Բովանդակություն
Այս միջերկրածովյան լոբի & Սիսեռով աղցանը իմ վերջին վերականգնումն է որոշ ճաշատեսակների մասին, որոնք ես օգտագործում էի, երբ մենք ուտում էինք միջերկրածովյան ռեստորաններում:
Մեկ այլ առողջարար և հագեցած աղցանի համար տեսեք իմ հակապաստո աղցանը տնական կարմիր գինու վինեգրետով: Այն լի է համարձակ համերով:
Ամուսինս վաղուց միջերկրածովյան սննդի սիրահար է: Նա ամեն օր կուտեր, եթե ես պատրաստեի, կարծում եմ: Ես ուշ էի եկել այս համերի հանդեպ սերը:
Մեկ այլ առողջարար և հագեցած աղցանի համար ստուգեք իմ հակապաստո աղցանը տնական կարմիր գինու վինեգրետով: Այն լի է համարձակ համերով:
Ամուսինս վաղուց միջերկրածովյան սննդի սիրահար է: Նա ամեն օր կուտեր, եթե ես պատրաստեի, կարծում եմ: Ես ուշ էի եկել այս համերի հանդեպ սերը:
Անկեղծ ասած, ես նախքան ճաշակելը դատեցի և մտածեցի, որ ապրանքները բոլորն էլ տեսք ունեն յուղ և խաղողի բերք, եթե հասկանաք իմ դրեյֆը:
Տես նաեւ: Ծաղկի լամպերի տեսակները – Հասկանալով լամպերի կոճղարմատավոր պալարներըԲայց ես իսկապես հասկացա երբեք մի դատեք գիրքն իր կազմով արտահայտությունը վերջերս, այն ժամանակ, երբ ես հենց նոր մտա և փորձեցի նրա սիրելիներից մի քանիսը, երբ մենք վերջերս դուրս էինք եկել ուտելու:
Ավելացրե՛ք ձեր ճաշացանկին թարմ թարմ համ այս միջերկրածովյան լոբիով & Chickpea Salad.
Ես սիրում եմ կրկնօրինակ բաղադրատոմսեր պատրաստել: Ինձ չի հետաքրքրում, թե դա հայտնի մանրածախ ցանց է, թե պարզապես ճաշի հանգստի փորձ, որը մենք վայելել ենք երեկույթի ժամանակ:
Երբ ես առաջին անգամ փորձեցի սիսեռը:աղցան, ես այնքան սիրահարվեցի դրան, որ Ռիչարդը դժվարանում է ինձ ստիպել որևէ այլ բան ընտրել հիմա մեր տեղական սիրված միջերկրածովյան ռեստորանում:
Ես, այնուամենայնիվ, սիրում եմ սիսեռը, և այս բոլոր համեղ բաղադրիչներին ավելացնելը ինձ համար միջերկրածովյան դրախտում պատրաստված համընկնում է:
Այս աղցանն ավելի հեշտ չէր պատրաստել: Պարզապես սկսեք սիսեռը և սև լոբիները մեծ ամանի մեջ դնելով եգիպտացորենի և լոռամրգի հետ:
Հաջորդը կտրատեք ձեր սխտորն ու պղպեղը: Ես ընտրել եմ մանկական պղպեղ՝ թե՛ գույների, թե՛ դրանց քաղցրության համար։
Ես նախ ուտում եմ իմ աչքերով և գիտեի, որ շատ գույն եմ ուզում այս բաղադրատոմսում:
Նրանք մտնում են ամանի մեջ, և ամեն ինչ լավ պտտվում է խառնիչի գդալով: Դոնչային պարզապես դո՞ւր է գալիս այս ուտեստը պատրաստելու դյուրինությունը: Գիտեմ, որ անում եմ:
Վարես պատրաստելու համար պարզապես ավելացրեք ձեր յուղերը, բալզամիկ քացախը և մեկ կիտրոնի հյութը:
Չորացրած համեմունքները հաջորդում են: Կարծես թե շատ է, բայց, հավատացեք ինձ, այս համը Մեռնելու համար է, այնպես որ մի անհանգստացեք: Այն գերակշռող չի լինի:
Տես նաեւ: Գինու շշերի պայուսակ՝ հեշտ DIY ամանորյա նվերՄտեք թարմ խոտաբույսերը: Ես հիմա իմ տախտակամածում աճում են և՛ ուրց, և՛ մաղադանոս, ուստի դրանք ակնհայտ ընտրությունն էին: Կարո՞ղ եք հավատալ, որ դա արվել է: Դա ինձանից տևեց մոտ 5 րոպե: Դե, դա և մեկ-երկու ժամ լուսանկարում եմ, քանի որ ես խելագար բլոգեր տիկին եմ:
Բայց դուք ստիպված չեք լինի դա անել: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն խորամուխ լինել այդ համեղների մեջհամային տեսականի!
Այս միջերկրածովյան լոբի & Սիսեռով աղցանն ունի լոբիից ստացված համեղ բարության հիանալի խառնուրդ, իսկ կիտրոնի ու քացախի թխվածքը հիանալի կերպով հաճոյանում է եգիպտացորենի, պղպեղի և լոռամրգի քաղցրությունը:
Ուտեստը պարզապես ԲԵՌՆՎԱԾ է սրտանց բարությամբ և պատրաստում է կատարյալ կողմնակի ճաշատեսակ: Լոբի սպիտակուցներով այն նաև կատարյալ ընտրություն է վեգանների և բուսակերների համար:
Ժամանակն է փորփրելու: Չեմ համբերում, որ այն մատուցեմ իմ ամուսնուն: Առողջ աղցանի մեկ այլ տարբերակի համար փորձեք այս տապակած բանջարեղենով աղցանը սերուցքային հնդկական հնդկական սոուսով:
Բերքատվությունը՝ 4 բաժակՄիջերկրական լոբիով և սիսեռով աղցան
Այս միջերկրածովյան լոբի & Chickpea Salad-ը իմ վերջին կերտումն է որոշ ճաշատեսակների մասին, որոնք ես փորձարկում էի, երբ մենք ուտում էինք միջերկրածովյան ռեստորաններում:
Պատրաստման ժամանակը5 րոպե Ընդհանուր ժամանակը5 րոպեԲաղադրությունը
- 1 կոնսերվացված ոլոռ><221 կարելի է ողողել <21 սև, ողողված կարմիր և կանաչ պղպեղ, սերմերով և խորանարդի կտրատած (մոտ 1/2 բաժակ)
- 1 ճաշի գդալ արևածաղկի ձեթ
- 1 ճաշի գդալ էքստրա կուսական ձիթապտղի ձեթ
- 1/2 բաժակ չոր լոռամիրգ
- 1/2 բաժակ սառեցված եգիպտացորեն <2 թ/գ <2 թ/գ սառեցված եգիպտացորեն, հալված թարմ մաղադանոս, կտրատած
- 2 ճ/գ թարմ ուրց
- 2 պճեղ սխտոր, կտրատած
- հյութ 1 կիտրոնի
- 1 թ/գ բալզամիկ քացախ
- 1 թ/գ չաման
- Hiաղ և ճաքճքած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Ցուցումներ
- Լոբին, սիսեռը, եգիպտացորենն ու լոռամիրգը մի ամանի մեջ միացրեք և մի կողմ դրեք։
- Պղպեղն ու սխտորը կտրատեք և ավելացրեք լոբի խառնուրդին։ չաման։
- Թարմ բանջարեղենը կտրատեք խորանարդիկներով և ավելացրեք սոուսի մեջ և խառնեք, որպեսզի լավ միանան:
- Սիսը լցնել սիսեռի խառնուրդի վրա և լավ խառնել:
- Զարդարել թարմ մաղադանոսով և մատուցել սառը:
Սննդային տեղեկատվություն. բաժակ
Քանակը մեկ մատուցման համար՝ Կալորիաներ՝ 168 Ընդհանուր ճարպեր՝ 5գ Հագեցած ճարպեր՝ 1գ տրանս ճարպեր՝ 0գ չհագեցած ճարպեր՝ 4գ խոլեստերին՝ 0մգ նատրիում, 259մգ, ածխաջրեր՝ 28գ, մանրաթելեր՝ 7գ, շաքար, 10գ, բնական բաղադրամասեր՝ 10գ, սպիտակուցային բազմազանություն՝ կապված 0 գ մեր ճաշատեսակների պատրաստման բնույթը:
© Carol Խոհանոց. Միջերկրական / Կատեգորիա: Աղցաններ