupuķu kartupeļu, sagrieztu ceturtdaļās.
  • vistas buljons
  • 2 lielas ķiploka daiviņas, nomizotas
  • 1/4 tējkarotes Kosher sāls
  • 1/8 tējkarotes sasmalcinātu melno piparu
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 1/4 glāze piena bez taukiem (vājpiena), uzsildīts
  • 2 ēd.k. krējuma ar samazinātu tauku saturu
  • svaigi maurloki dekorēšanai

Instrukcijas

  1. Ievietojiet kartupeļus un ķiplokus vidējā katliņā; pievienojiet tik daudz vistas gaļas, lai pārklātu katliņu. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet karstumu līdz vidēji lēnam; pārklājiet katliņu un lēni vāriet 15 līdz 20 minūtes vai līdz kartupeļi viegli sadalās, kad tos sadur ar dakšiņu. Labi nosusiniet.
  2. Kartupeļus un ķiplokus saberziet, līdz nav palikuši nekādi gabaliņi. Pievienojiet sāli, piparus, pienu un skābo krējumu; turpiniet saberzt, līdz kartupeļi ir gludi.
  3. Dekorējiet ar sasmalcinātiem svaigiem maurlokiem.

Uztura informācija:

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 206 Kopējais tauku daudzums: 7g Piesātinātie tauki: 4g Nepiesātinātie tauki: 2g Holesterīns: 18mg Nātrijs: 168mg Ogļhidrāti: 33g Šķiedrvielas: 2g Cukurs: 2g Olbaltumvielas: 5g




Bobby King
Bobby King
Džeremijs Krūzs ir izcils autors, dārznieks, gatavošanas entuziasts un DIY eksperts. Džeremijs, aizraujoties ar visu zaļo un mīlot radīt virtuvē, ir veltījis savu dzīvi, lai dalītos savās zināšanās un pieredzē savā populārajā emuārā.Uzaudzis mazā pilsētiņā, ko ieskauj daba, Džeremijs jau agri sāka novērtēt dārzkopību. Gadu gaitā viņš ir pilnveidojis savas prasmes augu kopšanā, ainavu veidošanā un ilgtspējīgā dārzkopībā. Džeremija zināšanas ir palīdzējušas daudziem dārzkopības entuziastiem izveidot satriecošus un plaukstošus savus dārzus, sākot ar dažādu garšaugu, augļu un dārzeņu audzēšanu savā pagalmā un beidzot ar nenovērtējamu padomu, padomu un pamācību piedāvāšanu.Džeremija mīlestība pret ēdienu gatavošanu izriet no viņa ticības svaigu, pašmāju sastāvdaļu spēkam. Ar savām plašajām zināšanām par garšaugiem un dārzeņiem viņš nemanāmi apvieno garšas un paņēmienus, lai radītu garšīgus ēdienus, kas svin dabas veltes. Viņa receptes iedvesmo gan pieredzējušus šefpavārus, gan virtuves iesācējus, sākot no sātīgām zupām un beidzot ar gardām ēdienreizēm, eksperimentēt un baudīt mājās gatavotu maltīšu priekus.Kopā ar viņa aizraušanos ar dārzkopību un ēdienu gatavošanu Džeremija DIY prasmes ir nepārspējamas. Neatkarīgi no tā, vai runa ir par paceļamu gultu celtniecību, sarežģītu režģu būvniecību vai ikdienas priekšmetu pārveidošanu radošā dārza dekorā, Džeremija attapība un spēja risināt problēmas.risinot spīdēt caur saviem DIY projektiem. Viņš uzskata, ka ikviens var kļūt par parocīgu amatnieku, un labprāt palīdz saviem lasītājiem pārvērst savas idejas īstenībā.Džeremija Krūza emuārs ar siltu un pieejamu rakstīšanas stilu ir iedvesmas un praktisku padomu krātuve gan dārzkopības entuziastiem, gan pārtikas cienītājiem, gan DIY entuziastiem. Neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs, kurš meklē norādījumus, vai pieredzējis cilvēks, kurš vēlas paplašināt savas prasmes, Džeremija emuārs ir vispiemērotākais resurss visām jūsu dārzkopības, ēdiena gatavošanas un DIY vajadzībām.