کریمی لہسن میشڈ آلو - سلمڈ ڈاون

کریمی لہسن میشڈ آلو - سلمڈ ڈاون
Bobby King

پرنٹ ایبل ریسیپی – لائٹ ڈاون کریمی گارلک میشڈ پوٹیٹوز

کریمی لہسن میشڈ پوٹیٹوز کی یہ ریسیپی اصل ریسیپی کا سلمڈ ڈاؤن ورژن ہے۔ ہلکی کھٹی کریم اور سکم دودھ چربی کو برقرار رکھنے کے راز ہیں لیکن ذائقہ میں کوئی کمی نہیں کرتے۔

بھی دیکھو: سرسوں اور تھیم کے ساتھ گائے کا گوشت بھونیں۔

آلو کو چکن کے بغیر چکن اسٹاک میں لہسن کے لونگ کے ساتھ پکایا جاتا ہے تاکہ اضافی ذائقہ دیا جا سکے اور پھر سکم دودھ اور کم چکنائی والی کھٹی کریم کے ساتھ میش کیا جائے اور کریمی بنایا جائے۔ اس سے بھی زیادہ میٹھے ذائقے کے لیے، پہلے اپنے لہسن کو بھوننے کی کوشش کریں۔ یہ اس کی قدرتی مٹھاس کو سامنے لاتا ہے اور کریمی میشڈ آلو میں ایک شاندار اضافہ ہے۔

بھی دیکھو: چڑیلیں جھاڑو کا علاج کرتی ہیں۔

فیس بک پر دی گارڈننگ کک پر مزید ریسیپیز۔

Slimmed Down Garlic Mashed Potatoes

Prep Time 5 منٹ Time 5 منٹ Tokal Time وقت اجزاء
  • 1 1/2 پاؤنڈ رسیٹ آلو، چوتھائی میں کاٹ لیں
  • چکن اسٹاک
  • لہسن کے 2 بڑے لونگ، چھلکے ہوئے
  • 1/4 چائے کا چمچ کوشر نمک
  • کالی مرچ
  • چائے کا چمچ
  • >> کالی مرچ
  • چائے کا چمچ 13>
  • 1/4 کپ چکنائی سے پاک دودھ، گرم کیا ہوا
  • 2 کھانے کے چمچ کم چکنائی والی کھٹی کریم
  • گارنش کرنے کے لیے تازہ چائیوز

ہدایات

  1. آلو اور لہسن کو درمیانے پین میں رکھیں۔ ڈھکنے کے لیے کافی چکن اسٹاک شامل کریں۔ ایک ابال لے لو. گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں؛ ڈھیلے ڈھانپیں اور 15 سے ہلکے سے ابالیں۔20 منٹ یا جب تک آلو آسانی سے ٹوٹ نہ جائیں جب کانٹے سے چھیدا جائے۔ اچھی طرح سے نکالیں۔
  2. آلو اور لہسن کو اس وقت تک میش کریں جب تک کہ کوئی گانٹھ باقی نہ رہے۔ نمک، کالی مرچ، دودھ اور ھٹا کریم شامل کریں؛ آلو کے ہموار ہونے تک میش کرنا جاری رکھیں۔
  3. کٹے ہوئے تازہ چائیوز سے گارنش کریں 68 ملی گرام کاربوہائیڈریٹس: 33 گرام فائبر: 2 جی شوگر: 2 جی پروٹین: 5 جی



Bobby King
Bobby King
جیریمی کروز ایک قابل مصنف، باغبان، کھانا پکانے کے شوقین، اور DIY ماہر ہیں۔ ہر چیز کے شوق اور باورچی خانے میں تخلیق کرنے کے شوق کے ساتھ، جیریمی نے اپنی زندگی اپنے مشہور بلاگ کے ذریعے اپنے علم اور تجربات کا اشتراک کرنے کے لیے وقف کر دی ہے۔فطرت سے گھرے ایک چھوٹے سے شہر میں پرورش پانے کے بعد، جیریمی نے باغبانی کے لیے ابتدائی تعریف پیدا کی۔ سالوں کے دوران، اس نے پودوں کی دیکھ بھال، زمین کی تزئین کی، اور پائیدار باغبانی کے طریقوں میں اپنی صلاحیتوں کو نوازا ہے۔ اپنے گھر کے پچھواڑے میں مختلف قسم کی جڑی بوٹیوں، پھلوں اور سبزیوں کو کاشت کرنے سے لے کر انمول ٹپس، مشورے اور سبق دینے تک، جیریمی کی مہارت نے باغبانی کے متعدد شائقین کو اپنے شاندار اور فروغ پزیر باغات بنانے میں مدد کی ہے۔جیریمی کی کھانا پکانے سے محبت تازہ، گھریلو اجزاء کی طاقت میں اس کے یقین سے پیدا ہوتی ہے۔ جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کے بارے میں اپنے وسیع علم کے ساتھ، وہ بغیر کسی رکاوٹ کے ذائقوں اور تکنیکوں کو ملا کر منہ سے پانی بھرنے والے پکوان تیار کرتا ہے جو فطرت کے فضل کو مناتے ہیں۔ دلکش سوپ سے لے کر لذیذ مینز تک، اس کی ترکیبیں تجربہ کار باورچیوں اور باورچی خانے کے نوآموزوں دونوں کو تجربہ کرنے اور گھر کے کھانے کی خوشیوں کو قبول کرنے کی ترغیب دیتی ہیں۔باغبانی اور کھانا پکانے کے شوق کے ساتھ، جیریمی کی DIY مہارتیں بے مثال ہیں۔ چاہے وہ اٹھائے ہوئے بستروں کی تعمیر ہو، پیچیدہ ٹریلسز کی تعمیر ہو، یا روزمرہ کی چیزوں کو باغیچے کی تخلیقی سجاوٹ میں دوبارہ پیش کرنا ہو، جیریمی کی وسائل کی مہارت اور مسائل کا حل-اپنے DIY پروجیکٹس کے ذریعے چمک کو حل کرنا۔ اس کا خیال ہے کہ ہر کوئی ایک آسان کاریگر بن سکتا ہے اور اپنے قارئین کو اپنے خیالات کو حقیقت میں بدلنے میں مدد کرنے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ایک پُرجوش اور قابل رسائی تحریری انداز کے ساتھ، جیریمی کروز کا بلاگ باغبانی کے شوقینوں، کھانے سے محبت کرنے والوں، اور DIY کے شوقینوں کے لیے الہام اور عملی مشورے کا خزانہ ہے۔ چاہے آپ رہنمائی کے متلاشی ابتدائی ہوں یا ایک تجربہ کار فرد جو اپنی صلاحیتوں کو بڑھانا چاہتا ہو، جیریمی کا بلاگ آپ کی باغبانی، کھانا پکانے اور DIY کی تمام ضروریات کے لیے بہترین ذریعہ ہے۔