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यह मेडिटेरेनियन बीन और amp; चने का सलाद कुछ व्यंजनों का मेरा नवीनतम मनोरंजन है, जिसे मैं भूमध्यसागरीय रेस्तरां में खाने के दौरान चख रहा हूं।
एक और स्वस्थ और पेट भरने वाले सलाद के लिए, घर पर बने रेड वाइन विनैग्रेट के साथ मेरा एंटीपास्टो सलाद देखें। यह बोल्ड स्वादों से भरपूर है।
मेरे पति लंबे समय से भूमध्यसागरीय भोजन के प्रशंसक रहे हैं। मुझे लगता है कि अगर मैंने इसे बनाया तो वह इसे हर दिन खाएगा। मैं इन स्वादों के प्रति देर से आकर्षित हुआ।
एक और स्वस्थ और पेट भरने वाले सलाद के लिए, घर पर बने रेड वाइन विनैग्रेट के साथ मेरा एंटीपास्टो सलाद देखें। यह बोल्ड स्वादों से भरपूर है।
मेरे पति लंबे समय से भूमध्यसागरीय भोजन के प्रशंसक रहे हैं। मुझे लगता है कि अगर मैंने इसे बनाया तो वह इसे हर दिन खाएगा। मैं इन स्वादों के प्रति देर से आकर्षित हुआ।
ईमानदारी से कहूँ तो, मैंने चखने से पहले ही निर्णय ले लिया था और सोचा था कि सभी वस्तुएँ बहुत अधिक लग रही थीं तेल और सिरका, यदि आप मेरी बात समझ सकें।
लेकिन मैं वास्तव में इस वाक्यांश को समझ गया हूं कभी भी किसी किताब को उसके कवर से मत आंकिए हाल ही में, जब हम हाल ही में खाना खाने के लिए बाहर गए थे, तो मैंने हाल ही में उनके पसंदीदा कुछ खाने की कोशिश की थी।
इस मेडिटेरेनियन बीन और amp के साथ अपने मेनू में एक हार्दिक ताज़ा स्वाद जोड़ें; चने का सलाद।
मुझे नकलची व्यंजन बनाना पसंद है। मुझे इसकी परवाह नहीं है कि यह एक सुप्रसिद्ध खुदरा शृंखला है, या केवल उस भोजन का मनोरंजन करने का प्रयास है जिसका आनंद हमने किसी डेट नाइट पर लिया था।
जब मैंने पहली बार चना चखासलाद, मुझे इससे इतना प्यार हो गया कि रिचर्ड को अब हमारे स्थानीय पसंदीदा मेडिटेरेनियन रेस्तरां में मुझे कुछ और चुनने में कठिनाई हो रही है।
मुझे वैसे भी छोले बहुत पसंद हैं और इन्हें इन सभी स्वादिष्ट सामग्रियों में मिलाना मेरे लिए भूमध्यसागरीय स्वर्ग में बनाया गया एक मैच है।
इस सलाद को तैयार करना इससे आसान नहीं हो सकता। सबसे पहले चने और काली फलियों को मक्के और क्रैनबेरी के साथ एक बड़े कटोरे में डालें।
इसके बाद अपने लहसुन और मिर्च को टुकड़ों में काट लें। मैंने रंग और मिठास दोनों के कारण बेबी मिर्च को चुना।
मैं पहले अपनी आंखों से खाता हूं और मुझे पता था कि मुझे इस रेसिपी में बहुत सारे रंग चाहिए।
वे कटोरे में जाते हैं और सब कुछ मिश्रण चम्मच से अच्छी तरह घूमता है। क्या आपको इस व्यंजन को बनाने में आसानी पसंद है? मुझे पता है मैं ऐसा करता हूँ!
ड्रेसिंग बनाने के लिए, बस अपना तेल, बाल्समिक सिरका और एक नींबू का रस मिलाएं।
यह सभी देखें: 12 असामान्य क्रिसमस पुष्पांजलि - आपके सामने के दरवाजे को सजाते हुए इसके बाद सूखे मसाले आते हैं। यह बहुत कुछ जैसा दिखता है, लेकिन मुझ पर विश्वास करें, इसका स्वाद लाजवाब है, इसलिए चिंता न करें। यह ज़्यादा शक्तिशाली नहीं होगा।
ताज़ी जड़ी-बूटियाँ लें। अभी मेरे डेक पर थाइम और अजमोद दोनों उग रहे हैं, इसलिए वे स्पष्ट पसंद थे। क्या आप विश्वास कर सकते हैं कि यह हो गया है? इसमें मुझे लगभग 5 मिनट का समय लगा। खैर, वह और एक या दो घंटे फोटो खींचते हुए क्योंकि मैं एक पागल ब्लॉगर महिला हूं।
लेकिन आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं होगी! आपको बस उन स्वादिष्ट चीजों को खोदना होगास्वाद!
यह भूमध्यसागरीय बीन और amp; चने के सलाद में बीन्स की हार्दिक अच्छाइयों का अद्भुत मिश्रण है और नींबू और सिरके का तीखापन मकई, मिर्च और क्रैनबेरी की मिठास की खूबसूरती से तारीफ करता है।
यह व्यंजन हार्दिक अच्छाइयों से भरपूर है और एक उत्तम साइड डिश बनता है। बीन्स से प्राप्त प्रोटीन के साथ, यह शाकाहारियों और शाकाहारियों के लिए भी सही विकल्प है।
खोजने का समय। मैं इसे अपने पति को परोसने के लिए इंतजार नहीं कर सकती! एक और स्वस्थ सलाद विकल्प के लिए, मलाईदार काजू ड्रेसिंग के साथ इस रोस्ट वेजिटेबल सलाद को आज़माएँ।
उपज: 4 कपमेडिटेरेनियन बीन और चने का सलाद
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यह मेडिटेरेनियन बीन और amp; काबुली चने का सलाद कुछ व्यंजनों का मेरा नवीनतम मनोरंजन है, जिन्हें मैंने तब चखा है जब हम भूमध्यसागरीय रेस्तरां में खाना खाते हैं।
तैयारी का समय5 मिनट कुल समय5 मिनटसामग्री
- 1 डिब्बा चने, धोए हुए
- 1 डिब्बे काली फलियाँ, धोए हुए
- 4 छोटी लाल और हरी मिर्च, बीज निकाले और टुकड़ों में काटें (लगभग 1/ 2 कप)
- 1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल
- 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1/2 कप सूखे क्रैनबेरी
- 1/2 कप जमे हुए मकई, पिघले हुए
- 1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला
- 1 बड़ा चम्मच ताजा अजमोद, कटा हुआ
- 2 चम्मच ताजा अजवायन
- लहसुन की 2 कलियाँ, डि सीड
- 1 नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच बाल्समिक सिरका
- 1 बड़ा चम्मच जीरा
- हिमालय सागरस्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च
निर्देश
- बीन्स, छोले, मक्का और क्रैनबेरी को एक कटोरे में मिलाएं और एक तरफ रख दें।
- मिर्च और लहसुन को टुकड़ों में काटें और बीन मिश्रण में डालें।
- एक छोटे कटोरे में, नींबू का रस, तेल, बाल्समिक सिरका, इतालवी मसाला और जीरा मिलाएं।
- ताजा सब्जियों को टुकड़ों में काट लें और ड्रेसिंग में डालें और अच्छी तरह मिलाने के लिए मिलाएँ।
- ड्रेसिंग को चने के मिश्रण के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- ताजा अजमोद से सजाएँ और ठंडा परोसें।
पोषण संबंधी जानकारी:
उपज:
8सेवारत आकार:
1/2 कपमात्रा प्रति सेर विंग: कैलोरी: 168 कुल वसा: 5 ग्राम संतृप्त वसा: 1 ग्राम ट्रांस फैट: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 4 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 0 मिलीग्राम सोडियम: 259 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 28 ग्राम फाइबर: 7 ग्राम चीनी: 10 ग्राम प्रोटीन: 6 ग्राम
सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है।
© कैरोल व्यंजन: भूमध्यसागरीय / श्रेणी: सलाद![](/wp-content/uploads/garden/1041/hiejhnnxei-9.jpg)