Басып шығаруға болатын рецепт – жеңілдетілген кілегейлі сарымсақ картоп пюресі
Кремді сарымсақ картоп пюресі үшін бұл рецепт бастапқы рецепттің жұқартылған нұсқасы болып табылады. Жеңіл қаймақ пен майсыздандырылған сүт – майды ұстап тұрудың, бірақ дәмін жоғалтпаудың құпиялары.
Қосымша дәм беру үшін картопты майсыз тауық сорпасында сарымсақ түйіршіктерімен пісіреді, содан кейін езіліп, майсыздандырылған сүт пен майы аз қаймақ қосылған кілегейлі етеді.
Сондай-ақ_қараңыз: Үрейлі Хэллоуинге арналған жылан себеті – кіреберістің оңай безендірілуі Олар жай ғана дәмді. Одан да тәтті дәм үшін алдымен сарымсақты қуырып көріңіз. Бұл оның табиғи тәттілігін көрсетеді және кілегейлі картоп пюресі үшін керемет қосымша болып табылады.
Фейсбуктегі The Gardening Cook сайтында қосымша рецепттер.
Сондай-ақ_қараңыз: Итальяндық тәтті картоп – бір кәстрөлге арналған жеңіл тағам Жұқтырылған сарымсақ пюресі
Дайындау уақыты 5 минут
Пісіру уақыты02 минут <82> Дайында s
- 1 1/2 фунт қызғылт картоп, төртке кесілген
- тауық сорпасы
- 2 үлкен түйір сарымсақ, қабығы аршылған
- 1/4 шай қасық Кошер тұзы
- 1/8 шай қасық қара бұрыш
- жарылған қара бұрыш
<12б. /4 кесе майсыз (майсыз) сүт, қыздырылған - 2 ас қасық майы аз қаймақ
- әсемдеу үшін жаңа піскен пияз
Нұсқаулар
- Орташа кастрюльге картоп пен сарымсақты салыңыз; жабу үшін жеткілікті тауық сорпасын қосыңыз. Қайнатыңыз. Жылуды орташа-төменге дейін азайтыңыз; бетін бос жауып, 15 дейін ақырын қайнатыңыз20 минут немесе картоп шанышқымен тескенде оңай бөлшектелгенше. Жақсылап ағызыңыз.
- Картоп пен сарымсақты түйіршіктер қалмайынша езіңіз. Тұз, бұрыш, сүт және қаймақ қосыңыз; картоп біркелкі болғанша езуді жалғастырыңыз.
- Түзілген жаңа пиязбен безендіріңіз.
Тамақтану туралы ақпарат:
Бір порциядағы мөлшер: Калориялар: 206 Жалпы май: 7г Қаныққан май: 4г Қанықпаған май: 1гидрат қышқылы: 1гидрат68 картоп : 33г Талшық: 2г Қант: 2г Ақуыз: 5г
Bobby King
Джереми Круз - білікті автор, бағбан, аспаздық әуесқой және DIY сарапшысы. Жасыл түстің бәріне құмар және ас үйде жасауды ұнататын Джереми өмірін өзінің танымал блогы арқылы білімі мен тәжірибесімен бөлісуге арнады.Табиғатпен қоршалған шағын қалада өскен Джереми көгалдандыруды ерте түсінді. Осы жылдар ішінде ол өсімдіктерді күту, көгалдандыру және тұрақты көгалдандыру тәжірибесінде өз дағдыларын шыңдады. Өз ауласында әртүрлі шөптерді, жемістерді және көкөністерді өсіруден бастап баға жетпес кеңестер, кеңестер мен оқулықтар ұсынуға дейін Джеремидің тәжірибесі көптеген бағбандық әуесқойларға өздерінің керемет және гүлденген бақтарын құруға көмектесті.Джеремидің тамақ пісіруге деген сүйіспеншілігі оның жаңа, үйде өсірілген ингредиенттердің күшіне деген сенімінен туындайды. Шөптер мен көкөністер туралы кең білімі бар ол табиғаттың берекесін тойлайтын ауыз суаратын тағамдарды жасау үшін дәмдер мен әдістерді біркелкі үйлестіреді. Дәмді сорпалардан бастап дәмді тағамдарға дейін оның рецепттері тәжірибелі аспазшыларды да, жаңадан келген асүйшілерді де тәжірибе жасауға және қолдан жасалған тағамдардың қуанышын қабылдауға шабыттандырады.Оның бағбандыққа және аспаздыққа деген құмарлығымен қатар, Джеремидің өз қолымен жасау шеберлігі теңдесі жоқ. Бұл көтерілген кереуеттерді салу, күрделі торлар салу немесе күнделікті заттарды шығармашылық бақша декорына айналдыру болсын, Джеремидің тапқырлығы мен проблеманы шешуге қабілеттілігі -өзінің DIY жобалары арқылы жарқырауды шешеді. Ол әрбір адам қолөнер шебері бола алады деп есептейді және оқырмандарына өз идеяларын жүзеге асыруға көмектескенді ұнатады.Жылы және қол жетімді жазу стилі бар Джереми Круздың блогы бағбандық әуесқойлары, тамақ әуесқойлары және DIY энтузиастары үшін шабыт пен практикалық кеңестердің қазынасы болып табылады. Нұсқаулықты іздейтін бастаушы болсаңыз да, дағдыларыңызды кеңейтуді қалайтын тәжірибелі адам болсаңыз да, Джеремидің блогы сіздің барлық бағбандық, тамақ дайындау және DIY қажеттіліктері үшін басты ресурс болып табылады.
