فہرست کا خانہ
پرنٹ ایبل ریسیپی – لائٹ ڈاون کریمی گارلک میشڈ پوٹیٹوز
کریمی لہسن میشڈ پوٹیٹوز کی یہ ریسیپی اصل ریسیپی کا سلمڈ ڈاؤن ورژن ہے۔ ہلکی کھٹی کریم اور سکم دودھ چربی کو برقرار رکھنے کے راز ہیں لیکن ذائقہ میں کوئی کمی نہیں کرتے۔
بھی دیکھو: سرسوں اور تھیم کے ساتھ گائے کا گوشت بھونیں۔آلو کو چکن کے بغیر چکن اسٹاک میں لہسن کے لونگ کے ساتھ پکایا جاتا ہے تاکہ اضافی ذائقہ دیا جا سکے اور پھر سکم دودھ اور کم چکنائی والی کھٹی کریم کے ساتھ میش کیا جائے اور کریمی بنایا جائے۔ اس سے بھی زیادہ میٹھے ذائقے کے لیے، پہلے اپنے لہسن کو بھوننے کی کوشش کریں۔ یہ اس کی قدرتی مٹھاس کو سامنے لاتا ہے اور کریمی میشڈ آلو میں ایک شاندار اضافہ ہے۔
بھی دیکھو: چڑیلیں جھاڑو کا علاج کرتی ہیں۔فیس بک پر دی گارڈننگ کک پر مزید ریسیپیز۔
Slimmed Down Garlic Mashed Potatoes
Prep Time 5 منٹ Time 5 منٹ Tokal Time وقت اجزاء- 1 1/2 پاؤنڈ رسیٹ آلو، چوتھائی میں کاٹ لیں
- چکن اسٹاک
- لہسن کے 2 بڑے لونگ، چھلکے ہوئے
- 1/4 چائے کا چمچ کوشر نمک
- کالی مرچ
- چائے کا چمچ >> کالی مرچ
- چائے کا چمچ 13>
- 1/4 کپ چکنائی سے پاک دودھ، گرم کیا ہوا
- 2 کھانے کے چمچ کم چکنائی والی کھٹی کریم
- گارنش کرنے کے لیے تازہ چائیوز
ہدایات
- آلو اور لہسن کو درمیانے پین میں رکھیں۔ ڈھکنے کے لیے کافی چکن اسٹاک شامل کریں۔ ایک ابال لے لو. گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں؛ ڈھیلے ڈھانپیں اور 15 سے ہلکے سے ابالیں۔20 منٹ یا جب تک آلو آسانی سے ٹوٹ نہ جائیں جب کانٹے سے چھیدا جائے۔ اچھی طرح سے نکالیں۔
- آلو اور لہسن کو اس وقت تک میش کریں جب تک کہ کوئی گانٹھ باقی نہ رہے۔ نمک، کالی مرچ، دودھ اور ھٹا کریم شامل کریں؛ آلو کے ہموار ہونے تک میش کرنا جاری رکھیں۔
- کٹے ہوئے تازہ چائیوز سے گارنش کریں 68 ملی گرام کاربوہائیڈریٹس: 33 گرام فائبر: 2 جی شوگر: 2 جی پروٹین: 5 جی