Տպագրվող բաղադրատոմս – Թեթևացված սերուցքային սխտորով կարտոֆիլի պյուրե
Սերուցքային սխտորով պյուրե կարտոֆիլի այս բաղադրատոմսը բնօրինակ բաղադրատոմսի նիհարած տարբերակն է: Թեթև թթվասերն ու յուղազերծված կաթը ճարպը հսկողության տակ պահելու, բայց համը չկորցնելու գաղտնիքներն են:
Կարտոֆիլները եփում են սխտորով մեխակներով առանց ճարպի հավի արգանակի մեջ, որպեսզի հավելյալ բուրմունք տա, այնուհետև տրորում են և յուղազերծված կաթով և ցածր յուղայնությամբ թթվասերով քսում:
Դրանք պարզապես համեղ են: Ավելի քաղցր համ ստանալու համար նախ փորձեք տապակել ձեր սխտորը: Այն բացահայտում է դրա բնական քաղցրությունը և հիանալի հավելում է սերուցքային կարտոֆիլի պյուրեին:
Լրացուցիչ բաղադրատոմսեր The Gardening Cook-ում Facebook-ում:
Տես նաեւ: Մոտիվացիոն մեջբերումներ՝ ձեզ ոգեշնչելու համար 
Տես նաեւ: Միջերկրական Bean & AMP; Սիսեռով աղցան
Նվազեցրած սխտորով կարտոֆիլի պյուրե
Պատրաստման ժամանակը 5 րոպեից Cook Time 5 րոպեից
Cook Time 5 րոպեից
Cook Time բաղադրամասեր - 1 1/2 ֆունտ կարմրուկ կարտոֆիլ, քառորդ կտրատած
- հավի արգանակ
- 2 մեծ պճեղ սխտոր, կեղևավորված
- 1/4 թեյի գդալ կոշեր աղ
- գդալ կոշեր աղ
- 1/8 թ․ 12> 1/4 բաժակ յուղազերծ (յուղազերծված) կաթ, տաքացրած
- 2 ճաշի գդալ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր
- թարմ սոխ՝ զարդարելու համար
Ցուցումներ
- Կարտոֆիլն ու սխտորը դնել միջին կաթսայի մեջ; ավելացնել այնքան հավի արգանակ, որպեսզի ծածկվի: Հասցնել եռման աստիճանի։ Կրճատել ջերմությունը միջինից ցածր; թույլ ծածկեք և նրբորեն եռացրեք 15-ից20 րոպե կամ մինչև կարտոֆիլը պատառաքաղով ծակելիս հեշտությամբ բաժանվի: Լավ ցամաքեցնել:
- Կարտոֆիլն ու սխտորը տրորել այնքան, մինչև գնդիկներ չմնան: Ավելացնել աղ, պղպեղ, կաթ և թթվասեր; Շարունակեք տրորել այնքան, մինչև կարտոֆիլը հարթ լինի:
- Զարդարեք թակած թարմ սոխով:
Սնուցման մասին տեղեկություններ. ուտում` 33գ Բջջանյութ` 2գ Շաքար, 2գ Սպիտակուցներ` 5գ
Bobby King
Ջերեմի Քրուզը կայացած հեղինակ է, այգեպան, խոհարարության սիրահար և DIY փորձագետ: Ջերեմին կիրք ունենալով կանաչ ամեն ինչի նկատմամբ և խոհանոցում ստեղծագործելու սիրով, Ջերեմին իր կյանքը նվիրել է իր հայտնի բլոգի միջոցով իր գիտելիքներն ու փորձառությունները կիսելուն:Մեծանալով մի փոքրիկ քաղաքում, որը շրջապատված է բնության գրկում, Ջերեմին վաղ զարգացրեց այգեգործության հանդեպ գնահատանքը: Տարիների ընթացքում նա կատարելագործել է իր հմտությունները բույսերի խնամքի, կանաչապատման և կայուն այգեգործության ոլորտում: Ջերեմիի փորձառությունը բազմաթիվ խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մշակումից սկսած մինչև անգնահատելի խորհուրդներ, խորհուրդներ և ձեռնարկներ առաջարկելը օգնել է այգեգործության բազմաթիվ էնտուզիաստների ստեղծել իրենց սեփական ցնցող և ծաղկող այգիները:Ջերեմիի սերը խոհարարության հանդեպ բխում է նրա հավատից՝ թարմ, հայրենական արտադրության բաղադրիչների ուժի նկատմամբ: Խոտաբույսերի և բանջարեղենի մասին իր լայնածավալ իմացությամբ նա անխափան կերպով համատեղում է համերն ու տեխնիկան՝ ստեղծելով բերանային կերակուրներ, որոնք նշում են բնության առատաձեռնությունը: Սրտանց ապուրներից մինչև համեղ ուտեստներ, նրա բաղադրատոմսերը ոգեշնչում են ինչպես փորձառու խոհարարներին, այնպես էլ խոհանոցի սկսնակներին փորձարկել և ընդունել տնական կերակուրների ուրախությունը:Այգեգործության և խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կրքի հետ մեկտեղ Ջերեմիի DIY հմտություններն անզուգական են: Անկախ նրանից, թե դա վերամբարձ մահճակալներ կառուցելը, բարդ վանդակաճաղեր կառուցելը կամ առօրյա իրերի վերափոխումը այգու ստեղծագործական դեկորների մեջ, Ջերեմիի հնարամտությունն ու հմտությունը խնդիրներ լուծելու համար.լուծումը փայլում է իր DIY նախագծերի միջոցով: Նա կարծում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է դառնալ հարմար արհեստավոր և հաճույքով օգնում է իր ընթերցողներին իրենց գաղափարներն իրականություն դարձնել:Ջերեմի Քրուզի բլոգը գրելու ջերմ և մատչելի ոճով ոգեշնչման և գործնական խորհուրդների գանձարան է այգեգործության սիրահարների, սննդի սիրահարների և DIY սիրահարների համար: Անկախ նրանից՝ դուք առաջնորդություն փնտրող սկսնակ եք, թե փորձառու անձնավորություն, որը ցանկանում է ընդլայնել ձեր հմտությունները, Ջերեմիի բլոգը լավագույն ռեսուրսն է ձեր բոլոր այգեգործության, խոհարարության և DIY կարիքների համար:
